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LX 900 TOP
  • Sistema modular formado por 49 modelos con módulos de 40 y 80 cm
  • Materiales de primera calidad: acero inoxidable AISI 304, superficies de 20/10 de grosor, acabados Scotch Brite
  • Bajo impacto ambiental: consumos reducidos y alta eficiencia
  • Calidad y seguridad garantizadas: certificaciones IMQ e IMQ-GS
  • Máxima duración con garantía de 5 años
 
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FRYTOPS
Una gama completa de fry-top a gas y eléctricos con plancha lisa, rayada o mixta.
La cocción uniforme de todo tipo de alimentos la garantiza la superficie de acero Compound: la parte superior, de acero inoxidable AISI 316, ofrece resistencia y una higiene perfecta; la parte inferior de acero garantiza la máxima difusión del calor y optimiza el ahorro de energía.
Los residuos de cocción van a parar a la canaleta específica y se recogen en un amplio cajón a través del orificio de evacuación de gran tamaño. Es opcional el tapón de teflón resistente a las altas temperaturas.
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PLANCHA ASADORA A GAS LISA (COMPOUND)
Cód. 13301300 - Mod. LXG9FL4/CPD
Superficie de trabajo de acero inoxidable AISI 304 grosor 20/10, paneles frontales y laterales de acero inoxidable AISI 304, con acabado Scotch Brite. Quemadores tubulares con llama autoestabilizada de gran tamaño para una mayor uniformidad de distribución del calor. Regulación de la potencia suministrada mediante llave de funcionamiento continuo. Llama piloto y válvula de seguridad con termopar. Encendido piezoeléctrico con protección de goma. Temperatura máxima superior a 300°C.Plancha LISA de gran grosor con bordes redondeados, empotrada con canal circunferencial para la recogida de los residuos de cocción. Plancha de cocción bicomponente que combina una placa de acero, para optimizar la uniformidad, con un revestimiento superior de acero inoxidable AISI 316 con acabado brillante, para una limpieza perfecta y un bajo nivel de radiación, con la consiguiente mayor comodidad para el operador. Orificio de desagüe de gran tamaño y transportador a un recipiente estanco específico.
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PLANCHA ASADORA A GAS RAYADA (COMPOUND)
Cód. 13301400 - Mod. LXG9FR4/CPD
Superficie de trabajo de acero inoxidable AISI 304 grosor 20/10, paneles frontales y laterales de acero inoxidable AISI 304, con acabado Scotch Brite.Quemadores tubulares con llama autoestabilizada de gran tamaño para una mayor uniformidad de distribución del calor. Válvula de mando termostático 60°C - 300°C para una regulación precisa y segura.Llama piloto y válvula de seguridad con termopar. Encendido piezoeléctrico con protección de goma.Plancha RAYADA de gran grosor con bordes redondeados, empotrada con canal circunferencial para la recogida de los residuos de cocción.Plancha de cocción bicomponente que combina una placa de acero, para optimizar la uniformidad, con un revestimiento superior de acero inoxidable AISI 316 con acabado brillante, para una limpieza perfecta y un bajo nivel de radiación, con la consiguiente mayor comodidad para el operador. Orificio de desagüe de gran tamaño y transportador a una recipiente estanco específico.
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PLANCHA ASADORA A GAS LISA (COMPOUND)
Cód. 13302300 - Mod. LXG9FL8-2/CPD
Superficie de trabajo de acero inoxidable AISI 304 grosor 20/10, paneles frontales y laterales de acero inoxidable AISI 304, con acabado Scotch Brite. Quemadores tubulares de llama autoestabilizada de gran tamaño para una mayor uniformidad de distribución del calor. Regulación de la potencia suministrada mediante llave de funcionamiento continuo. Llama piloto y válvula de seguridad con termopar. Encendido piezoeléctrico con protección de goma. Temperatura máxima superior a 300°C.Plancha LISA de gran grosor a todo lo largo de la plancha con protección antisalpicaduras en el borde. Dos zonas con mandos separados para una regulación independiente y perfecta de la temperatura. Plancha de cocción bicomponente que combina una placa de acero, para optimizar la uniformidad, con un revestimiento superior de acero inoxidable AISI 316 con acabado brillante, para una limpieza perfecta y un nivel bajo de radiación, con la consiguiente mayor comodidad para el operador.Superficie de cocción ligeramente inclinada con orificio de desagüe de gran tamaño y transportador a un recipiente estanco específico.
