FRY TOP ELEKTRYCZNE 4,8 KW / 9,6 KW

Mod. LCE7FM
4,8 kW / 9,6 kW
Rezystancje ze stali nierdzewnej inox incoloy umieszczone pod płytą gotującą. Kontrola termostatem i termostat awaryjny uzbrajany ręcznie. Regulacja temperatury w zakresie od 50 °C do 300 °C. Lampka kontrolna zasilania oraz lampka kontrolna osiąganej temperatury. Płyta gładka, żebrowana, lub mieszana o dużej grubości, z zaokrąglonymi obrzeżami, wbudowana, z kanałem na obwodzie do zbierania resztek po gotowaniu. Dwie osobne strefy z oddzielnymi poleceniami, zapewniające niezależną i optymalną regulację temperatury.
Dwuczęściowa płyta gotująca, która łączy w sobie płytę stalową służącą do zapewnienia optymalnej jednolitości oraz górne obicie ze stali nierdzewnej inox AISI 316 posiadające lustrzane wykończenie służące do wygodnego i doskonałego czyszczenia, o niskim stopniu promieniowania cieplnego, zapewniające komfort pracy operatora. Duży otwór odpływowy z przewodem odprowadzającym płyny do odpowiedniego szczelnego pojemnika zbiorczego.