FRYTOWNICE ELEKTRYCZNE - MAXIMA 900

FRYTKOWNICA ELEKTRYCZNA 22 L (STEROWANIEM BFLEX)

Mod. E9F22-4M-BF
Kod 20515520
Płaszczyzna robocza i panele przednie ze stali nierdzewnej AISI 304. Rezystancje ze stali nierdzewnej incoloy umieszczone bezpośrednio wewnątrz zbiornika, unoszone pionowo w celu łatwiejszego czyszczenia. Urządzenie awaryjne do odcinania zasilania elektrycznego z rezystancjami w pozycji pionowej. Kontrola temperatury za pomocą centralki elektronicznej posiadającej następujące funkcje: kontrola temperatury w zakresie od 100 do 190 °C, wizualizacja temperatury ustawionej, program „stapiania” i utrzymywania 100 °C dla stałych tłuszczy używanych do smażenia, autodiagnostyka ewentualnych anomalii. Termostat awaryjny uzbrajany ręcznie. Zbiornik ze stali nierdzewnej AISI 304 o szerokich zaokrąglonych narożnikach oraz szerokiej strefie chłodnej, pod palnikami, do dekantacji pozostałości. Płaszczyzna z zaokrąglonymi obrzeżami zawiera w sobie powierzchnię dla opierania koszy, która jest lekko nachylona w celu łatwiejszego odpływu oleju. Kranik odprowadzający, z zaworem kulkowym, umieszczony wewnątrz zbiornika, sterowany za pomocą rączki odpornej na ciepło, sterowany za pomocą rączki odpornej na ciepło.

Specyfikacje techniczne

Specyfikacje techniczne

Zbiornik
Pojemność litrów 22
Szczegóły
kW całkowitego elektrycxznego 22
Napięcie elektryczne 380-415 V3N
Wymiary
Szerokość 400
Głębokość 900
Wysokość 900
Ciężar 62
Objętość 0.32
Opakowanie
Szerokość opakowania 480
Głębokość opakowania 1090
Wysokość opakowania 1170
Ciężar opakowania 74
Objętość opakowania 0.61

Wymiary

Wymiary