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PLANCHA ASADORA A GAS RAYADA (COMPOUND)
Cód. 13302100 - Mod. LXG9FR8-2/CPD
Superficie de trabajo de acero inoxidable AISI 304 grosor 20/10, paneles frontales y laterales de acero inoxidable AISI 304, con acabado Scotch Brite. Quemadores tubulares de llama autoestabilizada de gran tamaño para una mayor uniformidad de distribución del calor. Regulación de la potencia suministrada mediante llave de funcionamiento continuo. Llama piloto y válvula de seguridad con termopar. Encendido piezoeléctrico con protección de goma. Temperatura máxima superior a 300°C.Plancha RAYADA de gran grosor a todo lo largo de la plancha con protección antisalpicaduras en el borde.Dos zonas con mandos separados para una regulación independiente y perfecta de la temperatura.Plancha de cocción bicomponente que combina una placa de acero, para optimizar la uniformidad, con un revestimiento superior de acero inoxidable AISI 316 con acabado brillante, para una limpieza perfecta y un nivel bajo de radiación, con la consiguiente mayor comodidad para el operador.Superficie de cocción ligeramente inclinada con orificio de desagüe de gran tamaño y transportador a un recipiente estanco específico.
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PARRILLA A GAS LISA/RANURADA (COMPOUND)
Cód. 13302200 - Mod. LXG9FM8-2/CPD
Superficie de trabajo de acero inoxidable AISI 304 grosor 20/10, paneles frontales y laterales de acero inoxidable AISI 304, con acabado Scotch Brite. Quemadores tubulares de llama autoestabilizada de gran tamaño para una mayor uniformidad de distribución del calor. Regulación de la potencia suministrada mediante llave de funcionamiento continuo. Llama piloto y válvula de seguridad con termopar. Encendido piezoeléctrico con protección de goma. Temperatura máxima superior a 300°C.Plancha mitad LISA y mitad RAYADA de gran grosor a todo lo largo de la plancha con protección antisalpicaduras en el borde. Dos zonas con mandos separados para una regulación independiente y perfecta de la temperatura.Plancha de cocción bicomponente que combina una placa de acero, para optimizar la uniformidad, con un revestimiento superior de acero inoxidable AISI 316 con acabado brillante, para una limpieza perfecta y un nivel bajo de radiación, con la consiguiente mayor comodidad para el operador. Superficie de cocción ligeramente inclinada con orificio de desagüe de gran tamaño y transportador a un recipiente estanco específico.
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PARRILLA ELÉCTRICA LISA (COMPOUND)
Cód. 13401400 - Mod. LXE9FL4P/CPD
Superficie de trabajo de acero inoxidable AISI 304 grosor 20/10, paneles frontales y laterales de acero inoxidable AISI 304, con acabado Scotch Brite. Resistencias de acero inoxidable Incoloy situadas debajo de la plancha de cocción. Control termostático y termostato de seguridad de rearme manual. Regulación de la temperatura de 50°C a 270°C. Testigo de paso y testigo de alcance temperatura.Plancha LISA de gran grosor a todo lo largo de la plancha con protección antisalpicaduras en el borde.Plancha de cocción bicomponente que combina una placa de acero, para optimizar la uniformidad, con un revestimiento superior de acero inoxidable AISI 316 con acabado brillante, para una limpieza perfecta y un nivel bajo de radiación, con la consiguiente mayor comodidad para el operador. Orificio de desagüe de gran tamaño y transportador a un recipiente estanco específico.
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PARRILLA ELÉCTRICA RANURADA (COMPOUND)
Cód. 13401500 - Mod. LXE9FR4P/CPD
Superficie de trabajo de acero inoxidable AISI 304 grosor 20/10, paneles frontales y laterales de acero inoxidable AISI 304, con acabado Scotch Brite. Resistencias de acero inoxidable Incoloy situadas debajo de la plancha de cocción. Control termostático y termostato de seguridad de rearme manual. Regulación de la temperatura de 50°C a 270°C. Testigo de paso y testigo de alcance temperatura.Plancha RAYADA de gran grosor a todo lo largo de la plancha con protección antisalpicaduras en el borde.Plancha de cocción bicomponente que combina una placa de acero, para optimizar la uniformidad, con un revestimiento superior de acero inoxidable AISI 316 con acabado brillante, para una limpieza perfecta y un nivel bajo de radiación, con la consiguiente mayor comodidad para el operador. Orificio de desagüe de gran tamaño y transportador a un recipiente estanco específico.
