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S 900
  • Sistema modular formado por 109 modelos con módulos de 40, 80 y 120 cm
  • Materiales de primera calidad: acero inoxidable AISI 304, superficies de 20/10 de grosor, acabados Scotch Brite
  • Bajo impacto ambiental: consumos reducidos y alta eficiencia
  • Calidad y seguridad garantizadas: certificaciones IMQ e IMQ-GS
  • Máxima duración con garantía de 5 años
 
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PLACAS RADIANTE A GAS
Ideal para recrear sabores y sistemas de cocción tradicionales. La distribución homogénea del calor permite realizar de forma óptima salsas y cocciones lentas que requieren una temperatura constante. La amplia superficie perfectamente lisa permite una gran libertad de uso tanto con cacerolas de formas no convencionales, también muy grandes, como con plano de mantenimiento al lado de los fuegos.
El revestimiento interno, constituido de material refractario de alto aislamiento, permite la concentración máxima del calor en la parte central de la placa y garantiza gran confort al Chef.
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PLANCHA RADIANTE A GAS SOBRE VANO
Cód. 13862000 - Mod. SG9TPM
Plano de trabajo de acero inoxidable AISI 304 con espesor 20/10, paneles frontales y laterales de acero inoxidable AISI 304, acabado Scotch Brite.
Plancha de hierro fundido de grandes dimensiones con un alto espesor y características de elevada resistencia y distribución del calor de zonas térmicas diferenciadas. Temperatura máxima en el centro y decreciente en los bordes. Quemador central de 13 kW de combustión optimizada, accionados por grifo valvulado con termopar de seguridad e indicador luminoso piloto. Encendido piezoeléctrico con protección de silicona y revestimiento de la cámara de combustión de vermiculita, material de altas prestaciones aislantes. Pies regulables.
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PLANCHA RADIANTE A GAS SOBRE HORNO A GAS 2/1
Cód. 13861000 - Mod. SG9TP+FG
Plano de trabajo de acero inoxidable AISI 304 con espesor 20/10, paneles frontales y laterales de acero inoxidable AISI 304, acabado Scotch Brite.
Plancha de hierro fundido de grandes dimensiones con un alto espesor y características de elevada resistencia y distribución del calor de zonas térmicas diferenciadas. Temperatura máxima en el centro y decreciente en los bordes. Quemador central de 13 kW de combustión optimizada, accionados por grifo valvulado con termopar de seguridad e indicador luminoso piloto. Encendido piezoeléctrico con protección de silicona y revestimiento de la cámara de combustión de vermiculita, material de altas prestaciones aislantes.
Horno a gas con quemador de llama auto-estabilizada posicionado debajo de la solera nervada de acero y termostato regulable de 160 a 280 °C. Cámara horno de AISI 430, con soportes de 4 niveles y contra puerta estampada y nervada de acero inoxidable. Chimenea interna de acero inoxidable y quemador de acero inoxidable AISI 304. Manija con doble molde de alta resistencia de acero inoxidable AISI 304.
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BERTO’S: COCINAS PROFESIONALES DE MÁXIMA CALIDAD

45 años de pasión, experiencia, investigación y desarrollo, con un único objetivo. Crear la cocina perfecta… ¡la vuestra!
COLABORACIONES
Cada socio de Berto’s representa la excelencia en su sector
 
 
REALIZACIONES
Cada cocina Berto’s se diseña y se cuida hasta el más mínimo detalle
 
 
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