FRYTOWNICE ELEKTRYCZNE - MACROS 700

FRYTOWNICE ELEKTRYCZNE Z OBUDOWĄ - 18+18 L (STEROWANIEM BFLEX)

Mod. E7F18-8M-BF / E7F18-8MS-BF
Kod 18506520
Płaszczyzna robocza i panele przednie wykonane ze stali nierdzewnej inox AISI 304. Dwa zbiorniki tłoczone i zaokrąglone, wyposażone w niezależne polecenia oraz w specjalne rezystancje obrotowe wykonane ze stali nierdzewnej inox incoloy o wysokiej wytrzymałości, mogące osiągnąć w bardzo kόtkim czasie temperaturę roboczą i umożliwiające zaoszczędzenie nawet do 60% oleju. System smażenia, utrzymując właściwości organoleptyczne oleju niezmienione, umożliwia gotowanie potraw w sposόb zdrowy oraz redukuje ilość koniecznych wymian oleju, zapewniając znaczną oszczędność. Rotacja rezystancji ułatwia czyszczenie urządzenia. Kontrola ustawionej temperatury za pomocą nastawnego termostatu, do 190 °C, oraz termostatu awaryjnego uzbrajanego ręcznie. Średni czas smażenia wynosi 5 minut. Podgrzewanie wstępne 4-6 minut (da 20 a 190 °C). Maksymalna produkcja 60 kg/h (E7F18-8M-BF), 70 kg/h (E7F18-8MS-BF). Nόżki nastawne.

Specyfikacje techniczne

Specyfikacje techniczne

Zbiornik
Pojemność litrów 18+18
Szczegóły
kW całkowitego elektrycxznego 27
Napięcie elektryczne 380-415 V3N
Wymiary
Szerokość 800
Głębokość 714
Wysokość 900
Ciężar 80
Objętość 0.51
Opakowanie
Szerokość opakowania 880
Głębokość opakowania 790
Wysokość opakowania 1210
Ciężar opakowania 90
Objętość opakowania 0.84

Wymiary

Wymiary