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PLUS 600
  • Sistema modular formado por 105 modelos com módulos de 30, 60, 90 e 120 cm
  • Baixo impacto ambiental: consumos reduzidos e alta eficiência
  • Qualidade e segurança garantidas: certificações IMQ e IMQ-GS
  • Máxima duração com garantia de 2 anos 
 
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Fritadeiras Eléctricas
Disponível em 12 versões, com potência que varia de 3,5 kW a 18 kW. Graças à detecção da temperatura realizada directamente na cuba, os comandos mecânicos garantem uma regulação cuidadosa e precisa. As cubas únicas ou duplas, de 8 a 10 litros, são completamente arredondadas e moldadas, para que possam manter a máxima higiene e operar com total segurança e conforto.
A tecnologia de aquecimento directo, de alta eficiência, garante tempos de recuperação muito rápidos e a distribuição do calor numa ampla superfície evita que temperaturas excessivas estraguem o óleo.
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FRITADEIRAS ELÉCTRICAS DE BANCADA - 10 LT
Cód. 21501000 - Mod. E6F10-3B
Superfície da cuba e painéis frontais de aço INOX AISI 304.Cuba moldada e arredondada equipada com resistências especiais rotatórias de aço inox incoloy de elevada duração, que podem alcançar em brevíssimo tempo a temperatura de exercício, permitindo uma poupança de óleo de 60%. O sistema de fritura, conservando as características organolépticas do óleo inalteradas, permite cozinhar de forma saudável, limitando o número de trocas do óleo, permitindo uma considerável poupança nal. A rotação das resistências facilita as operações de limpeza.Controlo da temperatura programada realizado mediante termostato regulável até 190°C e termostato de segurança com rearmamento manual. Tempo médio de fritura 5 minutos.Pré-aquecimento 6 minutos (de 20 a 190°C).Produção máxima 25 kg/h (E6F10-3B, E6F10-3M), 30 kg/h (E6F10-3BS, E6F10-3MS).Pés reguláveis (versão com móvel).
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FRITADEIRAS ELÉCTRICAS DE BANCADA - 10 LT
Cód. 21501100 - Mod. E6F10-3BS
Superfície da cuba e painéis frontais de aço INOX AISI 304.Cuba moldada e arredondada equipada com resistências especiais rotatórias de aço inox incoloy de elevada duração, que podem alcançar em brevíssimo tempo a temperatura de exercício, permitindo uma poupança de óleo de 60%. O sistema de fritura, conservando as características organolépticas do óleo inalteradas, permite cozinhar de forma saudável, limitando o número de trocas do óleo, permitindo uma considerável poupança nal. A rotação das resistências facilita as operações de limpeza.Controlo da temperatura programada realizado mediante termostato regulável até 190°C e termostato de segurança com rearmamento manual. Tempo médio de fritura 5 minutos.Pré-aquecimento 6 minutos (de 20 a 190°C).Produção máxima 25 kg/h (E6F10-3B, E6F10-3M), 30 kg/h (E6F10-3BS, E6F10-3MS).Pés reguláveis (versão com móvel).
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FRITADEIRAS ELÉCTRICAS COM MÓVEL - 10 LT
Cód. 21501500 - Mod. E6F10-3M
Superfície da cuba e painéis frontais de aço INOX AISI 304.Cuba moldada e arredondada equipada com resistências especiais rotatórias de aço inox incoloy de elevada duração, que podem alcançar em brevíssimo tempo a temperatura de exercício, permitindo uma poupança de óleo de 60%. O sistema de fritura, conservando as características organolépticas do óleo inalteradas, permite cozinhar de forma saudável, limitando o número de trocas do óleo, permitindo uma considerável poupança nal. A rotação das resistências facilita as operações de limpeza.Controlo da temperatura programada realizado mediante termostato regulável até 190°C e termostato de segurança com rearmamento manual. Tempo médio de fritura 5 minutos.Pré-aquecimento 6 minutos (de 20 a 190°C).Produção máxima 25 kg/h (E6F10-3B, E6F10-3M), 30 kg/h (E6F10-3BS, E6F10-3MS).Pés reguláveis (versão com móvel).
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FRITADEIRAS ELÉCTRICAS COM MÓVEL - 10 LT
Cód. 21501600 - Mod. E6F10-3MS
Superfície da cuba e painéis frontais de aço INOX AISI 304.Cuba moldada e arredondada equipada com resistências especiais rotatórias de aço inox incoloy de elevada duração, que podem alcançar em brevíssimo tempo a temperatura de exercício, permitindo uma poupança de óleo de 60%. O sistema de fritura, conservando as características organolépticas do óleo inalteradas, permite cozinhar de forma saudável, limitando o número de trocas do óleo, permitindo uma considerável poupança nal. A rotação das resistências facilita as operações de limpeza.Controlo da temperatura programada realizado mediante termostato regulável até 190°C e termostato de segurança com rearmamento manual. Tempo médio de fritura 5 minutos.Pré-aquecimento 6 minutos (de 20 a 190°C).Produção máxima 25 kg/h (E6F10-3B, E6F10-3M), 30 kg/h (E6F10-3BS, E6F10-3MS).Pés reguláveis (versão com móvel).
