Utilizziamo cookie per assicurarti una migliore esperienza sul sito. Utilizziamo cookie di parti terze per inviarti messaggi promozionali personalizzati. Per maggiori informazioni sui cookie e sulla loro disabilitazione consulta la Cookie Policy. Se prosegui nella navigazione acconsenti all’utilizzo dei cookie.
 
 
LX 900 TOP
  • Sistema modulare composto da 49 modelli con moduli da 40, 80 cm
  • Materiali di prima qualità: acciaio inox AISI 304, piani con spessore 20/10, finiture Scotch Brite
  • Basso impatto ambientale: consumi ridotti e alta efficienza
  • Qualità e sicurezza garantite: certificazioni IMQ e IMQ-GS
  • Massima durata con garanzia di 5 anni
 
TORNA AI PRODOTTI >> 
FRIGGITRICI A GAS
Tutte le versioni, sia quella elettrica sia quella a gas, sono disponibili con comandi meccanici o digitali per una più accurata e precisa regolazione della temperatura.
La tecnologia di riscaldamento diretto ad alta efficienza garantisce tempi di recupero molto rapidi e la distribuzione del calore su un’ampia superficie preserva l’olio dai danni dovuti a temperature eccessive.
I bordi perfettamente arrotondati della vasca stampata e l’ampio scivolo permettono all’operatore di mantenere la massima igiene e di lavorare in totale sicurezza e comfort.
Desidero ulteriori informazioni
FRIGGITRICE A GAS 18 LT (COMANDI ELETTRONICI)
Cod. 13560500 - Mod. LX9GL18IEL
Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 con spessore 20/10, pannelli frontali e laterali in acciaio inox AISI 304, con finitura Scotch Brite.
Vasca stampata con profilo ad ampia zona fredda per raccolta residui cibo e grande facilità di pulizia grazie all’assenza di tubi ed alla grande sezione dello scarico da 1”.
Il piano, dai bordi arrotondati, incorpora una superficie per l’appoggio dei cesti leggermente inclinata, favorendo lo scarico dell’olio.
Due bruciatori in acciaio inox, posti esternamente alla vasca, comandati tramite centralina elettronica e display digitale con le seguenti funzioni: controllo della temperatura da 0° C a 190° C, visualizzazione della temperatura impostata e di quella di lavoro, programma di “melting” e di mantenimento a 100° C per l’utilizzo di grassi solidi di frittura, autodiagnostica per eventuali anomalie. Termostato di sicurezza a riarmo manuale, fiamma pilota e sistema di sicurezza con termocoppia.
Rubinetto di scarico a sfera, situato all’interno del vano, comandato da maniglia con impugnatura atermica, con bacinella di raccolta in acciaio. Accensione elettrica. Piedini regolabili.
Continua Scheda tecnica
FRIGGITRICE A GAS 22 LT (COMANDI ELETTRONICI)
Cod. 13460600 - Mod. LX9GL22EL
Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 con spessore 20/10, pannelli frontali e laterali in acciaio inox AISI 304, con finitura Scotch Brite. Bruciatori in acciaio inox a sezione ovale a nido d’ape. Scambiatori di calore a sezione ovale di grande superficie, posti direttamente all’interno della vasca, per un riscaldamento rapido ed omogeneo. Fiamma pilota e valvola di sicurezza a termocoppia. Vasca in acciaio inox AISI 304 con bordi arrotondati e ampia zona fredda, sottostante i bruciatori, per la decantazione dei residui.Il piano, dai bordi arrotondati, incorpora una superficie per l’appoggio dei cesti leggermente inclinata, favorendo lo scarico dell’olio. Controllo della temperatura tramite centralina elettronica con le seguenti funzioni: controllo della temperatura da 0°C a 190°C, visualizzazione della temperatura impostata e di quella di lavoro, programma di “melting” e di mantenimento a 100°C per l’utilizzo di grassi solidi di frittura, autodiagnostica per eventuali anomalie. Termostato di sicurezza a riarmo manuale. Rubinetto di scarico a sfera, situato all’interno del vano, comandato da maniglia con impugnatura atermica, con bacinella di raccolta in acciaio.
Continua Scheda tecnica
 

BERTO’S: CUCINE PROFESSIONALI D’ECCELLENZA

40 anni di passione, esperienza, ricerca e sviluppo, con un unico obiettivo. Creare la cucina perfetta… la vostra!
Collaborazioni
Ogni partner di Berto’s rappresenta lo stato dell’arte nel proprio settore
 
 
REALIZZAZIONI
Ogni Cucina Berto’s è progettata e curata sin nei minimi dettagli
 
 
Contattaci
Per ricevere informazioni, consigli o supporto.
Sarai il benvenuto!
 
 
Lavora con noi
Se desideri far parte del mondo Berto’s saremo lieti di ricevere la tua candidatura
 
 
 
Certificazioni
 
 
 
 
Newsletter
 
Tieniti aggiornato sulle novità Berto's