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S 900
  • Système modulable composé de 109 modèles avec des modules de 40, 80, 120 cm
  • Matériaux de première qualité : acier inox AISI 304, plans d'une épaisseur 20/10, finitions Scotch Brite
  • Faible impact environnemental : consommations réduites et haute efficacité
  • Qualité et sécurité garanties : certifications IMQ et IMQ-GS 
  • Durée maximum avec une garantie de 5 ans 
 
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FOURNEAUX GAZ
Cuisiner directement sur la flamme pour poêler et sauter les plats est pour tous les chefs une exigence fondamentale de la tradition culinaire.
Grâce à leur forme pleine et arrondie, les grilles en fonte ou en acier inoxydable créent un plan de travail unique permettant de déplacer facilement les casseroles.
L’épaisseur élevée garantit une longue durée et une grande résistance ainsi qu’un nettoyage facile.
Les brûleurs entièrement en fonte ayant une haute épaisseur et une haute puissance, de 3,5 kW, 7 kW et 12 kW, sont garantis à vie.
La haute efficacité énergétique permet d’économiser au moins 30% de gaz par an par rapport aux brûleurs traditionnels.
La complète amovibilité des cuves, aux bords complètement arrondis, garantit une hygiène et un nettoyage maximum et surtout un entretien facile.
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FOURNEAU 2 FEUX VIFS SUR MEUBLE
Code 13717600 - Mod. SG9F2MPS
Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 avec une épaisseur de 20/10, panneaux avant et latéraux en acier inoxydable AISI 304, finition Scotch Brite.
Brûleurs en fonte et diffuseurs de flamme en laiton étanches aux liquides scellés au plan en acier AISI 304 à moulage profond, dotés de soupape de sécurité à thermocouple et de flamme pilote protégée d’un couvercle en acier pour faciliter les opérations de nettoyage et de maintenance. Brûleurs en fonte de 108 mm, réglable jusqu’à 7 kW. Garantis à vie
et actionnés par un robinet à vanne. Poignées double moule à haute résistance en acier inoxydable inox AISI 304, épaisseur 20/10.
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FOURNEAU 4 FEUX VIFS SUR MEUBLE
Code 13717800 - Mod. SG9F4MPS
Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 avec une épaisseur de 20/10, panneaux avant et latéraux en acier inoxydable AISI 304, finition Scotch Brite.
Brûleurs en fonte et diffuseurs de flamme en laiton étanches aux liquides scellés au plan en acier AISI 304 à moulage profond, dotés de soupape de sécurité à thermocouple et de flamme pilote protégée d’un couvercle en acier pour faciliter les opérations de nettoyage et de maintenance. Brûleurs en fonte de 108 mm, réglable jusqu’à 7 kW. Garantis à vie
et actionnés par un robinet à vanne. Poignées double moule à haute résistance en acier inoxydable inox AISI 304, épaisseur 20/10.
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FOURNEAU 6 FEUX VIFS SUR MEUBLE
Code 13718000 - Mod. SG9F6MPS
Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 avec une épaisseur de 20/10, panneaux avant et latéraux en acier inoxydable AISI 304, finition Scotch Brite.
Brûleurs en fonte et diffuseurs de flamme en laiton étanches aux liquides scellés au plan en acier AISI 304 à moulage profond, dotés de soupape de sécurité à thermocouple et de flamme pilote protégée d’un couvercle en acier pour faciliter les opérations de nettoyage et de maintenance. Brûleurs en fonte de 108 mm, réglable jusqu’à 7 kW. Garantis à vie
et actionnés par un robinet à vanne. Poignées double moule à haute résistance en acier inoxydable inox AISI 304, épaisseur 20/10.
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FOURNEAU À GAZ 4 FEUX SUR FOUR À GAZ 2/1
Code 13718200 - Mod. SG9F4PS+FG
Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 avec une épaisseur de 20/10, panneaux
avant et latéraux en acier inoxydable AISI 304, finition Scotch Brite.
