FRYTOWNICE GAZOWE - MACROS 700

FRYTOWNICE GAZOWE Z OBUDOWĄ - 15 L (STEROWANIEM BFLEX)

Mod. GL15M-BF
Kod 17420020
Powierzchnia robocza ze stali nierdzewnej AISI 304. Palniki ze stali nierdzewnej inox w formie plastra miodu. Wymienniki ciepła o owalnym przekroju i dużej powierzchni, umieszczone bezpośrednio wewnątrz zbiornika zapewniają szybkie i jednolite podgrzewanie. Płomień pilotujący oraz zawór awaryjny z termoparą. Zbiornik ze stali nierdzewnej AISI 304 o szerokich zaokrąglonych narożnikach oraz szerokiej strefie chłodnej, pod palnikami, do dekantacji pozostałości. Płaszczyzna z zaokrąglonymi obrzeżami zawiera w sobie powierzchnię dla opierania koszy, która jest lekko nachylona w celu łatwiejszego odpływu oleju. Kontrola temperatury za pomocą centralki elektronicznej posiadającej następujące funkcje: kontrola temperatury w zakresie od 100 do 190 °C, wizualizacja temperatury ustawionej, program „stapiania” i utrzymywania 100 °C dla stałych tłuszczy używanych do smażenia, autodiagnostyka ewentualnych anomalii. Termostat awaryjny uzbrajany ręcznie. Kulowy kranik odprowadzający, umieszczony wewnątrz zbiornika, sterowany za pomocą rączki z obudową odporną na ciepło.

Specyfikacje techniczne

Specyfikacje techniczne

Zbiornik
Pojemność litrów 15
Szczegóły
kW całkowite gazu 12.7
kW całkowitego elektrycxznego 0.01
Napięcie elektryczne 220-240 V
Wymiary
Szerokość 400
Głębokość 714
Wysokość 900
Ciężar 45
Objętość 0.26
Opakowanie
Szerokość opakowania 470
Głębokość opakowania 790
Wysokość opakowania 1210
Ciężar opakowania 50
Objętość opakowania 0.45

Wymiary

Wymiary