Les nouveaux grilles électriques sont fabriqués avec une résistance blindée spéciale constituée d’un type d’acier spécifique pour le contact avec les aliments. Une fois le service de cuisson terminé, il suffit d’actionner le programme de nettoyage avec une technologie pyrolytique qui pulvérise en quelques minutes les résidus de cuisson, la résistance tourne pour extraire la cuve de récolte et l’équipement est tout de suite prêt pour un autre service.