KOMPAKT-KOMBIDÄMPFER

  • Kompakte Profi-Öfen wurden entwickelt, um zuverlässige Leistung und präzise Garsteuerung auch dort zu bieten, wo Platz ein entscheidender Faktor ist.
  • Sie sind mit einem automatischen Beschwadungssystem ausgestattet, das Dampf direkt in den Garraum abgibt: Spezielle Düsen sprühen das zerstäubte Wasser direkt auf die Heizelemente, wo es verdampft. Der erzeugte Dampf wird vom Lüfter gleichmäßig im Garraum verteilt.
  • Erhältlich mit 6 Einschüben (1/1 oder 2/3 GN), ermöglichen sie vielfältige Zubereitungsarten: Grillen, Bräunen, Braten, Dämpfen sowie Regenerations- und Warmhaltezyklen.
  • Der kompakte 2/3 GN Ofen ist auch in einer 1-phasigen Ausführung erhältlich, um jeder Anforderung gerecht zu werden.

    • Informationen anfragen
    6 BLECHE 1/1 GN - ELEKTRISCH
    6 BLECHE 1/1 GN - ELEKTRISCH
    Kompakt-Kombidämpfer
    Kompakt-Kombidämpfer mit 6 x 1/1 GN-Blechen. Bedienfeld mit mehrsprachigem 5”-Touch-Farbdisplay mit hoher Auflösung. Luftverteilungssystem: Gebläse mit automatischer Rotationsumkehr und 10 verschiedenen Geschwindigkeiten. Der Kombidämpfer ist mit einem automatischen...
    Mod. EC6T11
    Code 15310000
    6 BLECHE 2/3 GN - ELEKTRISCH
    6 BLECHE 2/3 GN - ELEKTRISCH
    Kompakt-Kombidämpfer
    Kompakt-Kombidämpfer mit 6 x 2/3 GN-Blechen. Bedienfeld mit mehrsprachigem 5”-Touch-Farbdisplay mit hoher Auflösung. Luftverteilungssystem: Gebläse mit automatischer Rotationsumkehr und 10 verschiedenen Geschwindigkeiten. Der Kombidämpfer ist mit einem automatischen...
    Mod. EC6T23
    Code 15300000
    6 BLECHE 2/3 GN - 1-PH. ELEKTR.
    6 BLECHE 2/3 GN - 1-PH. ELEKTR.
    Kompakt-Kombidämpfer
    Kompakt-Kombidämpfer mit 6 x 2/3 GN-Blechen. Bedienfeld mit mehrsprachigem 5”-Touch-Farbdisplay mit hoher Auflösung. Luftverteilungssystem: Gebläse mit automatischer Rotationsumkehr und 10 verschiedenen Geschwindigkeiten. Der Kombidämpfer ist mit einem automatischen...
    Mod. EC6T23M
    Code 15301000

    Geschäftlichen Kontakt anfordern