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PLUS 600
  • Système modulable composé de 105 modèles avec des modules de 30, 60, 90, 120 cm
  • Faible impact environnemental : consommations réduites et haute efficacité
  • Qualité et sécurité garanties : certifications IMQ et IMQ-GS
  • Durée maximum avec une garantie de 2 ans 
 
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FRITEUSES ÉLECTRIQUES
Disponibles en 12 versions, ayant des puissances de 3,5 kW jusqu’à 18 kW. Les commandes mécaniques garantissent un réglage précis de la température qui est détectée directement dans la cuve par une sonde thermique.
Les cuves, de 8 à 10 L, simples et doubles, sont complètement arrondies et moulées, et elles permettent de maintenir une hygiène maximale et de travailler en tout sécurité et confort.
La technologie du réchauffement direct à haute efficacité garantit des délais de récupération très brefs et la distribution de la chaleur sur une grande surface préserve l’huile des dommages provoqués par les températures élevées.
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FRITEUSE ÉLECTRIQUE À POSER - 10 LT.
Code 21501000 - Mod. E6F10-3B
Fond de la cuve et panneaux avant en acier INOX AISI 304.Cuve moulée et arrondie dotée de résistances rotatives spéciales en acier inoxydable incoloy à durée élevée pouvant atteindre très rapidement la température de fonctionnement, garantissant une économie d’huile de 60%. Le système de friture conserve les caractéristiques organoleptiques de l’huile et permet de cuire d’une façon saine en réduisant les changements d’huile, ce qui entraîne une économie finale remarquable. La rotation de la résistance facilite les opérations de nettoyage.Contrôle de la température par le biais du thermostat réglable jusqu’à 190°C et du thermostat de sécurité à redémarrage manuel.Temps moyen de friture 5 minutes.Préchauffage 6 minutes (de 20 à 190°C).Production maximale 25 kg/h (E6F10-3B, E6F10-3M), 30 kg/h (E6F10-3BS, E6F10-3MS).Pieds réglables (version sur meuble).
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FRITEUSE ÉLECTRIQUE À POSER - 10 LT
Code 21501100 - Mod. E6F10-3BS
Fond de la cuve et panneaux avant en acier INOX AISI 304.Cuve moulée et arrondie dotée de résistances rotatives spéciales en acier inoxydable incoloy à durée élevée pouvant atteindre très rapidement la température de fonctionnement, garantissant une économie d’huile de 60%. Le système de friture conserve les caractéristiques organoleptiques de l’huile et permet de cuire d’une façon saine en réduisant les changements d’huile, ce qui entraîne une économie finale remarquable. La rotation de la résistance facilite les opérations de nettoyage.Contrôle de la température par le biais du thermostat réglable jusqu’à 190°C et du thermostat de sécurité à redémarrage manuel.Temps moyen de friture 5 minutes.Préchauffage 6 minutes (de 20 à 190°C).Production maximale 25 kg/h (E6F10-3B, E6F10-3M), 30 kg/h (E6F10-3BS, E6F10-3MS).Pieds réglables (version sur meuble).
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FRITEUSE ÉLECTRIQUE SUR MEUBLE - 10 LT.
Code 21501500 - Mod. E6F10-3M
Fond de la cuve et panneaux avant en acier INOX AISI 304.Cuve moulée et arrondie dotée de résistances rotatives spéciales en acier inoxydable incoloy à durée élevée pouvant atteindre très rapidement la température de fonctionnement, garantissant une économie d’huile de 60%. Le système de friture conserve les caractéristiques organoleptiques de l’huile et permet de cuire d’une façon saine en réduisant les changements d’huile, ce qui entraîne une économie finale remarquable. La rotation de la résistance facilite les opérations de nettoyage.Contrôle de la température par le biais du thermostat réglable jusqu’à 190°C et du thermostat de sécurité à redémarrage manuel.Temps moyen de friture 5 minutes.Préchauffage 6 minutes (de 20 à 190°C).Production maximale 25 kg/h (E6F10-3B, E6F10-3M), 30 kg/h (E6F10-3BS, E6F10-3MS).Pieds réglables (version sur meuble).
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FRITEUSE ÉLECTRIQUE SUR MEUBLE - 10 LT
Code 21501600 - Mod. E6F10-3MS
Fond de la cuve et panneaux avant en acier INOX AISI 304.Cuve moulée et arrondie dotée de résistances rotatives spéciales en acier inoxydable incoloy à durée élevée pouvant atteindre très rapidement la température de fonctionnement, garantissant une économie d’huile de 60%. Le système de friture conserve les caractéristiques organoleptiques de l’huile et permet de cuire d’une façon saine en réduisant les changements d’huile, ce qui entraîne une économie finale remarquable. La rotation de la résistance facilite les opérations de nettoyage.Contrôle de la température par le biais du thermostat réglable jusqu’à 190°C et du thermostat de sécurité à redémarrage manuel.Temps moyen de friture 5 minutes.Préchauffage 6 minutes (de 20 à 190°C).Production maximale 25 kg/h (E6F10-3B, E6F10-3M), 30 kg/h (E6F10-3BS, E6F10-3MS).Pieds réglables (version sur meuble).
