KOCHKESSEL - MAXIMA 900

KOCHKESSEL INDIREKTE BEHEIZUNG MIT DAMPF 200 L (DRUCKKESSEL)

Mod. 9P20IVA
Code 20848200
Arbeitsfläche und Vorderfront aus rostfreiem Edelstahl AISI 304. Kochbehälter aus rostfreiem Edelstahl AISI 304, Stärke 15/10, Boden aus rostfreiem Edelstahl AISI 316, Stärke 20/10. Indirekte Beheizung mit Dampf. Auf der Arbeitsfläche angebrachte Kalt- und Warmwasserhähne, mit gelenkigem Auslauf zum Auffüllen und Spülen des Kochbehälters. 2-Zoll-Ablasshahn aus verchromtem Messing mit athermischem Griff. Optimierung der Zubereitungstemperatur über ein Ventil zur Steuerung der Dampfzufuhr. Vier manuell einstellbare, schraubbare Befestigungselemente, mit Ventil mit fixer Eichung auf 0,05 bar.

Technische Spezifikationen

Technische Spezifikationen

Kessel
Fassungsvermögen Liter 200
Maße
Breite 1000
Tiefe 1150
Höhe 900
Gewicht 165
Volumen 1.03
Verpackung
Breite Verpackung 1100
Tiefe Verpackung 1360
Höhe Verpackung 1270
Gewicht Verpackung 215
Volumen Verpackung 1.9

Abmessungen

Abmessungen