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PLUS 600
  • Système modulable composé de 105 modèles avec des modules de 30, 60, 90, 120 cm
  • Faible impact environnemental : consommations réduites et haute efficacité
  • Qualité et sécurité garanties : certifications IMQ et IMQ-GS
  • Durée maximum avec une garantie de 2 ans 
 
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PLAQUES VITROCERAMIQUE
Caractérisées par une surface parfaitementlisse, elles garantissent un nettoyage rapide,en quelques gestes et minutes, sans utiliserde produits nettoyants agressifs.L’épaisseur de la plaque, égale à 60/10, etla précision du réglage de la températurepermettent de travailler en toute sécurité.Les plaques infrarouge atteignent enquelques secondes 500°C et elles sontéquipées d’un voyant, positionné sur le plan,signalant la présence de la chaleur résiduellejusqu’à 60°C.Dans les cuisinières infrarouge, l’économieénergétique est assurée par la possibilitéd’atteindre immédiatement la températuremaximale à l’intérieur des récipients decuisson.
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PLAQUE VITROCÉRAMIQUE 2 ZONES À POSER
Code 21730000 - Mod. E6P2B/VTR
Plan de travail en acier inox AISI 304.Plan en vitrocéramique d’une épaisseur de 6 mm. Des résistances électriques capables d’atteindre de hautes températures (500°C) chauffent le plan de cuisson par rayonnement.Circuit de réchauffement à zone circulaire: diamètre interne de 140 mm et possibilité d’augmenter à 200 mm le diamètre de rayonnement sur chaque zone. Les zones sont indiquées par des sérigraphies spécifiques permettant le bon positionnement des casseroles.Après l’extinction de chaque zone, un voyant signale la chaleur résiduelle jusqu’à 60°C, afin de protéger l’opérateur. Poignée à haute résistance en acier INOX d’une épaisseur de 20/10. Pieds réglables (versions sur meuble).
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PLAQUE VITROCÉRAMIQUE 4 ZONES À POSER
Code 21732000 - Mod. E6P4B/VTR
Plan de travail en acier inox AISI 304. Plan en vitrocéramique d’une épaisseur de 6 mm. Des résistances électriques capables d’atteindre de hautes températures (500°C) chauffent le plan de cuisson par rayonnement. Circuit de réchauffement à zone circulaire: diamètre interne de 140 mm et possibilité d’augmenter à 200 mm le diamètre de rayonnement sur chaque zone. Les zones sont indiquées par des sérigraphies spécifiques permettant le bon positionnement des casseroles. Après l’extinction de chaque zone, un voyant signale la chaleur résiduelle jusqu’à 60°C, afin de protéger l’opérateur. Poignée à haute résistance en acier INOX d’une épaisseur de 20/10. Pieds réglables (versions sur meuble).
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PLAQUE VITROCÉRAMIQUE 2 ZONES SUR MEUBLE
Code 21731500 - Mod. E6P2M/VTR
Plan de travail en acier inox AISI 304. Plan en vitrocéramique d’une épaisseur de 6 mm. Des résistances électriques capables d’atteindre de hautes températures (500°C) chauffent le plan de cuisson par rayonnement. Circuit de réchauffement à zone circulaire: diamètre interne de 140 mm et possibilité d’augmenter à 200 mm le diamètre de rayonnement sur chaque zone. Les zones sont indiquées par des sérigraphies spécifiques permettant le bon positionnement des casseroles. Après l’extinction de chaque zone, un voyant signale la chaleur résiduelle jusqu’à 60°C, afin de protéger l’opérateur. Poignée à haute résistance en acier INOX d’une épaisseur de 20/10. Pieds réglables (versions sur meuble).
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PLAQUE VITROCÉRAMIQUE 4 ZONES SUR MEUBLE
Code 21732500 - Mod. E6P4M/VTR
Plan de travail en acier inox AISI 304.Plan en vitrocéramique d’une épaisseur de 6 mm. Des résistances électriques capables d’atteindre de hautes températures (500°C) chauffent le plan de cuisson par rayonnement.Circuit de réchauffement à zone circulaire: diamètre interne de 140 mm et possibilité d’augmenter à 200 mm le diamètre de rayonnement sur chaque zone. Les zones sont indiquées par des sérigraphies spécifiques permettant le bon positionnement des casseroles.Après l’extinction de chaque zone, un voyant signale la chaleur résiduelle jusqu’à 60°C, afin de protéger l’opérateur. Poignée à haute résistance en acier INOX d’une épaisseur de 20/10. Pieds réglables (versions sur meuble).
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PLAQUE VITROCÉRAMIQUE 4 ZONES SUR FOUR ÉLECTRIQUE 1/1
Code 21733800 - Mod. E6P4/VTR+FE1
Plan de travail en acier inox AISI 304.
Plan en vitrocéramique d’une épaisseur de 6 mm. Des résistances électriques capables d’atteindre de hautes températures (500 °C) chauffent le plan de cuisson par rayonnement.
Circuit de réchauffement à zone circulaire: diamètre interne de 140 mm et possibilité d’augmenter à 200 mm le diamètre de rayonnement sur chaque zone. Les zones sont indiquées par des sérigraphies spécifiques permettant le bon positionnement des casseroles.
Après l’extinction de chaque zone, un voyant signale la chaleur résiduelle jusqu’à 60 °C, afin de protéger l’opérateur. Four électrique à convection, entièrement en acier inox avec guides porte-grilles/plaques de four 1/1 GN à 3 positions. Voyant de tension et voyant d’atteinte de la température.
Porte et contre-porte moulées en acier INOX. Poignée de la porte à haute résistance en acier INOX d’une épaisseur de 20/10. Pieds réglables.
Standard: 1 grille de four à système anti-renversement.
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BERTO’S : DES CUISINES PROFESSIONNELLES D'EXCELLENCE

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