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FRITEUSE ÉLECTRIQUE À POSER 10 + 10 LT
Code 21502000 - Mod. E6F10-6B
Fond de la cuve en acier INOX AISI 304.Deux cuves moulées et arrondies dotées de commandes indépendantes et de résistances rotatives spéciales en acier inoxydable incoloy à durée élevée pouvant atteindre très rapidement la température de fonctionnement, garantissant une économie d’huile de 60%. Le système de friture conserve les caractéristiques organoleptiques de l’huile et permet de cuire d’une façon saine en réduisant les changements d’huile, ce qui entraîne une économie finale remarquable. La rotation de la résistance facilite les opérations de nettoyage.Contrôle de la température par le biais du thermostat réglable jusqu’à 190°C et du thermostat de sécurité à redémarrage manuel. Temps moyen de friture 5 minutes. Préchauffage 6 minutes (de 20 à 190°C).Production maximale 50 kg/h (E6F10-6B, E6F10-6M), 60 kg/h (E6F10-6BS, E6F10-6MS).Pieds réglables (version sur meuble).
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FRITEUSE ÉLECTRIQUE À POSER 10 + 10 LT
Code 21502100 - Mod. E6F10-6BS
Fond de la cuve en acier INOX AISI 304.Deux cuves moulées et arrondies dotées de commandes indépendantes et de résistances rotatives spéciales en acier inoxydable incoloy à durée élevée pouvant atteindre très rapidement la température de fonctionnement, garantissant une économie d’huile de 60%. Le système de friture conserve les caractéristiques organoleptiques de l’huile et permet de cuire d’une façon saine en réduisant les changements d’huile, ce qui entraîne une économie finale remarquable. La rotation de la résistance facilite les opérations de nettoyage.Contrôle de la température par le biais du thermostat réglable jusqu’à 190°C et du thermostat de sécurité à redémarrage manuel. Temps moyen de friture 5 minutes. Préchauffage 6 minutes (de 20 à 190°C).Production maximale 50 kg/h (E6F10-6B, E6F10-6M), 60 kg/h (E6F10-6BS, E6F10-6MS).Pieds réglables (version sur meuble).
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FRITEUSE ÉLECTRIQUE SUR MEUBLE 10 + 10 LT
Code 21502500 - Mod. E6F10-6M
Fond de la cuve en acier INOX AISI 304.Deux cuves moulées et arrondies dotées de commandes indépendantes et de résistances rotatives spéciales en acier inoxydable incoloy à durée élevée pouvant atteindre très rapidement la température de fonctionnement, garantissant une économie d’huile de 60%. Le système de friture conserve les caractéristiques organoleptiques de l’huile et permet de cuire d’une façon saine en réduisant les changements d’huile, ce qui entraîne une économie finale remarquable. La rotation de la résistance facilite les opérations de nettoyage.Contrôle de la température par le biais du thermostat réglable jusqu’à 190°C et du thermostat de sécurité à redémarrage manuel. Temps moyen de friture 5 minutes. Préchauffage 6 minutes (de 20 à 190°C).Production maximale 50 kg/h (E6F10-6B, E6F10-6M), 60 kg/h (E6F10-6BS, E6F10-6MS).Pieds réglables (version sur meuble).
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FRITEUSE ÉLECTRIQUE SUR MEUBLE 10 + 10 LT
Code 21502600 - Mod. E6F10-6MS
Fond de la cuve en acier INOX AISI 304.Deux cuves moulées et arrondies dotées de commandes indépendantes et de résistances rotatives spéciales en acier inoxydable incoloy à durée élevée pouvant atteindre très rapidement la température de fonctionnement, garantissant une économie d’huile de 60%. Le système de friture conserve les caractéristiques organoleptiques de l’huile et permet de cuire d’une façon saine en réduisant les changements d’huile, ce qui entraîne une économie finale remarquable. La rotation de la résistance facilite les opérations de nettoyage.Contrôle de la température par le biais du thermostat réglable jusqu’à 190°C et du thermostat de sécurité à redémarrage manuel. Temps moyen de friture 5 minutes. Préchauffage 6 minutes (de 20 à 190°C).Production maximale 50 kg/h (E6F10-6B, E6F10-6M), 60 kg/h (E6F10-6BS, E6F10-6MS).Pieds réglables (version sur meuble).
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