FREIDORAS ELÉCTRICAS - MAXIMA 900

FREIDORA ELÉCTRICA 22 LITROS (VERSIÓN POTENCIADA - MANDOS BFLEX)

Mod. E9F22-4MS-BF
Cód. 20515620
Plano de trabajo y paneles frontales de acero inoxidable AISI 304. Resistencias de acero inoxidable Incoloy situadas directamente en el interior de la cuba, basculantes en posición vertical para facilitar las operaciones de limpieza. Dispositivo de seguridad para la desactivación de la alimentación eléctrica con resistencias en posición vertical. Control de la temperatura por medio de centralita electrónica con las siguientes funciones: control de la temperatura de 100 a 190 °C, visualización de la temperatura programada, programa de “melting” y de mantenimiento a 100 °C para el uso de grasas sólidas de fritura, autodiagnosis para posibles anomalías. Termostato de seguridad de rearme manual. Cuba de acero inoxidable AISI 304 con amplios bordes redondeados y amplia zona fría, debajo de los quemadores, para la sedimentación de los residuos. El plano, de bordes redondeados, incorpora una superficie para el apoyo de los cestos ligeramente inclinada que favorece la descarga del aceite. Grifo de descarga de esfera, situado dentro del hueco, controlado por una manija con empuñadura atérmica, con cubeta de recogida de acero.

Especificaciones técnicas

Especificaciones técnicas

Cuba
Litros de capacidad 22
Detalles
kW totales electricidad 22
Voltaje eléctrico 380-415 V3N
Medidas
Anchura 400
Profundidad 900
Altura 900
Peso 64
Volumen útil neto (L) 0.32
Embalaje
Anchura embalaje 480
Profundidad embalaje 1090
Altura embalaje 1170
Peso embalaje 76
Volumen embalaje 0.61

Medidas

Medidas