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S 900
  • Modulares System mit 109 Modellen und Modulen mit 40, 80 und 120 cm
  • Materialien höchster Qualität: Edelstahl AISI 304, Arbeitsflächen mit einer Dicke von 20/10 und Scotch Brite Oberfläche
  • Geringe Umweltbelastung: geringer Verbrauch und hohe Effizienz
  • Garantierte Qualität und Sicherheit: Zertifizierungen IMQ und IMQ-GS
  • Lange Lebensdauer und 5 Jahre Garantie
 
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BAIN MARIE
Die Bainmarie gibt es als Gas- oder Elektrogerät. Es eignet sich zur Warmhaltung jeder Art von Speisen und kann mit den Behältern 1+1/3 GN (für das Einzelmodul) und 2+2/3 GN (für das Doppelmodul) geliefert werden. Bei dem Gasmodell kann die Wassertemperatur in dem Behälter Dank eines Einlauf-Thermostates leicht reguliert werden und trägt somit zur Energieeinsparung bei.
Die formgestanzte Wanne mit ihren abgerundeten Kanten erleichtert die Reinigung und garantiert höchste Hygiene.
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ELEKTRO-BAIN-MARIE 1 + 1/3 GN STANDGERÄT
Cod. 13801500 - Mod. SE9BM4M
Arbeitstisch aus rostfreiem Edelstahl AISI 304, Stärke 20/10, Vorder- und Seitenwände aus rostfreiem Edelstahl AISI 304, Ausführung Scotch Brite. Heizkörper aus rostfreiem Incoloy-Stahl, außen an der Wanne. Elektronische Einstellung der Leistung. Wanne aus rostfreiem Edelstahl AISI 304, aus einem Stück formgestanzt, mit großem Radius, zur Erleichterung der Reinigungsarbeiten. Wasserzulaufhahn mit Bedienelement auf dem Schaltfeld und Überlauf in der Wanne. Ablasskugelhahn im Inneren des Unterbaus, Bedienung mit Hilfe eines athermischen Griffs, mit Auffangwanne aus Stahl.
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BERTO'S: PROFESSIONELLE KÜCHEN HÖCHSTER QUALITÄT

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