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BERTO’S BEI IDENTITÀ GOLOSE 2020

Die „Verantwortung”, Hauptsponsor zu sein.
Die Teilnahme an dem Kongress „Identità Golose“ ist nie eine banale Erfahrung. Das ist der Verdienst von Paolo Marchi, Urheber und Organisator des Events. Er regt jedes Jahr die Teilnehmer dazu an, über ein bestimmtes Thema nachzudenken, das die Welt der Gastronomie verbindet: Diese Veranstaltung ist somit viel mehr als der Auftritt von großen internationalen Chefköchen, exzellenten Produkten, unterschiedlichen kulinarischen Traditionen und Techniken und erreicht eine stimulierende und bereichernde Dimension, die die Auseinandersetzung mit verschiedenen Gesichtspunkten ermöglicht.
Identità Golose 2020 findet zum sechzehnten Mal statt und erwartet uns vom 24. bis zum 26. Oktober in dem Kongresszentrum „Milano Congressi“. Dieses Jahr fordert Paolo Marchi dazu auf, über das „Verantwortungsbewusstsein” nachzudenken. Dieses Thema betrifft uns von Berto’s sehr direkt und persönlich, weil es schon immer ein Schlüsselelement unserer Betriebsphilosophie darstellt: Die nachhaltige Energienutzung und die Umweltverträglichkeit, die rigorose Einhaltung der strengsten Sicherheitsrichtlinien, die Sicherheit und die Aufwertung des Personals, die Zusammenarbeit mit anderen Unternehmen und das sozioökonomische Gefüge unseres Gebiets sind unverzichtbare Werte in der Entwicklung unseres Unternehmens seit 1973.
Aber innerhalb der Veranstaltung Identità Golose fühlen wir uns noch viel mehr „verantwortlicher”, weil wir im dritten Jahr in Folge Hauptsponsor und technische Lieferanten der gesamten Veranstaltung sind. Das bedeutet, dass alle Küchen, die von den Chefkochs an den drei Tagungstagen benutzt werden, von uns geliefert werden: Die Küchen auf der Hauptbühne sowie in den anderen Räumlichkeiten, die für Vorträge und Show-Cooking-Sessions ausgestattet sind. Das ist auf der einen Seite sicherlich eine großartige Gelegenheit: Durch die Teilnahme an Identità Golose hatten wir im Laufe der Jahre die Möglichkeit, dass bekannte Chefköche die Qualität unserer Küchen kennengelernt und geschätzt haben, mit denen dann wichtige Zusammenarbeiten begonnen wurden. Auf der anderen Seite sind wir verpflichtet, die großen Erwartungen nicht zu enttäuschen, die an die Effizienz, die Präzision und Zuverlässigkeit unserer Produkte gestellt werden: Aus diesem Grund entwickeln wir kontinuierlich fortschrittliche, leistungsfähige und personalisierbare Lösungen, die perfekt auf die Anforderungen unserer professionellen und hoch qualifizierten Kundschaft antworten.
Wir würden uns freuen, zwischen den verschiedenen Sessions der Tagung, die Gastronomen an unserem großen Stand von Identità Golose zu begrüßen, die sicherlich ganz aus der Nähe die Anfertigungen von Berto´s sehen und berühren wollen. Und das ist keineswegs metaphorisch gemeint, sondern sehr konkret: Wir haben uns entschieden, den Besuchern unsere Anfertigungen nicht auf beschichtetem Papier eines schönen Katalogs oder in der virtuellen Rendering-Dimension und auf Fotos auf einem Bildschirm zu zeigen, sondern ihnen die Sinneserfahrung einer Atelier-Ausstellung zu bieten. So ist eine Interaktion mit den verschiedenen personalisierbaren Elementen, die unsere maßgeschneiderte Küche LaCucina zusammensetzen, möglich und die Materialien, Farben, Finishs und Geräte, die an unserem Stand zu sehen sind, können verglichen werden.
 
 

BERTO'S: PROFESSIONELLE KÜCHEN HÖCHSTER QUALITÄT

45 Jahre Leidenschaft, Erfahrung, Forschung und Entwicklung mit nur einem einzigen Ziel: Die perfekte Küche zu schaffen... für Sie!
PARTNERSCHAFTEN
Jede Geschäftspartner von Berto's steht für Qualität und Fachwissen auf höchstem Niveau in seinem Sektor.
 
 
PROJEKTE
Jede Küche von Berto's wird bis ins kleinste Detail geplant und ausgeführt.
 
 
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