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PLUS 600
  • Sistema modular formado por 105 modelos con módulos de 30, 60, 90 y 120 cm
  • Bajo impacto ambiental: consumos reducidos y alta eficiencia
  • Calidad y seguridad garantizadas: certificaciones IMQ e IMQ-GS
  • Máxima duración con garantía de 2 años
 
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Freidoras Eléctricas
Disponibles en 12 modelos, con potencias de 3,5 kW a 18 kW. Los mandos mecánicos permiten regular minuciosamente la temperatura que se detecta directamente en la cuba gracias a una sonda térmica.
Las cubas individuales o dobles, de 8 a 10 litros, son totalmente redondeadas y están moldeadas para poder mantener la máxima higiene y trabajar de forma segura y cómoda.
Las tecnologías de calentamiento directo de alta eficiencia garantizan tiempos de recuperación muy rápidos y la distribución del calor en una amplia superficie protege el aceite de los daños provocados por temperaturas excesivas.
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FREIDORA ELÉCTRICA DE BANCO - 10 LT
Cód. 21501000 - Mod. E6F10-3B
Superficie cuba y paneles frontales de acero inoxidable AISI 304.Cuba moldeada y redondeada dotada de resistencias rotativas de acero inoxidable Incoloy especiales de gran duración, pueden alcanzar en poquísimo tiempo la temperatura de trabajo permitiendo ahorrar el 60% de aceite. El sistema de freído al mismo tiempo que mantiene inalteradas las característicasorganolépticas del aceite permite cocinar de forma sana limitando los cambios de aceite con un notable ahorro nal. La rotación de la resistencia facilita las operaciones de limpieza.Control de la temperatura ajustada con termostato regulable hasta 190°C y termostato de seguridad de rearme manual. Tiempo medio de freído 5 minutos.Precalentamiento 6 minutos (de 20 a 190°C).Producción máxima 25 kg/h (E6F10-3B, E6F10-3M), 30 kg/h (E6F10-3BS, E6F10-3MS).Patas regulables (modelo con mueble).
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FREIDORA ELÉCTRICA DE BANCO - 10 LT
Cód. 21501100 - Mod. E6F10-3BS
Superficie cuba y paneles frontales de acero inoxidable AISI 304.Cuba moldeada y redondeada dotada de resistencias rotativas de acero inoxidable Incoloy especiales de gran duración, pueden alcanzar en poquísimo tiempo la temperatura de trabajo permitiendo ahorrar el 60% de aceite. El sistema de freído al mismo tiempo que mantiene inalteradas las característicasorganolépticas del aceite permite cocinar de forma sana limitando los cambios de aceite con un notable ahorro nal. La rotación de la resistencia facilita las operaciones de limpieza.Control de la temperatura ajustada con termostato regulable hasta 190°C y termostato de seguridad de rearme manual. Tiempo medio de freído 5 minutos.Precalentamiento 6 minutos (de 20 a 190°C).Producción máxima 25 kg/h (E6F10-3B, E6F10-3M), 30 kg/h (E6F10-3BS, E6F10-3MS).Patas regulables (modelo con mueble).
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FREIDORA ELÉCTRICA CON MUEBLE - 10 LT
Cód. 21501500 - Mod. E6F10-3M
Superficie cuba y paneles frontales de acero inoxidable AISI 304.Cuba moldeada y redondeada dotada de resistencias rotativas de acero inoxidable Incoloy especiales de gran duración, pueden alcanzar en poquísimo tiempo la temperatura de trabajo permitiendo ahorrar el 60% de aceite. El sistema de freído al mismo tiempo que mantiene inalteradas las característicasorganolépticas del aceite permite cocinar de forma sana limitando los cambios de aceite con un notable ahorro nal. La rotación de la resistencia facilita las operaciones de limpieza.Control de la temperatura ajustada con termostato regulable hasta 190°C y termostato de seguridad de rearme manual. Tiempo medio de freído 5 minutos.Precalentamiento 6 minutos (de 20 a 190°C).Producción máxima 25 kg/h (E6F10-3B, E6F10-3M), 30 kg/h (E6F10-3BS, E6F10-3MS).Patas regulables (modelo con mueble).
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FREIDORA ELÉCTRICA CON MUEBLE - 10 LT
Cód. 21501600 - Mod. E6F10-3MS
Superficie cuba y paneles frontales de acero inoxidable AISI 304.Cuba moldeada y redondeada dotada de resistencias rotativas de acero inoxidable Incoloy especiales de gran duración, pueden alcanzar en poquísimo tiempo la temperatura de trabajo permitiendo ahorrar el 60% de aceite. El sistema de freído al mismo tiempo que mantiene inalteradas las característicasorganolépticas del aceite permite cocinar de forma sana limitando los cambios de aceite con un notable ahorro nal. La rotación de la resistencia facilita las operaciones de limpieza.Control de la temperatura ajustada con termostato regulable hasta 190°C y termostato de seguridad de rearme manual. Tiempo medio de freído 5 minutos.Precalentamiento 6 minutos (de 20 a 190°C).Producción máxima 25 kg/h (E6F10-3B, E6F10-3M), 30 kg/h (E6F10-3BS, E6F10-3MS).Patas regulables (modelo con mueble).
