ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ ЖАРОЧНЫЕ ПОВЕРХНОСТИ 6,6 KW / 13,2 KW

Мод. LCE9FM
6,6 kW / 13,2 kW
ТЭН из сплава инколой расположен непосредственно под жарочной поверхностью. Есть предохранительный термостат с ручным перезапуском. Температура регулируется от 50 °C до 300 °C. Жарочная поверхность имеет линейный индикатор и индикатор достижения нужной температуры. Толстая поверхность гладкая, рифленая или смешанного типа. Две зоны с отдельным управлением, что обеспечивает независимую и оптимальную регулировку температуры. Жарочная двухкомпонентная поверхность сочетает плиту из стали, которая оптимизирует однородность приготовления еды и верхнее покрытие из нержавеющей шлифованной стали AISI 316, что позволяет легко чистить сковороду и обеспечивает низкий уровень излучения, что в свою очередь создает дополнительный комфорт в работе оператора. Пищевые отходы собираются в специальный канал и сбрасывается в резервуар через расположенное в нем отверстие.