ELEKTRO-FRITEUSEN - S900

ELEKTRO FRITEUSE - 10 L (BFLEX STEUERUNG VERSION)

Mod. SE9F10-4M-BF
Code 13501520
Arbeitsfläche aus rostfreiem Edelstahl AISI 304, Stärke 20/10, Vorder- und Seitenwände aus rostfreiem Edelstahl AISI 304, Ausführung Scotch Brite. Formgestanzte, abgerundete Wanne mit speziellen, drehbaren Heizkörpern aus langlebigem, rostfreiem Incoloy-Stahl. Sie erreichen die Betriebstemperatur in kürzester Zeit und ermöglichen eine Reduzierung des Ölverbrauchs um 60%. Beim Frittieren werden die organoleptischen Eigenschaften der Speisen unverändert beibehalten und es wird eine gesunde Zubereitung garantiert. Die Reduzierung der Ölwechsel ermöglicht beachtliche Einsparungen. Der drehbare Heizkörper erleichtert die Reinigungsarbeiten. Steuerung der eingestellten Temperatur über einen bis 195 °C Bflex Elektronische Steuerung und Sicherheitsthermostat mit manueller Wiedereinschaltung. Auffangwanne aus rostfreiem edelstahl. Höhenverstellbare Füße.

Technische Spezifikationen

Technische Spezifikationen

Kessel
Fassungsvermögen Liter 10
Details
kW insgesamt Elektro 9
Elektrische Spannung 380-415 V3N
Maße
Breite 400
Tiefe 900
Höhe 900
Gewicht 55
Volumen 0.32
Verpackung
Breite Verpackung 480
Tiefe Verpackung 1080
Höhe Verpackung 1250
Gewicht Verpackung 60
Volumen Verpackung 0.63

Abmessungen

Abmessungen