Brûleurs en fonte et diffuseurs de flamme en laiton étanches aux liquides scellés au plan
en acier AISI 304 à moulage profond, dotés de soupape de sécurité à thermocouple et de
flamme pilote protégée d’un couvercle en acier pour faciliter les opérations de nettoyage
et de maintenance. Brûleurs en fonte de 108 mm, réglable jusqu’à 7 kW. Garantis à vie
et actionnés par un robinet à vanne. Four à gaz avec brûleur à flamme autostabilisée
positionné sous la sole nervurée en acier et thermostat réglable de 160° à 280°C.
Chambre du four en AISI 430, avec supports à 4 niveaux et contreporte moulée et nervurée en acier inoxydable. Cheminée interne en acier inoxydable et brûleur en acier inoxydable AISI 304.
Poignées double moule à haute résistance en acier inoxydable inox AISI 304, épaisseur 20/10.
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FOURNEAU 4 FEUX VIFS SUR FOUR ÉLECTRIQUE 1/1
Code 13718500 - Mod. SG9F4PS+FE2
Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 avec une épaisseur de 20/10, panneaux avant et latéraux en acier inoxydable AISI 304, finition Scotch Brite. Brûleurs en fonte et diffuseurs de flamme en laiton étanches aux liquides scellés au plan en acier AISI 304 à moulage profond, dotés de soupape de sécurité à thermocouple et de flamme pilote protégée d’un couvercle en acier pour faciliter les opérations de nettoyage et de maintenance. Brûleurs en fonte de 108 mm, réglable jusqu’à 7 kW. Garantis à vie et actionnés par un robinet à vanne.
Four électrique à convection avec ventilateur à inversion de rotation, chambre du four en AISI 430 entièrement en acier inoxydable avec supports à 3 niveaux pour grilles/plaques de four 1/1GN. Thermostat qui permet le réglage précis de la température de 50° à 270°C. Voyant de tension et voyant d’atteinte de la température. Porte et contre-porte moulées en acier inoxydable AISI 304. Poignée de la porte à haute résistance en acier AISI 304 épaisseur 20/10.
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FOURNEAU 4 FEUX VIFS SUR FOUR ÉLECTRIQUE 2/1
Code 13718400 - Mod. SG9F4PS+FE
Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 avec une épaisseur de 20/10, panneaux avant et latéraux en acier inoxydable AISI 304, finition Scotch Brite. Brûleurs en fonte et diffuseurs de flamme en laiton étanches aux liquides scellés au plan en acier AISI 304 à moulage profond, dotés de soupape de sécurité à thermocouple et de flamme pilote protégée d’un couvercle en acier pour faciliter les opérations de nettoyage et de maintenance. Brûleurs en fonte de 108 mm, réglable jusqu’à 7 kW. Garantis à vie et actionnés par un robinet à vanne.
Four électrique avec résistances en acier inoxydable incoloy au diamètre majoré. Gril avec fonction salamandre dans la partie supérieure et thermostat qui permet le réglage précis de la température de 50° à 270°C. Chambre du four en AISI 430, avec supports à 4 niveaux et contreporte moulée et nervurée en acier inoxydable. Voyant de ligne et voyant d’atteinte de la température. Poignées double moule à haute résistance en acier inoxydable inox AISI 304, épaisseur 20/10.
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FOURNEAU À GAZ 6 FEUX SUR FOUR À GAZ 2/1
Code 13718600 - Mod. SG9F6PS+FG
Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 avec une épaisseur de 20/10, panneaux avant et latéraux en acier inoxydable AISI 304, finition Scotch Brite. Brûleurs en fonte et diffuseurs de flamme en laiton étanches aux liquides scellés au plan en acier AISI 304 à moulage profond, dotés de soupape de sécurité à thermocouple et de flamme pilote protégée d’un couvercle en acier pour faciliter les opérations de nettoyage et de maintenance. Brûleurs en fonte de 108 mm, réglable jusqu’à 7 kW. Garantis à vie et actionnés par un robinet à vanne.
Four à gaz avec brûleur à flamme autostabilisée positionné sous la sole nervurée en acier et thermostat réglable de 160° à 280°C. Chambre du four en AISI 430, avec supports à 4 niveaux et contreporte moulée et nervurée en acier inoxydable.