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FRITADEIRAS ELÉCTRICAS DE BANCADA 10 + 10 LT
Cód. 21502000 - Mod. E6F10-6B
Superfície da cuba de aço INOX AISI 304.Duas cubas moldadas e arredondadas equipadas com comandos independentes e resistências especiais rotatórias de aço inox incoloy de elevada duração, que podem alcançar em brevíssimo tempo a temperatura de exercício, permitindo uma poupança de óleo de 60%. O sistema de fritura, conservando as características organolépticas do óleo inalteradas, permite cozinhar de forma saudável, limitando o número de trocas do óleo, permitindo uma considerável poupança nal. A rotação das resistências facilita as operações de limpeza. Controlo da temperatura programada realizado mediante termostato regulável até 190°C e termostato de segurança com rearmamento manual.Tempo médio de fritura 5 minutos. Pré aquecimento 6 minutos (de 20 a 190°C). Produção máxima 50 kg/h (E6F10-6B, E6F10-6M), 60 kg/h (E6F10-6BS, E6F10-6MS).Pés reguláveis (versão com móvel).
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FRITADEIRAS ELÉCTRICAS DE BANCADA 10 + 10 LT
Cód. 21502100 - Mod. E6F10-6BS
Superfície da cuba de aço INOX AISI 304.Duas cubas moldadas e arredondadas equipadas com comandos independentes e resistências especiais rotatórias de aço inox incoloy de elevada duração, que podem alcançar em brevíssimo tempo a temperatura de exercício, permitindo uma poupança de óleo de 60%. O sistema de fritura, conservando as características organolépticas do óleo inalteradas, permite cozinhar de forma saudável, limitando o número de trocas do óleo, permitindo uma considerável poupança nal. A rotação das resistências facilita as operações de limpeza. Controlo da temperatura programada realizado mediante termostato regulável até 190°C e termostato de segurança com rearmamento manual.Tempo médio de fritura 5 minutos. Pré aquecimento 6 minutos (de 20 a 190°C). Produção máxima 50 kg/h (E6F10-6B, E6F10-6M), 60 kg/h (E6F10-6BS, E6F10-6MS).Pés reguláveis (versão com móvel).
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FRITADEIRAS ELÉCTRICAS COM MÓVEL 10 + 10 LT
Cód. 21502500 - Mod. E6F10-6M
Superfície da cuba de aço INOX AISI 304.Duas cubas moldadas e arredondadas equipadas com comandos independentes e resistências especiais rotatórias de aço inox incoloy de elevada duração, que podem alcançar em brevíssimo tempo a temperatura de exercício, permitindo uma poupança de óleo de 60%. O sistema de fritura, conservando as características organolépticas do óleo inalteradas, permite cozinhar de forma saudável, limitando o número de trocas do óleo, permitindo uma considerável poupança nal. A rotação das resistências facilita as operações de limpeza. Controlo da temperatura programada realizado mediante termostato regulável até 190°C e termostato de segurança com rearmamento manual.Tempo médio de fritura 5 minutos. Pré aquecimento 6 minutos (de 20 a 190°C). Produção máxima 50 kg/h (E6F10-6B, E6F10-6M), 60 kg/h (E6F10-6BS, E6F10-6MS).Pés reguláveis (versão com móvel).
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FRITADEIRAS ELÉCTRICAS COM MÓVEL 10 + 10 LT
Cód. 21502600 - Mod. E6F10-6MS
Superfície da cuba de aço INOX AISI 304.Duas cubas moldadas e arredondadas equipadas com comandos independentes e resistências especiais rotatórias de aço inox incoloy de elevada duração, que podem alcançar em brevíssimo tempo a temperatura de exercício, permitindo uma poupança de óleo de 60%. O sistema de fritura, conservando as características organolépticas do óleo inalteradas, permite cozinhar de forma saudável, limitando o número de trocas do óleo, permitindo uma considerável poupança nal. A rotação das resistências facilita as operações de limpeza. Controlo da temperatura programada realizado mediante termostato regulável até 190°C e termostato de segurança com rearmamento manual.Tempo médio de fritura 5 minutos. Pré aquecimento 6 minutos (de 20 a 190°C). Produção máxima 50 kg/h (E6F10-6B, E6F10-6M), 60 kg/h (E6F10-6BS, E6F10-6MS).Pés reguláveis (versão com móvel).
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