FRIGGITRICI A GAS - MACROS 700

FRIGGITRICE A GAS 15+15 L SU VANO

Mod. GL15+15M
Cod. 17440000
Piano vasca e pannelli frontali in INOX AISI 304. Due vasche arrotondate indipendenti con profilo ad ampia zona fredda per raccolta residui cibo. Bruciatori tubolari a nido d’ape. Il sistema di frittura, conservando inalterate le caratteristiche organolettiche dell’olio, permette di cucinare in maniera sana limitando il numero dei cambi di olio, con un notevole risparmio finale. Sistema di sicurezza con valvola termocoppia e termostato di sicurezza, fiamma pilota protetta. Regolazione della temperatura con 7 posizioni da 110 a 190°C. Produzione massima oraria stimata 36 kg. Tempo medio di frittura 5 minuti. Preriscaldamento 10 minuti (da 20 a 190°C.). Accensione piezoelettrica con protezione in silicone. Piedini regolabili.

Specifiche tecniche

Specifiche tecniche

Vasca
Capacità in litri 15+15
Dettagli
kW totali gas 25.4
Misure
Larghezza 800
Profondità 714
Altezza 900
Peso 60
Volume 0.51
Imballo
Larghezza imballo 880
Profondità imballo 790
Altezza imballo 1210
Peso imballo 70
Volume imballo 0.84

Dimensioni

Dimensioni