Cheminée interne en acier inoxydable et brûleur en acier inoxydable AISI 304. Poignées double moule à haute résistance en acier inoxydable inox AISI 304, épaisseur 20/10.
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FOURNEAU 6 FEUX VIFS SUR FOUR ÉLECTRIQUE 1/1
Code 13719100 - Mod. SG9F6PS+FE2
Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 avec une épaisseur de 20/10, panneaux avant et latéraux en acier inoxydable AISI 304, finition Scotch Brite. Brûleurs en fonte et diffuseurs de flamme en laiton étanches aux liquides scellés au plan en acier AISI 304 à moulage profond, dotés de soupape de sécurité à thermocouple et de flamme pilote protégée d’un couvercle en acier pour faciliter les opérations de nettoyage et de maintenance. Brûleurs en fonte de 108 mm, réglable jusqu’à 7 kW. Garantis à vie et actionnés par un robinet à vanne.
Four électrique à convection avec ventilateur à inversion de rotation, chambre du four en AISI 430 entièrement en acier inoxydable avec supports à 3 niveaux pour grilles/plaques de four 1/1GN. Thermostat qui permet le réglage précis de la température de 50° à 270°C. Voyant de tension et voyant d’atteinte de la température. Porte et contre-porte moulées en acier inoxydable AISI 304. Poignée de la porte à haute résistance en acier AISI 304 épaisseur 20/10.
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FOURNEAU 6 FEUX VIFS SUR FOUR ÉLECTRIQUE 2/1
Code 13719000 - Mod. SG9F6PS+FE
Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 avec une épaisseur de 20/10, panneaux avant et latéraux en acier inoxydable AISI 304, finition Scotch Brite. Brûleurs en fonte et diffuseurs de flamme en laiton étanches aux liquides scellés au plan en acier AISI 304 à moulage profond, dotés de soupape de sécurité à thermocouple et de flamme pilote protégée d’un couvercle en acier pour faciliter les opérations de nettoyage et de maintenance. Brûleurs en fonte de 108 mm, réglable jusqu’à 7 kW. Garantis à vie et actionnés par un robinet à vanne.
Four électrique avec résistances en acier inoxydable incoloy au diamètre majoré. Gril avec fonction salamandre dans la partie supérieure et thermostat qui permet le réglage précis de la température de 50° à 270°C. Chambre du four en AISI 430, avec supports à 4 niveaux et contreporte moulée et nervurée en acier inoxydable. Voyant de ligne et voyant d’atteinte de la température. Poignées double moule à haute résistance en acier inoxydable inox AISI 304, épaisseur 20/10.
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FOURNEAU 2 FEUX VIFS SUR MEUBLE
Code 13701500 - Mod. SG9F2M
Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 avec une épaisseur de 20/10, panneaux avant et latéraux en acier inoxydable AISI 304, finition Scotch Brite.Brûleurs en fonte de 108 mm, réglable jusqu’à 7 kW, et de 130 mm, réglable jusqu’à 12 kW.Soupape de sécurité à thermocouple et veilleuse protégée.Poignées double moule à haute résistance en acier inoxydable inox AISI 304, épaisseur 20/10.Cuves moulées en acier inoxydable AISI 304.
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FOURNEAU 2 FEUX VIFS SUR MEUBLE
Code 13701600 - Mod. SG9F2MP
Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 avec une épaisseur de 20/10, panneaux avant et latéraux en acier inoxydable AISI 304, finition Scotch Brite.Brûleurs en fonte de 130 mm, réglable jusqu’à 12 kW. Soupape de sécurité à thermocouple et veilleuse protégée.Poignées double moule à haute résistance en acier inoxydable inox AISI 304, épaisseur 20/10.Cuves moulées en acier inoxydable AISI 304.
