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S 700
Sistema modulare composto da 42 modelli con moduli da 40, 80 cm
Materiali di prima qualità: acciaio inox AISI 304, piani con spessore 20/10, finiture Scotch Brite
Basso impatto ambientale: consumi ridotti e alta efficienza
Qualità e sicurezza garantite: certificazioni IMQ e IMQ-GS
Massima durata con garanzia di 5 anni
 
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Fry top
Una gamma completa di fry top a gas ed elettrici con piastra liscia, rigata o mista. La cottura uniforme di qualsiasi tipo di cibo è garantita dal piano in acciaio Compound: la parte superiore, in acciaio inox AISI 316, offre resistenza e perfetta igienicità; la parte inferiore in acciaio assicura la massima diffusione del calore ottimizzando il risparmio energetico.I frytop sono dotati di paraspruzzi e spatola liscia che garantiscono massima praticità. Coerentemente con il design che caratterizza questa linea, il piano, il cassetto e il foro hanno i bordi arrotondati.
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FRY TOP A GAS LISCIO (COMPOUND)
Cod. 07301300 - Mod. SG7FL4B/CPD
Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 con spessore 20/10, pannelli frontali e laterali in acciaio inox AISI 304, con finitura Scotch Brite. Bruciatori tubolari a fiamma auto stabilizzata di grande superficie per una maggiore uniformità di distribuzione del calore. Rubinetto a comando termostatico per una regolazione precisa e sicura. Fiamma pilota e valvola di sicurezza a termocoppia. Accensione piezoelettrica con protezione in gomma. Temperatura massima oltre i 300°C. Piastra liscia ad alto spessore con bordi arrotondati, incassata con canale perimetrale per la raccolta dei residui di cottura.Piastra di cottura bicomponente che combina una lastra di acciaio, per ottimizzare l’uniformità, ad un rivestimento superiore in acciaio inox AISI 316 con finitura lucida, per un’ottima pulizia e un basso livello di irraggiamento, con conseguente maggior comfort per l’operatore.Foro di scarico di grandi dimensioni e convogliatore in apposito contenitore a tenuta stagna.
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FRY TOP A GAS RIGATO (COMPOUND)
Cod. 07303300 - Mod. SG7FR4B/CPD
Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 con spessore 20/10, pannelli frontali e laterali in acciaio inox AISI 304, con finitura Scotch Brite. Bruciatori tubolari a fiamma auto stabilizzata di grande superficie per una maggiore uniformità di distribuzione del calore. Rubinetto a comando termostatico per una regolazione precisa e sicura. Fiamma pilota e valvola di sicurezza a termocoppia. Accensione piezoelettrica con protezione in gomma. Temperatura massima oltre i 300°C. Piastra rigata ad alto spessore con bordi arrotondati, incassata con canale perimetrale per la raccolta dei residui di cottura.Piastra di cottura bicomponente che combina una lastra di acciaio, per ottimizzare l’uniformità, ad un rivestimento superiore in acciaio inox AISI 316 con finitura lucida, per un’ottima pulizia e un basso livello di irraggiamento, con conseguente maggior comfort per l’operatore.Foro di scarico di grandi dimensioni e convogliatore in apposito contenitore a tenuta stagna.
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FRY TOP A GAS LISCIO (COMPOUND)
Cod. 07302300 - Mod. SG7FL8B-2/CPD
Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 con spessore 20/10, pannelli frontali e laterali in acciaio inox AISI 304, con finitura Scotch Brite. Bruciatori tubolari a fiamma auto stabilizzata di grande superficie per una maggiore uniformità di distribuzione del calore. Rubinetto a comando termostatico per una regolazione precisa e sicura. Fiamma pilota e valvola di sicurezza a termocoppia. Accensione piezoelettrica con protezione in gomma. Temperatura massima oltre i 300°C. Piastra liscia ad alto spessore con bordi arrotondati, incassata con canale perimetrale per la raccolta dei residui di cottura.Due zone con comandi separati per una regolazione indipendente ed ottimale della temperatura.Piastra di cottura bicomponente che combina una lastra di acciaio, per ottimizzare l’uniformità, ad un rivestimento superiore in acciaio inox AISI 316 con finitura lucida, per un’ottima pulizia e un basso livello di irraggiamento, con conseguente maggior comfort per l’operatore. Foro di scarico di grandi dimensioni e convogliatore in apposito contenitore a tenuta stagna.
