ELEKTRO-FRITEUSEN - S700

ELEKTRO FRITEUSE 18 L - BFLEX STEUERUNG

Mod. SE7F18-4MS-BF
Code 07505620
Arbeitsfläche aus rostfreiem Edelstahl AISI 304, Stärke 20/10, Vorder- und Seitenwände aus rostfreiem Edelstahl AISI 304, Ausführung Scotch Brite. Formgestanzte, abgerundete Wanne mit speziellen, drehbaren Heizkörpern aus langlebigem, rostfreiem Incoloy-Stahl. Sie erreichen die Betriebstemperatur in kürzester Zeit und ermöglichen eine Reduzierung des Ölverbrauchs um 60%. Beim Frittieren werden die organoleptischen Eigenschaften der Speisen unverändert beibehalten und es wird eine gesunde Zubereitung garantiert. Die Reduzierung der Ölwechsel ermöglicht beachtliche Einsparungen. Der drehbare Heizkörper erleichtert die Reinigungsarbeiten. Steuerung der eingestellten Temperatur über einen Elektronische Bflex-Steuerung zu 190 °C und Sicherheitsthermostat mit manueller Wiedereinschaltung. Auffangwanne aus rostfreiem edelstahl. Höhenverstellbare Füße.

Technische Spezifikationen

Technische Spezifikationen

Kessel
Fassungsvermögen Liter 18
Details
kW insgesamt Elektro 18
Elektrische Spannung 380-415 V3N
Maße
Breite 400
Tiefe 730
Höhe 900
Gewicht 57
Volumen 0.26
Verpackung
Breite Verpackung 470
Tiefe Verpackung 790
Höhe Verpackung 1210
Gewicht Verpackung 67
Volumen Verpackung 0.45

Abmessungen

Abmessungen