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FOURNEAU 4 FEUX VIFS SUR MEUBLE
Code 13702500 - Mod. SG9F4M
Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 avec une épaisseur de 20/10, panneaux avant et latéraux en acier inoxydable AISI 304, finition Scotch Brite.Brûleurs en fonte de 80 mm, réglable jusqu’à 3,5 kW, de 108 mm, réglable jusqu’à 7 kW et de 130 mm, réglable jusqu’à 12 kW. Soupape de sécurité à thermocouple et veilleuse protégée.Poignées double moule à haute résistance en acier inoxydable inox AISI 304, épaisseur 20/10.Cuves moulées en acier inoxydable AISI 304.
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FOURNEAU 4 FEUX VIFS SUR MEUBLE
Code 13702600 - Mod. SG9F4MP
Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 avec une épaisseur de 20/10, panneaux avant et latéraux en acier inoxydable AISI 304, finition Scotch Brite.Brûleurs en fonte de 130 mm, réglable jusqu’à 12 kW. Soupape de sécurité à thermocouple et veilleuse protégée.Poignées double moule à haute résistance en acier inoxydable inox AISI 304, épaisseur 20/10.Cuves moulées en acier inoxydable AISI 304.
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FOURNEAU 6 FEUX VIFS SUR MEUBLE
Code 13703500 - Mod. SG9F6M
Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 avec une épaisseur de 20/10, panneaux avant et latéraux en acier inoxydable AISI 304, finition Scotch Brite.Brûleurs en fonte de 80 mm, réglable jusqu’à 3,5 kW, de 108 mm, réglable jusqu’à 7 kW et de 130 mm, réglable jusqu’à 12 kW. Soupape de sécurité à thermocouple et veilleuse protégée.Poignées double moule à haute résistance en acier inoxydable inox AISI 304, épaisseur 20/10.Cuves moulées en acier inoxydable AISI 304.
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FOURNEAU 6 FEUX VIFS SUR MEUBLE
Code 13703600 - Mod. SG9F6MP
Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 avec une épaisseur de 20/10, panneaux avant et latéraux en acier inoxydable AISI 304, finition Scotch Brite.Brûleurs en fonte de 130 mm, réglable jusqu’à 12 kW. Soupape de sécurité à thermocouple et veilleuse protégée.Poignées double moule à haute résistance en acier inoxydable inox AISI 304, épaisseur 20/10.Cuves moulées en acier inoxydable AISI 304.
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FOURNEAU À GAZ 4 FEUX SUR FOUR À GAZ 2/1
Code 13704000 - Mod. SG9F4+FG
Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 avec une épaisseur de 20/10, panneaux avant et latéraux en acier inoxydable AISI 304, finition Scotch Brite. Brûleurs en fonte de 80 mm, réglable jusqu’à 3,5 kW, de 108 mm, réglable jusqu’à 7 kW et de 130 mm, réglable jusqu’à 12 kW. Soupape de sécurité à thermocouple et veilleuse protégée. Four à gaz avec brûleur à flamme autostabilisée positionné sous la sole nervurée en acier et thermostat réglable de 160° à 280°C. Chambre du four en AISI 430, avec supports à 4 niveaux et contreporte moulée et nervurée en acier inoxydable. Cheminée interne en acier inoxydable et brûleur en acier inoxydable AISI 304. Poignées double moule à haute résistance en acier inoxydable inox AISI 304, épaisseur 20/10. Cuves moulées en acier inoxydable AISI 304.
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FOURNEAU À GAZ 4 FEUX SUR FOUR À GAZ 2/1
Code 13704100 - Mod. SG9F4P+FG
Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 avec une épaisseur de 20/10, panneaux avant et latéraux en acier inoxydable AISI 304, finition Scotch Brite. Brûleurs en fonte de 130 mm, réglable jusqu’à 12 kW. Soupape de sécurité à thermocouple et veilleuse protégée. Four à gaz avec brûleur à flamme autostabilisée positionné sous la sole nervurée en acier et thermostat réglable de 160° à 280°C. Chambre du four en AISI 430, avec supports à 4 niveaux et contreporte moulée et nervurée en acier inoxydable. Cheminée interne en acier inoxydable et brûleur en acier inoxydable AISI 304. Poignées double moule à haute résistance en acier inoxydable inox AISI 304, épaisseur 20/10. Cuves moulées en acier inoxydable AISI 304.