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FRY TOP A GAS RIGATO (COMPOUND)
Cod. 07304300 - Mod. SG7FR8B-2/CPD
Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 con spessore 20/10, pannelli frontali e laterali in acciaio inox AISI 304, con finitura Scotch Brite. Bruciatori tubolari a fiamma auto stabilizzata di grande superficie per una maggiore uniformità di distribuzione del calore. Rubinetto a comando termostatico per una regolazione precisa e sicura. Fiamma pilota e valvola di sicurezza a termocoppia. Accensione piezoelettrica con protezione in gomma. Temperatura massima oltre i 300°C. Piastra rigata ad alto spessore con bordi arrotondati, incassata con canale perimetrale per la raccolta dei residui di cottura.Due zone con comandi separati per una regolazione indipendente ed ottimale della temperatura.Piastra di cottura bicomponente che combina una lastra di acciaio, per ottimizzare l’uniformità, ad un rivestimento superiore in acciaio inox AISI 316 con finitura lucida, per un’ottima pulizia e un basso livello di irraggiamento, con conseguente maggior comfort per l’operatore. Foro di scarico di grandi dimensioni e convogliatore in apposito contenitore a tenuta stagna.
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FRY TOP A GAS MISTO (COMPOUND)
Cod. 07305300 - Mod. SG7FM8B-2/CPD
Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 con spessore 20/10, pannelli frontali e laterali in acciaio inox AISI 304, con finitura Scotch Brite. Bruciatori tubolari a fiamma auto stabilizzata di grande superficie per una maggiore uniformità di distribuzione del calore. Rubinetto a comando termostatico per una regolazione precisa e sicura. Fiamma pilota e valvola di sicurezza a termocoppia. Accensione piezoelettrica con protezione in gomma. Temperatura massima oltre i 300°C. Piastra 2/3 liscia 1/3 rigata ad alto spessore con bordi arrotondati, incassata con canale perimetrale per la raccolta dei residui di cottura.Due zone con comandi separati per una regolazione indipendente ed ottimale della temperatura.Piastra di cottura bicomponente che combina una lastra di acciaio, per ottimizzare l’uniformità, ad un rivestimento superiore in acciaio inox AISI 316 con finitura lucida, per un’ottima pulizia e un basso livello di irraggiamento, con conseguente maggior comfort per l’operatore. Foro di scarico di grandi dimensioni e convogliatore in apposito contenitore a tenuta stagna.
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FRY TOP ELETTRICO LISCIO (COMPOUND)
Cod. 07401300 - Mod. SE7FL4B/CPD
Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 con spessore 20/10, pannelli frontali e laterali in acciaio inox AISI 304, con finitura Scotch Brite. Resistenze in acciaio inox incoloy poste sotto la piastra di cottura. Controllo termostatico e termostato di sicurezza a riarmo manuale. Regolazione della temperatura da 50°C a 300°C. Spia di linea e spia di raggiungimento temperatura. Piastra liscia ad alto spessore, a tutta misura con paraspruzzi a filo. Piastra di cottura bicomponente che combina una lastra di acciaio, per ottimizzare l’uniformità, ad un rivestimento superiore in acciaio inox AISI 316 con finitura lucida, per un’ottima pulizia e un basso livello di irraggiamento, con conseguente maggior comfort per l’operatore. Foro di scarico di grandi dimensioni e convogliatore in apposito contenitore a tenuta stagna.