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PARRILLA ELÉCTRICA LISA (COMPOUND)
Cód. 13402300 - Mod. LXE9FL8P-2/CPD
Superficie de trabajo de acero inoxidable AISI 304 grosor 20/10, paneles frontales y laterales de acero inoxidable AISI 304, con acabado Scotch Brite. Resistencias de acero inoxidable Incoloy situadas debajo de la plancha de cocción. Control termostático y termostato de seguridad de rearme manual. Regulación de la temperatura de 50°C a 270°C. Testigo de paso y testigo de alcance temperatura.Plancha LISA de gran grosor a todo lo largo de la plancha con protección antisalpicaduras en el borde.Dos zonas con mandos separados para una regulación independiente y perfecta de la temperatura.Plancha de cocción bicomponente que combina una placa de acero, para optimizar la uniformidad, con un revestimiento superior de acero inoxidable AISI 316 con acabado brillante, para una limpieza perfecta y un nivel bajo de radiación, con la consiguiente mayor comodidad para el operador. Superficie de cocción ligeramente inclinada con orificio de desagüe de gran tamaño y transportador a un recipiente estanco específico.
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PARRILLA ELÉCTRICA RANURADA (COMPOUND)
Cód. 13402400 - Mod. LXE9FR8P-2/CPD
Superficie de trabajo de acero inoxidable AISI 304 grosor 20/10, paneles frontales y laterales de acero inoxidable AISI 304, con acabado Scotch Brite. Resistencias de acero inoxidable Incoloy situadas debajo de la plancha de cocción. Control termostático y termostato de seguridad de rearme manual. Regulación de la temperatura de 50°C a 270°C. Testigo de paso y testigo de alcance temperatura.Plancha RAYADA de gran grosor a todo lo largo de la plancha con protección antisalpicaduras en el borde.Dos zonas con mandos separados para una regulación independiente y perfecta de la temperatura.Plancha de cocción bicomponente que combina una placa de acero, para optimizar la uniformidad, con un revestimiento superior de acero inoxidable AISI 316 con acabado brillante, para una limpieza perfecta y un nivel bajo de radiación, con la consiguiente mayor comodidad para el operador. Superficie de cocción ligeramente inclinada con orificio de desagüe de gran tamaño y transportador a un recipiente estanco específico.
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PARRILLA ELÉCTRICA LISA/RANURADA (COMPOUND)
Cód. 13402500 - Mod. LXE9FM8P-2/CPD
Superficie de trabajo de acero inoxidable AISI 304 grosor 20/10, paneles frontales y laterales de acero inoxidable AISI 304, con acabado Scotch Brite. Resistencias de acero inoxidable Incoloy situadas debajo de la plancha de cocción. Control termostático y termostato de seguridad de rearme manual. Regulación de la temperatura de 50°C a 270°C. Testigo de paso y testigo de alcance temperatura.Plancha mitad LISA y mitad RAYADA de gran grosor a todo lo largo de la plancha con protección antisalpicaduras en el borde. Dos zonas con mandos separados para una regulación independiente y perfecta de la temperatura. Plancha de cocción bicomponente que combina una placa de acero, para optimizar la uniformidad, con un revestimiento superior de acero inoxidable AISI 316 con acabado brillante, para una limpieza perfecta y un nivel bajo de radiación, con la consiguiente mayor comodidad para el operador. Superficie de cocción ligeramente inclinada con orificio de desagüe de gran tamaño y transportador a un recipiente estanco específico.
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BERTO’S: COCINAS PROFESIONALES DE MÁXIMA CALIDAD

40 años de pasión, experiencia, investigación y desarrollo, con un único objetivo. Crear la cocina perfecta… ¡la vuestra!
COLABORACIONES
Cada socio de Berto’s representa la excelencia en su sector
 
 
REALIZACIONES
Cada cocina Berto’s se diseña y se cuida hasta el más mínimo detalle
 
 
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