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FREIDORA ELÉCTRICA DE BANCO 10 + 10 LT
Cód. 21502000 - Mod. E6F10-6B
Superficie cuba de acero inoxidable AISI 304.Dos cubas moldeadas y redondeadas dotadas de mandos independientes y resistencias rotativas especiales de acero inoxidable Incoloy de gran duración que pueden alcanzar en poquísimo tiempo la temperatura de trabajo permitiendo ahorrar el 60% de aceite. El sistema de freído al mismo tiempo que mantiene inalteradas las características organolépticas del aceite permite cocinar de forma sana limitando los cambios de aceite con un notable ahorro nal. La rotación de la resistencia facilita las operaciones de limpieza. Control de la temperatura ajustada con un termostato regulable hasta 190°C y un termostato de seguridad de rearme manual.Tiempo medio de freído 5 minutos. Precalentamiento 6 minutos (de 20 a 190°C). Producción máxima 50 kg/h (E6F10-6B, E6F10-6M), 60 kg/h (E6F10-6BS, E6F10-6MS).Patas regulables (modelo con mueble).
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FREIDORA ELÉCTRICA DE BANCO 10 + 10 LT
Cód. 21502100 - Mod. E6F10-6BS
Superficie cuba de acero inoxidable AISI 304.Dos cubas moldeadas y redondeadas dotadas de mandos independientes y resistencias rotativas especiales de acero inoxidable Incoloy de gran duración que pueden alcanzar en poquísimo tiempo la temperatura de trabajo permitiendo ahorrar el 60% de aceite. El sistema de freído al mismo tiempo que mantiene inalteradas las características organolépticas del aceite permite cocinar de forma sana limitando los cambios de aceite con un notable ahorro nal. La rotación de la resistencia facilita las operaciones de limpieza. Control de la temperatura ajustada con un termostato regulable hasta 190°C y un termostato de seguridad de rearme manual.Tiempo medio de freído 5 minutos. Precalentamiento 6 minutos (de 20 a 190°C). Producción máxima 50 kg/h (E6F10-6B, E6F10-6M), 60 kg/h (E6F10-6BS, E6F10-6MS).Patas regulables (modelo con mueble).
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FREIDORA ELÉCTRICA CON MUEBLE 10 + 10 LT
Cód. 21502500 - Mod. E6F10-6M
Superficie cuba de acero inoxidable AISI 304.Dos cubas moldeadas y redondeadas dotadas de mandos independientes y resistencias rotativas especiales de acero inoxidable Incoloy de gran duración que pueden alcanzar en poquísimo tiempo la temperatura de trabajo permitiendo ahorrar el 60% de aceite. El sistema de freído al mismo tiempo que mantiene inalteradas las características organolépticas del aceite permite cocinar de forma sana limitando los cambios de aceite con un notable ahorro nal. La rotación de la resistencia facilita las operaciones de limpieza. Control de la temperatura ajustada con un termostato regulable hasta 190°C y un termostato de seguridad de rearme manual.Tiempo medio de freído 5 minutos. Precalentamiento 6 minutos (de 20 a 190°C). Producción máxima 50 kg/h (E6F10-6B, E6F10-6M), 60 kg/h (E6F10-6BS, E6F10-6MS).Patas regulables (modelo con mueble).
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FREIDORA ELÉCTRICA CON MUEBLE 10 + 10 LT
Cód. 21502600 - Mod. E6F10-6MS
Superficie cuba de acero inoxidable AISI 304.Dos cubas moldeadas y redondeadas dotadas de mandos independientes y resistencias rotativas especiales de acero inoxidable Incoloy de gran duración que pueden alcanzar en poquísimo tiempo la temperatura de trabajo permitiendo ahorrar el 60% de aceite. El sistema de freído al mismo tiempo que mantiene inalteradas las características organolépticas del aceite permite cocinar de forma sana limitando los cambios de aceite con un notable ahorro nal. La rotación de la resistencia facilita las operaciones de limpieza. Control de la temperatura ajustada con un termostato regulable hasta 190°C y un termostato de seguridad de rearme manual.Tiempo medio de freído 5 minutos. Precalentamiento 6 minutos (de 20 a 190°C). Producción máxima 50 kg/h (E6F10-6B, E6F10-6M), 60 kg/h (E6F10-6BS, E6F10-6MS).Patas regulables (modelo con mueble).
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BERTO’S: COCINAS PROFESIONALES DE MÁXIMA CALIDAD

40 años de pasión, experiencia, investigación y desarrollo, con un único objetivo. Crear la cocina perfecta… ¡la vuestra!
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Cada cocina Berto’s se diseña y se cuida hasta el más mínimo detalle
 
 
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