Una gamma completa di fry top a gas ed elettrici con piastra liscia, rigata o mista.
Il piano in acciaio inox garantisce la cottura uniforme di qualsiasi tipo di cibo e assicura la massima diffusione del calore ottimizzando il risparmio energetico.
I residui di cottura vengono convogliati nell’apposita canaletta e raccolti in un ampio cassetto attraverso il foro di scarico di grandi dimensioni. Optional il tappo in teflon resistente alle alte temperature.