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S 700
  • Sistema modular formado por 42 modelos con módulos de 40 y 80 cm
  • Materiales de primera calidad: acero inox AISI 304, superficies de 20/10 de grosor, acabados Scotch Brite
  • Bajo impacto ambiental: consumos reducidos y alta eficiencia
  • Calidad y seguridad garantizadas: certificaciones IMQ e IMQ-GS
  • Máxima duración con garantía de 5 años
 
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Cocinas de infrarrojos e inducción
Las cocinas de infrarrojos e inducción tienen una superficie totalmente lisa y garantizan una limpieza rápida sin utilizar detergentes agresivos. Las cocinas de infrarrojos alcanzan en unos segundos los 500°C y están dotadas de un testigo, situado en el plano, que indica la presencia de calor residual hasta 60°C. En las cocinas de inducción el ahorro energético lo garantiza el alcance inmediato de la temperatura máxima dentro de los recipientes de cocción manteniendo a la vez el plano completamente frío. La alta eficiencia energética se debe a la ausencia de dispersión térmica.En las cocinas de infrarrojos el circuito de calentamiento es de zona cuadrada: zona interna de 140 x 140 mm y posibilidad de ampliar el área de radiación hasta 230 x 230 mm con regulación de la potencia hasta 2,5 kW. Las zonas se destacan con serigrafías específicas que permiten colocar correctamente las ollas.
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PLANO DE INFRARROJOS 2 ZONAS
Cód. 07730000 - Mod. SE7P2B/VTR
Plano de trabajo de acero inoxidable AISI 304 con espesor 20/10, paneles frontales y laterales de acero inoxidable AISI 304, acabado Scotch Brite. Plano de vitrocerámica con 6 mm de espesor. Las resistencias eléctricas capaces de alcanzar altas temperaturas (500°C) calientan por radiación la encimera. Circuito de calentamiento de zona CUADRADA de 230x230 mm, con regulación de la POTENCIA hasta 2,5 kW. Las zonas se destacan con serigrafías específicas que permiten colocar correctamente las ollas. Después del apagado de cada zona una luz testigo indica el calor residual hasta 60°C para salvaguardar la seguridad del operador.
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PLANO DE INFRARROJOS 4 ZONAS
Cód. 07732000 - Mod. SE7P4B/VTR
Plano de trabajo de acero inoxidable AISI 304 con espesor 20/10, paneles frontales y laterales de acero inoxidable AISI 304, acabado Scotch Brite. Plano de vitrocerámica con 6 mm de espesor. Las resistencias eléctricas capaces de alcanzar altas temperaturas (500°C) calientan por radiación la encimera. Circuito de calentamiento de zona CUADRADA de 230x230 mm, con regulación de la POTENCIA hasta 2,5 kW. Las zonas se destacan con serigrafías específicas que permiten colocar correctamente las ollas. Después del apagado de cada zona una luz testigo indica el calor residual hasta 60°C para salvaguardar la seguridad del operador.
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ENCIMERA INFRARROJOS 4 ZONAS + HORNO ELÉCTRICO 1/1 GN
Cód. 07734400 - Mod. SE7P4/VTR+FE2
Plano de trabajo de acero inoxidable AISI 304 con espesor 20/10, paneles frontales y laterales de acero inoxidable AISI 304, acabado Scotch Brite. Plano de vitrocerámica con 6 mm de espesor. Las resistencias eléctricas capaces de alcanzar altas temperaturas (500°C) calientan por radiación la encimera. Circuito de calentamiento de zona CUADRADA de 230x230 mm, con regulación de la POTENCIA hasta 2,5 kW. Las zonas se destacan con serigrafías específicas que permiten colocar correctamente las ollas. Después del apagado de cada zona una luz testigo indica el calor residual hasta 60°C para salvaguardar la seguridad del operador.
Horno eléctrico de convección con ventilador con inversión de giro, cámara horno de AISI 430 enteramente de acero inoxidable con soportes de 3 niveles para parrillas/fuentes 1/1GN. Termostato que permite una precisa regulación de la temperatura de 50° a 270°C. Indicador luminoso de línea e indicador luminoso de alcance de temperatura.
Puerta y contrapuerta estampadas de acer o INOXIDABLE AISI 304.
Manija de la puerta de alta r esistencia de acero AISI 304 en espesor 20/10.
Patas regulables. Estándar: 1 parrilla hor no antivuelco.
Opcional dos termostatos de trabajo para r egular de forma distinta las dos parrillas.
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ENCIMERA INFRARROJOS 4 ZONAS + HORNO ELÉCTRICO 2/1 GN
Cód. 07734000 - Mod. SE7P4/VTR+FE
Plano de trabajo de acero inoxidable AISI 304 con espesor 20/10, paneles frontales y laterales de acero inoxidable AISI 304, acabado Scotch Brite. Plano de vitrocerámica con 6 mm de espesor. Las resistencias eléctricas capaces de alcanzar altas temperaturas (500°C) calientan por radiación la encimera. Circuito de calentamiento de zona CUADRADA de 230x230 mm, con regulación de la POTENCIA hasta 2,5 kW. Las zonas se destacan con serigrafías específicas que permiten colocar correctamente las ollas. Después del apagado de cada zona una luz testigo indica el calor residual hasta 60°C para salvaguardar la seguridad del operador. El horno eléctrico estático está fabricado totalmente de acero INOXIDABLE, con soportes de 4 niveles para parrillas/bandejas 2/1GN. Grill con función salamandra en la parte superior y termostato que permite una minuciosa regulación de la temperatura de 50° a 270°C. Testigo de línea y testigo de alcance de temperatura. Puerta y compuerta redondeadas y moldeadas de acero INOXIDABLE AISI 304. Manilla puerta de alta resistencia de acero AISI 304 de espesor 20/10. Patas regulables. Estándar: 1 parrilla horno antivuelco. Opcional dos termostatos de trabajo para regular de forma distinta las dos parrillas.
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ENCIMERA INDUCCIÓN 2 ZONAS
Cód. 07736000 - Mod. SE7P2M/IND
Superficie de trabajo de acero inoxidable AISI 304 grosor 20/10, paneles frontales y laterales de acero inoxidable AISI 304, acabado Scotch Brite. Superficie de vitrocerámica de 6 mm de grosor. Máximo ahorro energético ya que el calentamiento de la zona de cocción se activa solamente cuando la olla está directamente en contacto con la superficie. La zona de calentamiento se regula automáticamente según el diámetro de la olla. Interrupción automática inmediata cuando la olla se retira de la superficie. Regulación electrónica de la temperatura.
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ENCIMERA INDUCCIÓN 4 ZONAS
Cód. 07736200 - Mod. SE7P4M/IND
Superficie de trabajo de acero inoxidable AISI 304 grosor 20/10, paneles frontales y laterales de acero inoxidable AISI 304, acabado Scotch Brite. Superficie de vitrocerámica de 6 mm de grosor. Máximo ahorro energético ya que el calentamiento de la zona de cocción se activa solamente cuando la olla está directamente en contacto con la superficie. La zona de calentamiento se regula automáticamente según el diámetro de la olla. Interrupción automática inmediata cuando la olla se retira de la superficie. Regulación electrónica de la temperatura.
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Cada socio de Berto’s representa la excelencia en su sector
 
 
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Cada cocina Berto’s se diseña y se cuida hasta el más mínimo detalle
 
 
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