FRY TOP ELETTRICI 4,8 KW / 9,6 KW

Mod. LCE7FM
4,8 kW / 9,6 kW
Resistenze in acciaio inox incoloy poste sotto la piastra di cottura. Controllo termostatico e termostato di sicurezza a riarmo manuale. Regolazione della temperatura da 50 °C a 300 °C. Spia di linea e spia di raggiungimento temperatura. Piastra liscia, rigata o mista ad alto spessore con bordi arrotondati, incassata con canale perimetrale per la raccolta dei residui di cottura. Due zone con comandi separati per una regolazione indipendente ed ottimale della temperatura. Piastra di cottura bicomponente che combina una lastra di acciaio, per ottimizzare l’uniformità, ad un rivestimento superiore in acciaio inox AISI 316 con finitura lucida, per un’ottima pulizia e un basso livello di irraggiamento, con conseguente maggior comfort per l’operatore. Foro di scarico di grandi dimensioni e convogliatore in apposito contenitore a tenuta.