FRIGGITRICI ELETTRICHE - MACROS 700

FRIGGITRICE ELETTRICA 10+10 L SU VANO

Mod. E7F10-8M / E7F10-8MS
Cod. 18502500
Piano vasca e pannelli frontali in INOX AISI 304. Due vasche stampate e arrotondate dotate di comandi indipendenti e di speciali resistenze rotanti in acciaio inox incoloy ad elevata durata che possono raggiungere in brevissimo tempo la temperatura di lavoro, consentendo un risparmio d’olio del 60%. Il sistema di frittura, conservando inalterate le caratteristiche organolettiche dell’olio, permette di cucinare in maniera sana limitando il numero dei cambi di olio, con un notevole risparmio finale. La rotazione della resistenza facilita le operazioni di pulizia. Controllo della temperatura impostata mediante termostato regolabile fino a 190°C e termostato di sicurezza a riarmo manuale. Tempo medio di frittura 4 minuti. Preriscaldamento 4-6 minuti (da 20 a 190°C). Produzione massima 50 kg/h (E7F10-8B, E7F10-8M), 60 kg/h (E7F10-8BS, E7F10-8MS). Piedini regolabili (versione con mobile).

Specifiche tecniche

Specifiche tecniche

Vasca
Capacità in litri 10+10
Dettagli
kW totali elettrico 12
Voltaggio elettrico 380-415 V3
Misure
Larghezza 800
Profondità 714
Altezza 900
Peso 63
Volume 0.51
Imballo
Larghezza imballo 880
Profondità imballo 790
Altezza imballo 1210
Peso imballo 73
Volume imballo 0.84

Dimensioni

Dimensioni

18502500_E7F10_8M.png