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PLUS 600
  • Sistema modular formado por 105 modelos com módulos de 30, 60, 90 e 120 cm
  • Baixo impacto ambiental: consumos reduzidos e alta eficiência
  • Qualidade e segurança garantidas: certificações IMQ e IMQ-GS
  • Máxima duração com garantia de 2 anos 
 
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Fritadeiras a Gàs
Disponível em 4 versões, com potência que varia de 6,6 kW a 13,2 kW. Graças à detecção da temperatura realizada directamente na cuba, os comandos mecânicos garantem uma regulação cuidadosa e precisa. As cubas únicas ou duplas, de 8 litros, são completamente arredondadas e moldadas, para que possam manter a máxima higiene e operar com total segurança e conforto.
A tecnologia de aquecimento directo, de alta eficiência, garante tempos de recuperação muito rápidos e a distribuição do calor numa ampla superfície evita que temperaturas excessivas estraguem o óleo.
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FRITADEIRAS A GÁS DE BANCADA - 8 LT
Cód. 17260000 - Mod. GL8B
Superfície da cuba de aço INOX AISI 304.Cuba arredondada com per l com ampla área fria para a recolha dos resíduos de alimentos. Queimadores tubulares com estrutura alveolar. O sistema de fritura, conservando as características organolépticas do óleo inalteradas, permite cozinhar de forma saudável, limitando o número de trocas do óleo, permitindo uma considerável poupança nal. Sistema de segurança com válvula de termopar, termostato de segurança e chama piloto protegida. Regulação da temperatura com 8 posições de 110 a 190°C.Produção máxima horária estimada 9,6 kg. Tempo médio de fritura 5 minutos. Pré aquecimento 15 minutos (de 20 a 190°C). Activação piezoeléctrica com protecção de silicone. Pés reguláveis (versão com móvel).
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FRITADEIRAS A GÁS COM MÓVEL - 8 LT
Cód. 17260500 - Mod. GL8M
Superfície da cuba de aço INOX AISI 304.Cuba arredondada com per l com ampla área fria para a recolha dos resíduos de alimentos. Queimadores tubulares com estrutura alveolar. O sistema de fritura, conservando as características organolépticas do óleo inalteradas, permite cozinhar de forma saudável, limitando o número de trocas do óleo, permitindo uma considerável poupança nal. Sistema de segurança com válvula de termopar, termostato de segurança e chama piloto protegida. Regulação da temperatura com 8 posições de 110 a 190°C.Produção máxima horária estimada 9,6 kg. Tempo médio de fritura 5 minutos. Pré aquecimento 15 minutos (de 20 a 190°C). Activação piezoeléctrica com protecção de silicone. Pés reguláveis (versão com móvel).
Continuar Ficha técnica
FRITADEIRAS A GÁS DE BANCADA - 8 + 8 LT
Cód. 17270000 - Mod. GL8+8B
Superfície da cuba de aço INOX AISI 304.2 cubas arredondadas independentes com per l com ampla área fria para a recolha dos resíduos de alimentos.Queimadores tubulares com estrutura alveolar. O sistema de fritura, conservando as características organolépticas do óleo inalteradas, permite cozinhar de forma saudável, limitando o número de trocas doóleo, permitindo uma considerável poupança nal.Sistema de segurança com válvula de termopar, termostato de segurança e chama piloto protegida.Regulação da temperatura com 8 posições de 110 a 190°C.Produção máxima horária estimada 19,2 kg. Tempo médio de fritura 5 minutos. Pré aquecimento 15 minutos (de 20 a 190°C). Activação piezoeléctrica com protecção de silicone. Pés reguláveis (versão com móvel).
Continuar Ficha técnica
FRITADEIRAS A GÁS COM MÓVEL 8 + 8 LT
Cód. 17270500 - Mod. GL8+8M
Superfície da cuba de aço INOX AISI 304.2 cubas arredondadas independentes com per l com ampla área fria para a recolha dos resíduos de alimentos.Queimadores tubulares com estrutura alveolar. O sistema de fritura, conservando as características organolépticas do óleo inalteradas, permite cozinhar de forma saudável, limitando o número de trocas doóleo, permitindo uma considerável poupança nal.Sistema de segurança com válvula de termopar, termostato de segurança e chama piloto protegida.Regulação da temperatura com 8 posições de 110 a 190°C.Produção máxima horária estimada 19,2 kg. Tempo médio de fritura 5 minutos. Pré aquecimento 15 minutos (de 20 a 190°C). Activação piezoeléctrica com protecção de silicone. Pés reguláveis (versão com móvel).
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