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FOURNEAU 4 FEUX VIFS SUR FOUR ÉLECTRIQUE 1/1
Code 13704800 - Mod. SG9F4+FE2
Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 avec une épaisseur de 20/10, panneaux avant et latéraux en acier inoxydable AISI 304, finition Scotch Brite. Brûleurs en fonte de 80 mm, réglable jusqu’à 3,5 kW, de 108 mm, réglable jusqu’à 7 kW et de 130 mm, réglable jusqu’à 12 kW. Soupape de sécurité à thermocouple et veilleuse protégée.
Four électrique à convection avec ventilateur à inversion de rotation, chambre du four en AISI 430 entièrement en acier inoxydable avec supports à 3 niveaux pour grilles/plaques de four 1/1GN. Thermostat qui permet le réglage précis de la température de 50° à 270°C. Voyant de tension et voyant d’atteinte de la température. Porte et contre-porte moulées en acier inoxydable AISI 304. Poignée de la porte à haute résistance en acier AISI 304 épaisseur 20/10.
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FOURNEAU 4 FEUX VIFS SUR FOUR ÉLECTRIQUE 2/1
Code 13705000 - Mod. SG9F4+FE
Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 avec une épaisseur de 20/10, panneaux avant et latéraux en acier inoxydable AISI 304, finition Scotch Brite.Brûleurs en fonte de 80 mm, réglable jusqu’à 3,5 kW, de 108 mm, réglable jusqu’à 7 kW et de 130 mm, réglable jusqu’à 12 kW. Soupape de sécurité à thermocouple et veilleuse protégée.Four électrique avec résistances en acier inoxydable incoloy au diamètre majoré.Gril avec fonction salamandre dans la partie supérieure et thermostat qui permet le réglage précis de la température de 50° à 270°C. Chambre du four en AISI 430, avec supports à 4 niveaux et contreporte moulée et nervurée en acier inoxydable. Voyant de ligne et voyant d’atteinte de la température. Poignées double moule à haute résistance en acier inoxydable inox AISI 304, épaisseur 20/10. Cuves moulées en acier inoxydable AISI 304.
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FOURNEAU À GAZ 6 FEUX SUR FOUR À GAZ 2/1
Code 13706000 - Mod. SG9F6+FG
Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 avec une épaisseur de 20/10, panneaux avant et latéraux en acier inoxydable AISI 304, finition Scotch Brite. Brûleurs en fonte de 80 mm, réglable jusqu’à 3,5 kW, de 108 mm, réglable jusqu’à 7 kW et de 130 mm, réglable jusqu’à 12 kW. Soupape de sécurité à thermocouple et veilleuse protégée. Four à gaz avec brûleur à flamme autostabilisée positionné sous la sole nervurée en acier et thermostat réglable de 160° à 280°C. Chambre du four en AISI 430, avec supports à 4 niveaux et contreporte moulée et nervurée en acier inoxydable. Cheminée interne en acier inoxydable et brûleur en acier inoxydable AISI 304. Poignées double moule à haute résistance en acier inoxydable inox AISI 304, épaisseur 20/10. Cuves moulées en acier inoxydable AISI 304.
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FOURNEAU À GAZ 6 FEUX SUR FOUR À GAZ 2/1
Code 13706100 - Mod. SG9F6P+FG
Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 avec une épaisseur de 20/10, panneaux avant et latéraux en acier inoxydable AISI 304, finition Scotch Brite. Brûleurs en fonte de 130 mm, réglable jusqu’à 12 kW. Soupape de sécurité à thermocouple et veilleuse protégée. Four à gaz avec brûleur à flamme autostabilisée positionné sous la sole nervurée en acier et thermostat réglable de 160° à 280°C. Chambre du four en AISI 430, avec supports à 4 niveaux et contreporte moulée et nervurée en acier inoxydable. Cheminée interne en acier inoxydable et brûleur en acier inoxydable AISI 304. Poignées double moule à haute résistance en acier inoxydable inox AISI 304, épaisseur 20/10. Cuves moulées en acier inoxydable AISI 304.