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FRY TOP ELETTRICO RIGATO (COMPOUND)
Cod. 07403300 - Mod. SE7FR4B/CPD
Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 con spessore 20/10, pannelli frontali e laterali in acciaio inox AISI 304, con finitura Scotch Brite. Resistenze in acciaio inox incoloy poste sotto la piastra di cottura. Controllo termostatico e termostato di sicurezza a riarmo manuale. Regolazione della temperatura da 50°C a 300°C. Spia di linea e spia di raggiungimento temperatura. Piastra rigata ad alto spessore, a tutta misura con paraspruzzi a filo. Piastra di cottura bicomponente che combina una lastra di acciaio, per ottimizzare l’uniformità, ad un rivestimento superiore in acciaio inox AISI 316 con finitura lucida, per un’ottima pulizia e un basso livello di irraggiamento, con conseguente maggior comfort per l’operatore. Foro di scarico di grandi dimensioni e convogliatore in apposito contenitore a tenuta stagna.
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FRY TOP ELETTRICO LISCIO (COMPOUND)
Cod. 07402100 - Mod. SE7FL8B-2/CPD
Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 con spessore 20/10, pannelli frontali e laterali in acciaio inox AISI 304, con finitura Scotch Brite. Resistenze in acciaio inox incoloy poste sotto la piastra di cottura. Controllo termostatico e termostato di sicurezza a riarmo manuale. Regolazione della temperatura da 50°C a 300°C. Spia di linea e spia di raggiungimento temperatura. Piastra liscia ad alto spessore con bordi arrotondati, incassata con canale perimetrale per la raccolta dei residui di cottura. Due zone con comandi separati per una regolazione indipendente ed ottimale della temperatura. Piastra di cottura bicomponente che combina una lastra di acciaio, per ottimizzare l’uniformità, ad un rivestimento superiore in acciaio inox AISI 316 con finitura lucida, per un’ottima pulizia e un basso livello di irraggiamento, con conseguente maggior comfort per l’operatore. Foro di scarico di grandi dimensioni e convogliatore in apposito contenitore a tenuta stagna.
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FRY TOP ELETTRICO MISTO (COMPOUND)
Cod. 07405300 - Mod. SE7FM8B-2/CPD
Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 con spessore 20/10, pannelli frontali e laterali in acciaio inox AISI 304, con finitura Scotch Brite. Resistenze in acciaio inox incoloy poste sotto la piastra di cottura. Controllo termostatico e termostato di sicurezza a riarmo manuale. Regolazione della temperatura da 50°C a 300°C. Spia di linea e spia di raggiungimento temperatura. Piastra 2/3 liscia 1/3 rigata ad alto spessore con bordi arrotondati, incassata con canale perimetrale per la raccolta dei residui di cottura. Due zone con comandi separati per una regolazione indipendente ed ottimale della temperatura. Piastra di cottura bicomponente che combina una lastra di acciaio, per ottimizzare l’uniformità, ad un rivestimento superiore in acciaio inox AISI 316 con finitura lucida, per un’ottima pulizia e un basso livello di irraggiamento, con conseguente maggior comfort per l’operatore. Foro di scarico di grandi dimensioni e convogliatore in apposito contenitore a tenuta stagna.
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FRY TOP ELETTRICO RIGATO (COMPOUND)
Cod. 07404300 - Mod. SE7FR8B-2/CPD
Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 con spessore 20/10, pannelli frontali e laterali in acciaio inox AISI 304, con finitura Scotch Brite. Resistenze in acciaio inox incoloy poste sotto la piastra di cottura. Controllo termostatico e termostato di sicurezza a riarmo manuale. Regolazione della temperatura da 50°C a 300°C. Spia di linea e spia di raggiungimento temperatura. Piastra rigata ad alto spessore con bordi arrotondati, incassata con canale perimetrale per la raccolta dei residui di cottura. Due zone con comandi separati per una regolazione indipendente ed ottimale della temperatura. Piastra di cottura bicomponente che combina una lastra di acciaio, per ottimizzare l’uniformità, ad un rivestimento superiore in acciaio inox AISI 316 con finitura lucida, per un’ottima pulizia e un basso livello di irraggiamento, con conseguente maggior comfort per l’operatore. Foro di scarico di grandi dimensioni e convogliatore in apposito contenitore a tenuta stagna.
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