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MAXIMA 900
  • Modulares System mit 122 Modellen und Modulen mit 40, 80, 120 und 160 cm
  • Geringe Umweltbelastung: geringer Verbrauch und hohe Effizienz
  • Garantierte Qualität und Sicherheit: Zertifizierungen IMQ und IMQ-GS
  • Lange Lebensdauer und 3 Jahre Garantie
 
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lavastein-grill und WASSERGRILLS
Das Grillen von Speisen ist ein natürlicher Garvorgang. Der Lavasteingrill ersetzt mit seinen Eigenschaften das traditionelle Grillen. Im Gegensatz zum herkömmlichen Grillen erlaubt der Lavasteingrill eine bessere Kontrolle der Temperatur, erleichtert die Reinigung und erhöht die Sicherheit für den Bediener. Durch die Neigung des Rostes können überflüssige Fette in die Fettwanne abfließen. Die in der Gas- und Elektroausführung erhältlichen Wassergrills ermöglichen ein besonders naturnahes und gesundes Grillen, bei dem die organoleptischen Eigenschaften der Speisen optimal unterstrichen und die Ausscheidung der Fette und damit eine besonders natürliche Ernährung gefördert werden. Die Brenner (oder Heizwiderstände) sind oberhalb eines Bereichs angeordnet, der über eine große, mit Wasser gefüllte ausziehbare Wanne aus rostfreiem Edelstahl zugänglich ist. Durch das in der Wanne unter dem Bratbereich befindliche Wasser bleiben die Speisen besonders weich. Außerdem sorgt es dafür, die Rauchentwicklung reduziert und das Fett aufgefangen wird. Alle Bauteile sind komplett abnehmbar und die Heizkörper können für eine komplette, wirksame Reinigung der darunterliegenden Wanne angehoben werden. Der Rost besteht aus INOX Edelstahl und seine geräumige Fläche gestattet das Grillen unterschiedlichster Gerichte (Fleisch, Fisch, Gemüse).
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ELEKTRO STAND WASSER GRIL
Cod. 20153100 - Mod. E9WG40M
Arbeitsflaeche Vorder- und Seitenwände aus rostfreiem Edelstahl AISI 304.
Fettauffangwanne formgestanzt. Einstellung der Leistungsabgabe mittels Thermostat. Kontrollleuchten.
Hochleistungs-Heizwiderstände aus rostfreiem Incoloy-Stahl. Große Grillfläche mit leicht abnehmbarem Rost aus brüniertem Rundstahl. Die leicht abnehmbaren Elemente erleichtern die üblichen Wartungs- und Reinigungsarbeiten. Große ausziehbare Wasserund Fettauffangwanne aus rostfreiem Stahl.
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ELEKTRO STAND WASSER GRIL
Cod. 20153600 - Mod. E9WG80M
Arbeitsflaeche Vorder- und Seitenwände aus rostfreiem Edelstahl AISI 304.
Fettauffangwanne formgestanzt. Einstellung der Leistungsabgabe mittels Thermostat. Kontrollleuchten.
Hochleistungs-Heizwiderstände aus rostfreiem Incoloy-Stahl. Große Grillfläche mit leicht abnehmbarem Rost aus brüniertem Rundstahl. Die leicht abnehmbaren Elemente erleichtern die üblichen Wartungs- und Reinigungsarbeiten. Große ausziehbare Wasserund Fettauffangwanne aus rostfreiem Stahl.
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GAS STAND WASSER GRIL
Cod. 20070600 - Mod. G9WG40M
Arbeitsflaeche Vorder- und Seitenwände aus rostfreiem Edelstahl AISI 304.
Fettauffangwanne formgestanzt. Einstellung der Leistungsabgabe über Hahn mit Groß-/Kleinstellung.
Zündflamme und Sicherheitsventil mit Thermoelement. Piezozündung mit Silikonschutz.
Brenner und Deckel aus rostfreiem Stahl AISI 304.
Große Grillfläche mit leicht abzunehmendem Gusseisenrost. Die leicht abnehmbaren Elemente erleichtern die üblichen Wartungs- und Reinigungsarbeiten. Große ausziehbare Wasser- und Fettauffangwanne aus rostfreiem Stahl.
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GAS STAND WASSER GRIL
Cod. 20130600 - Mod. G9WG80M
Arbeitsflaeche Vorder- und Seitenwände aus rostfreiem Edelstahl AISI 304.
Fettauffangwanne formgestanzt. Einstellung der Leistungsabgabe über Hahn mit Groß-/Kleinstellung.
Zündflamme und Sicherheitsventil mit Thermoelement. Piezozündung mit Silikonschutz.
Brenner und Deckel aus rostfreiem Stahl AISI 304.
Große Grillfläche mit leicht abzunehmendem Gusseisenrost. Die leicht abnehmbaren Elemente erleichtern die üblichen Wartungs- und Reinigungsarbeiten. Große ausziehbare Wasser- und Fettauffangwanne aus rostfreiem Stahl.
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GAS-LAVASTEINGRILL MIT UNTERBAU
Cod. 20050500 - Mod. G9PL40M
Arbeitsflaeche Vorder- und Seitenwände aus rostfreiem Edelstahl AISI 304. Innen aus rostfreiem Edelstahl.Röhrenbrenner aus rostfreiem Edelstahl mit zwei Flammen. Einstellung der Leistungsabgabe über einen stufenlos verstellbaren Hahn. Pilotflamme und Sicherheitsventil mit Thermoelement. Piezoelektrische Zündung mit Gummischutz. Schmortopf aus rostfreiem Edelstahl. Abgerundeter Grillrost aus rostfreiem Edelstahl, mit großen Fettauffangrillen. Das besondere Design ermöglicht das Zubereiten von Fisch, Fleisch und Gemüse, und beugt einem Verbrennen der Fette vor. Alle Bauteile sind zum Zwecke der üblichen Wartungs- und Reinigungsarbeiten leicht demontierbar. Dichte, besond
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GAS-LAVASTEINGRILL MIT UNTERBAU
Cod. 20110500 - Mod. G9PL80M
Arbeitsflaeche Vorder- und Seitenwände aus rostfreiem Edelstahl AISI 304. Innen aus rostfreiem Edelstahl.Röhrenbrenner aus rostfreiem Edelstahl mit zwei Flammen. Einstellung der Leistungsabgabe über einen stufenlos verstellbaren Hahn. Pilotflamme und Sicherheitsventil mit Thermoelement. Piezoelektrische Zündung mit Gummischutz. Schmortopf aus rostfreiem Edelstahl. Abgerundeter Grillrost aus rostfreiem Edelstahl, mit großen Fettauffangrillen. Das besondere Design ermöglicht das Zubereiten von Fisch, Fleisch und Gemüse, und beugt einem Verbrennen der Fette vor. Zwei separate Bedienbereiche für eine unabhängige, optimale Temperaturregelung. Alle Bauteile sind zum Zwecke der üblichen Wartungs- und Reinigungsarbeiten leicht demontierbar. Dichte, bes
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