Nous utilisons les cookies pour vous garantir une meilleure expérience sur notre site. Nous utilisons en outre des cookies de tierce partie pour vous envoyer des messages promotionnels personnalisés. Pour plus d'informations sur les cookies et sur leur désactivation, consultez notre Politique en matière de Cookies. Si vous continuez à naviguer dans ce site, vous acceptez automatiquement l'utilisation des cookies.
 
 

HOST Milano 2017

l’« Incontournable point de rencontre de l’accueil professionnel »
enfin dans les starting-blocks.
Nous y sommes : plus que quelques jours et HOST Milano 2017, l’Exposition de référence en matière d’équipements, coffee and food et leader dans les secteurs Ho.Re.Ca., foodservice, retail, GDO et hôtellerie sera enfin prête à ouvrir ses portes. Nous connaissions déjà les chiffres et l’importance de l’évènement, et du 20 au 24 octobre à la Fiera Milano au Pavillon 3 Stand P43 R50, nous serons prêts à vous accueillir au sein de plus de 350 m² d’espace d’exposition pour vous présenter nos classiques les plus appréciés, les nouveaux produits, les innovations auxquelles nous avons pensé pour nos tops de gamme LX900 Top, S900 et S700, les nouveautés 2017 et les avant-premières. Parmi celles-ci, La Cucina, qui obtient déjà un grand succès auprès de nos clients, est prête à trôner : nous en présenterons 2 toutes nouvelles configurations au design très innovant pour encadrer des solutions en matière de technologie et de composants d’un excellent niveau. Pour cela, nous avons misé sur l’hospitality, et avec l’APCI, l’Association Professionnelle des Chefs Italiens avec laquelle nous collaborons depuis plus de deux ans, nous avons organisé spécialement pour Host l’initiative « 4x4 » : durant les 4 premiers jours de l’Exposition, 4 chefs étoilés italiens top class se produiront dans des démonstrations, spectacles culinaires et rencontres avec le public, s’affairant sur nos cuisines. Il s’agit de Giancarlo Perbellini, Massimiliano Mascia et Claudio Sadler, tous 2 étoiles Michelin, ainsi que de la présence féminine très appréciée d’Antonella Ricci, 1 étoile Michelin. 4 professionnels affirmés qui œuvrent du nord au sud, de Milan à Brindisi, pour représenter idéalement la richesse et la vivacité de la grande tradition italienne, jusque dans ses nuances géographiques.
Mais notre engagement à Host 2017 va plus loin : nous travaillerons sur deux autres fronts, à savoir Identità Future, directement issu de l’évènement Identità Golose et dédié à l’approfondissement des nouvelles technologies qui sont en train de marquer et marqueront l’évolution future dans le secteur de la restauration professionnelle. Nous donnerons notre contribution au thème 2017 en mettant à la disposition d’Identità Future nos cuisines et leurs innovations pour des spectacles culinaires et des démonstrations. L’autre source est celle issue de la collaboration avec APCI : au sein de leur stand équipé de cuisines Berto’s, nous nous produirons dans des spectacles culinaires et nous présenterons l’initiative Progetto Apprendistato, un véritable casting qui a permis, ces derniers mois, de sélectionner lors de concours organisés sur nos cuisines professionnelles au sein des plus importantes écoles hôtelières italiennes, les meilleurs jeunes, chefs du futur qui sur la scène d’Host 2017 (devant un parterre de chefs et restaurateurs, responsables de grandes chaînes hôtelières et groupes d’achat) feront preuve de leurs capacités afin d’être sélectionnés pour un stage au sein des restaurants et structures d’accueil les plus prestigieuses en Italie et à l’étranger. 
Nous vous attendons dans quelques jours à Milan ; nous avons déjà reçu plus de 1000 adhésions et demandes d’invitation, qui continuent à arriver, et nous serons prêts à tous vous accueillir.
 
 

BERTO’S : DES CUISINES PROFESSIONNELLES D'EXCELLENCE

45 ans de passion, expérience, recherche et développement, avec un seul objectif. Créer la cuisine parfaite... la vôtre ! 
COLLABORATIONS
Chaque partenaire de Berto's représente l'état de l'art de son propre secteur 
 
 
RÉALISATIONS
Chaque Cuisine Berto's est conçue et soignée dans les moindres détails 
 
 
CONTACTEZ-NOUS
Pour recevoir des informations, des conseils ou de l'aide.
Vous serez le bienvenu ! 
 
 
TRAVAILLER AVEC NOUS
Si vous souhaitez faire partie du monde Berto's, nous nous ferons un plaisir de recevoir votre candidature 
 
 
 
 
Newsletter
 
Restez informé des nouveautés Berto's