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MAXIMA 900
  • Système modulable composé de 122 modèles avec des modules de 40, 80, 120, 160 cm
  • Faible impact environnemental : consommations réduites et haute efficacité
  • Qualité et sécurité garanties : certifications IMQ et IMQ-GS
  • Durée maximum avec une garantie de 3 ans 
 
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Bain Marie
Disponible en version gaz et électrique, il est idéal pour maintenir au chaud tout type de plats dans des bacs gastronorm 1+1/3 GN, dans le module simple et 2+2/3 GN, dans le module double. Dans le modèle à gaz, grâce à un robinet thermostat, la température de l’eau dans la cuve est facilement réglable et garantit l’optimisation des consommations énergétiques.
La cuve moulée caractérisée par des bords arrondis et larges, assure un nettoyage facile et une hygiène maximum.
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BAIN-MARIE ÉLECTRIQUE 1 x 1/1 GN SUR MEUBLE
Code 20801500 - Mod. E9BM4M
Plan de travail et panneaux frontaux et latéraux en acier inoxydable AISI 304. Intérieur en acier inoxydable.Résistances en acier inoxydable incoloy positionnées à l’extérieur de la cuve. Réglage électronique de la puissance. Cuve en acier inoxydable AISI 304, réalisée à partir d’un seul moule, à large rayon pour faciliter le nettoyage. Robinet de chargement de l’eau avec commande sur la planche de bord et tropplein dans la cuve. Robinet d’évacuation à bille, positionné à l’intérieur du compartiment, contrôlé par une poignée athermique, avec cuvette de récolte en acier.
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BAIN-MARIE ÉLECTRIQUE 2 x 1/1 GN SUR MEUBLE
Code 20802500 - Mod. E9BM8M
Plan de travail et panneaux frontaux et latéraux en acier inoxydable AISI 304. Intérieur en acier inoxydable.Résistances en acier inoxydable incoloy positionnées à l’extérieur de la cuve. Réglage électronique de la puissance. Cuve en acier inoxydable AISI 304, réalisée à partir d’un seul moule, à large rayon pour faciliter le nettoyage. Robinet de chargement de l’eau avec commande sur la planche de bord et tropplein dans la cuve. Robinet d’évacuation à bille, positionné à l’intérieur du compartiment, contrôlé par une poignée athermique, avec cuvette de récolte en acier.
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BERTO’S : DES CUISINES PROFESSIONNELLES D'EXCELLENCE

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COLLABORATIONS
Chaque partenaire de Berto's représente l'état de l'art de son propre secteur 
 
 
RÉALISATIONS
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