PARRILLAS A GAS DE PIEDRA VOLCÁNICA
La cocción a la parrilla es un métodonatural. Las características específicas dela piedra volcánica hacen posible recrear latradicional cocción a la brasa con un controlmás preciso de la temperatura, más fácil delimpiar y con una mayor seguridad para eloperador.La parrilla, totalmente fabricada con aceroesmaltado, tiene una forma que permitetrabajar en una amplia superficie que seadapta a los distintos tipos de alimentos(carne, pescado, verdura) y que facilita lalimpieza.Gracias a la inclinación el exceso de grasava a parar a un cajón de gran tamaño.