RECHAUD ÉLECTRIQUE
Appareil idéal pour garder au chaud et au sec les produits frits (tels que frites, boulettes, saucisses, etc.) sans qu’ils perdent leur fragrance et leur consistance. L’uniformité de la chaleur est garantie par une résistance infrarouge sous-verre qui rayonne depuis le haut et par une résistance blindée solide qui réchauffe depuis le bas. Le faux fond amovible perforé et moulé facilite l’égouttement et la récolte du produit. Le contrôle précis de la chaleur est garanti par un régulateur continu d’énergie.
