FRYTOWNICE ELEKTRYCZNE - MAXIMA 900

FRYTKOWNICA ELEKTRYCZNA 22+22 L (ULEPSZONA WERSJA - STEROWANIEM BFLEX)

Mod. E9F22-8MS-BF
Kod 20516620
Płaszczyzna robocza i panele przednie ze stali nierdzewnej AISI 304. Rezystancje ze stali nierdzewnej incoloy umieszczone bezpośrednio wewnątrz zbiornika, unoszone pionowo w celu łatwiejszego czyszczenia. Urządzenie awaryjne do odcinania zasilania elektrycznego z rezystancjami w pozycji pionowej. Kontrola temperatury za pomocą centralki elektronicznej posiadającej następujące funkcje: kontrola temperatury w zakresie od 100 do 190 °C, wizualizacja temperatury ustawionej, program „stapiania” i utrzymywania 100 °C dla stałych tłuszczy używanych do smażenia, autodiagnostyka ewentualnych anomalii. Termostat awaryjny uzbrajany ręcznie. Zbiornik ze stali nierdzewnej AISI 304 o szerokich zaokrąglonych narożnikach oraz szerokiej strefie chłodnej, pod palnikami, do dekantacji pozostałości. Płaszczyzna z zaokrąglonymi obrzeżami zawiera w sobie powierzchnię dla opierania koszy, która jest lekko nachylona w celu łatwiejszego odpływu oleju. Kranik odprowadzający, z zaworem kulkowym, umieszczony wewnątrz zbiornika, sterowany za pomocą rączki odpornej na ciepło, sterowany za pomocą rączki odpornej na ciepło.

Specyfikacje techniczne

Specyfikacje techniczne

Zbiornik
Pojemność litrów 22+22
Szczegóły
kW całkowitego elektrycxznego 44
Napięcie elektryczne 380-415 V3N
Wymiary
Szerokość 800
Głębokość 900
Wysokość 900
Ciężar 101
Objętość 0.65
Opakowanie
Szerokość opakowania 865
Głębokość opakowania 1080
Wysokość opakowania 1180
Ciężar opakowania 120
Objętość opakowania 1.1

Wymiary

Wymiary