FRITEUSES ÉLECTRIQUES - MACROS 700

FRITEUSE ÉLECTRIQUE À POSER - 10 + 10 L

Modèle E7F10-8B / E7F10-8BS
Code 18502000
Panneaux frontaux en acier inoxydable AISI 304. Deux cuves moulées et arrondies dotées de commandes indépendantes et de résistances rotatives spéciales en acier inoxydable incoloy à durée élevée pouvant atteindre très rapidement la température de fonctionnement, garantissant une économie d’huile de 60%. Le système de friture conserve les caractéristiques organoleptiques de l’huile et permet de cuire d’une façon saine en réduisant les changements d’huile, entraînant une économie finale remarquable. La rotation de la résistance facilite les opérations de nettoyage. Contrôle de la température par le biais du thermostat réglable jusqu’à 190°C et du thermostat de sécurité à redémarrage manuel. Temps moyen de friture 4 minutes. Préchauffage 4-6 minutes (de 20 à 190°C). Production maximale 50 kg/h (E7F10-8B, E7F10-8M), 60 kg/h (E7F10-8BS, E7F10-8MS). Pieds réglables (version sur meuble).

Spécifications techniques

Spécifications techniques

Cuve
Capacité de litres 10+10
Détails
kW électriques totaux 12
Tension électrique 380-415 V3
Mesures
Largeur 800
Profondeur 714
Hauteur 290
Poids 39
Volume 0.17
Emballage
Largeur de l'emballage 880
Profondeur de l'emballage 790
Hauteur de l'emballage 620
Poids de l'emballage 45
Volume de l'emballage 0.43

Dimensions

Dimensions