COCEDOR DE PASTA ELÉCTRICO - 40 LITROS

Plano de trabajo y paneles frontales de acero inoxidable AISI 304. Interno de acero inox. Altas prestaciones garantizadas por resistencias de acero inoxidable incoloy situadas directamente en el interior de la cuba y protegidas por el fondo perforado para el apoyo de las cestas. Mando para la regulación de la potencia erogada con indicador luminoso de control. Cubas estampadas con amplios bordes redondeados realizadas completamente en acero inoxidable AISI 316. Circulación del agua garantizada por un fondo perforado que distancia las cestas 10 cm del el fondo. Desagüe de gran diámetro para la eliminación de los almidones en exceso durante la cocción. Plano de apoyo con función escurridor, desmontable, en el borde del plano. La boquilla colocada en el plano permite regular el flujo del agua a través de un mando colocado en el tablero. Grifo de desagüe de esfera, situado en el interior del hueco, controlado por manija con empuñadura atérmica.