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FOURNEAU 6 FEUX VIFS SUR FOUR À GAZ T
Code 13706200 - Mod. SG9F6+T
Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 avec une épaisseur de 20/10, panneaux avant et latéraux en acier inoxydable AISI 304, finition Scotch Brite. Brûleurs en fonte de 80 mm, réglable jusqu’à 3,5 kW, de 108 mm, réglable jusqu’à 7 kW et de 130 mm, réglable jusqu’à 12 kW. Soupape de sécurité à thermocouple et veilleuse protégée. Four à gaz avec brûleur à flamme autostabilisée positionné sous la sole nervurée en acier et thermostat réglable de 160° à 280°C. Chambre du four en AISI 430, avec supports à 4 niveaux. Cheminée interne en acier inoxydable et brûleur en acier inoxydable AISI 304. Poignées double moule à haute résistance en acier inoxydable inox AISI 304, épaisseur 20/10. Cuves moulées en acier inoxydable AISI 304.
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FOURNEAU 6 FEUX VIFS SUR FOUR À GAZ T
Code 13706300 - Mod. SG9F6P+T
Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 avec une épaisseur de 20/10, panneaux avant et latéraux en acier inoxydable AISI 304, finition Scotch Brite. Brûleurs en fonte de 130 mm, réglable jusqu’à 12 kW. Soupape de sécurité à thermocouple et veilleuse protégée. Four à gaz avec brûleur à flamme autostabilisée positionné sous la sole nervurée en acier et thermostat réglable de 160° à 280°C. Chambre du four en AISI 430, avec supports à 4 niveaux. Cheminée interne en acier inoxydable et brûleur en acier inoxydable AISI 304. Poignées double moule à haute résistance en acier inoxydable inox AISI 304, épaisseur 20/10. Cuves moulées en acier inoxydable AISI 304.
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FOURNEAU 6 FEUX VIFS SUR FOUR ÉLECTRIQUE 1/1
Code 13706800 - Mod. SG9F6+FE2
Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 avec une épaisseur de 20/10, panneaux avant et latéraux en acier inoxydable AISI 304, finition Scotch Brite. Brûleurs en fonte de 80 mm, réglable jusqu’à 3,5 kW, de 108 mm, réglable jusqu’à 7 kW et de 130 mm, réglable jusqu’à 12 kW. Soupape de sécurité à thermocouple et veilleuse protégée.
Four électrique à convection avec ventilateur à inversion de rotation, chambre du four en AISI 430 entièrement en acier inoxydable avec supports à 3 niveaux pour grilles/plaques de four 1/1GN. Thermostat qui permet le réglage précis de la température de 50° à 270°C. Voyant de tension et voyant d’atteinte de la température. Porte et contre-porte moulées en acier inoxydable AISI 304. Poignée de la porte à haute résistance en acier AISI 304 épaisseur 20/10.
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FOURNEAU 6 FEUX VIFS SUR FOUR ÉLECTRIQUE 2/1
Code 13707000 - Mod. SG9F6+FE
Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 avec une épaisseur de 20/10, panneaux avant et latéraux en acier inoxydable AISI 304, finition Scotch Brite. Brûleurs en fonte de 80 mm, réglable jusqu’à 3,5 kW, de 108 mm, réglable jusqu’à 7 kW et de 130 mm, réglable jusqu’à 12 kW.Soupape de sécurité à thermocouple et veilleuse protégée. Four électrique avec résistances en acier inoxydable incoloy au diamètre majoré. Gril avec fonction salamandre dans la partie supérieure et thermostat qui permet le réglage précis de la température de 50° à 270°C.Chambre du four en AISI 430, avec supports à 4 niveaux et contreporte moulée et nervurée en acier inoxydable. Voyant de ligne et voyant d’atteinte de la température. Poignées double moule à haute résistance en acier inoxydable inox AISI 304, épaisseur 20/10. Cuves moulées en acier inoxydable AISI 304.
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