CUCINE A GAS
Cucinare direttamente sulla fiamma, per spadellare o saltare, rimane per tutti i cuochi un punto fermo della tradizione culinaria.
Grazie al loro disegno pieno ed arrotondato, le griglie in ghisa creano un piano unico di lavoro dove è possibile spostare le pentole facilmente.
Lo spessore elevato garantisce una lunga durata e resistenza, oltre ad una facile pulizia.
I nuovi bruciatori in ghisa progettati da Berto’s con lo spartifiamma in ottone ad alto spessore, fissati a tenuta di liquidi al piano in acciaio AISI 304 a profondo stampaggio, sono in grado di raggiungere elevate potenze, 6 kW e 10 kW.
L’alta efficienza energetica è garantita dalla tripla foratura e i piccoli diametri degli spartifiamma permettono un risparmio di gas di almeno il 30% all’anno rispetto ai bruciatori tradizionali.
