Мы используем файлы cookie, чтобы гарантировать Вам наилучший опыт работы на нашем сайте. Также мы используем файлы cookie третьих сторон, чтобы отправлять Вам персонализированные рекламные объявления. Для получения дальнейшей информации о cookie и их отключении следует обращаться к нашей Политике в отношении файлов cookie. В случае продолжения навигации по этому сайту Вы автоматически соглашаетесь с использованием файлов cookie.

SHOW COOKING

Кухонные плиты живут через мероприятия.
Мы празднуем с вами все то, что вращается вокруг мира продовольствия, питания и культуры в живописных местах.
Кроме того мы оборудовали на нашем предприятии помещение, которое идеально воспроизводит обстановку профессиональной кухни, где можно наблюдать как произведено наше оборудование и прежде всего как оно работает, пользуясь сотрудничеством знаменитых шеф-поваров.
Вместе с вами мы являемся главными действующими лицами в мире.

ITALIAN TASTES AND STYLE

From 24th to 26th of May, in collaboration with the Italian Federation of Chefs in Netherlands, the Pasta World Championship took place on a wonderful Berto’s S700 kitchen in the gardens and park of the amazing De Haar Castle, the largest one in the country and located in the cute village of Haarzuilens, just outside the famous city of Utrecht.

IDENTITà GOLOSE MILANO

On the main stage of Identità Golose 19, the chefs used two standalone commercial Berto’s kitchens to represent the evolution of technology in the food industry by complying to the theme of the congress that was “Building new memories: between tradition and innovation”.
An unmissable appointment was at the Berto’s stand as our kitchens were used by two star chefs, Moreno Cedroni and Emanuele Scarello to honour the Italian tradition.

BELLAVITA EXPO 19

The Bellavita Expo is an event including 9 international episodes filmed in one year in London, Warsaw, Chicago, Mexico City, Amsterdam, Bangkok, Hamburg and China. The goal is to promote and spread the best and most typical products of the Italian food industry. The goal was achieved by organizing cooking shows with a Berto’s S700 commercial kitchen where several star chefs could show their abilities.

FOOD EXP Puglia

Lecce, 18-20 June
Public, chefs, workshops, tastings, master classes and conferences for the 1st edition of Food Exp, which in the words of the organizers is a "convivial of Apulian excellences and a container dedicated to high education in the hospitality, catering and tourism sectors.

Identità Golose 18

We really love being at Identità Golose because it is a great event of growing importance; because the most important Italian and international chefs attend it; because in Milan the chefs prepare their cooking shows live on our kitchens.
We work for those who prepare and invent, and in Milan last March 3rd, 4th and 5th there were hundreds of chefs with their staff, stories, ideas, experiences and, above all, their great desire to make a personal contribution to an ancient art that is continuously evolving.

Фестиваль MILANO И ROMA GOLOSA

Эногастрономические фестивали Milano Golosa (14-16 октября) и Roma Golosa (2-4 декабря). Оба фестиваля родились благодаря креативности Давидэ Паолини, интуитивного и влиятельного таланта, который любит путешествия в мире еды, изысканности, вкуса и исследований, чтобы предоставить знания об этом мире и сделать его доступным. Цель этих двух мероприятий - донести не только до гурманов, но и до широкой публики знания о тонких вкусах, и поскольку Паолини говорит, что пища - это не только культура, но и искусство, поэтому и представлены в Риме и Милане, артисты, которых нашел аргонаут вкуса. Компания Berto’s была выбрана в качестве технического спонсора.

Chefs World Summit

Монтекарло, 26-28 ноября. На Форуме Гримальди - рандеву мировой гастрономии. Великолепное помещение, характеризующееся воздушными конструкциями из стекла и стали и огромными окнами, которые позволяют со всех сторон видеть море, находящееся в нескольких метрах, в полном распоряжении шеф-поваров со всего мира. В Монте-Карло мы были партнером и серебряным спонсором, предоставив шеф-поварам Всемирного саммита для их шоу-кукинг 2 варочных блока, моноблок La Cucina и передвижной варочный блок S700 со встроенной вытяжкой.

Vinoè

На Фестивале Vinoè главным действующим лицом на сцене Вокзала Леопольда во Флоренции выступили наилучшие итальянские вина. Вокзал Леопольда восстановленный и возвращенный для общественного пользования в 1993 году, был выбран Итальянской Федерацией Сомелье, Гостиничного хозяйства и общественного питания для проведения второго фестиваля. Благодаря спонсорской поддержке компании Berto’s , 5 и 6 ноября 8.000 участников и гостей фестиваля Vinoè смогли продегустировать новинки и продукты винного производства наилучших 120 итальянских виноделен в сочетании с дегустацией блюд приготовленных шеф-поварами. Шеф-повара имели в своем распоряжении футуристический модуль из стали линии S700 с варочными индукционными плитами, жарочными поверхностями и пароварками, установленный на роликах и оснащенный двумя самофильтрующими вытяжками.

Host

Милан, 20-24 октября. Мы решили каждый день чередовать на кулинарном шоу самые красивые имена, находящиеся в обиходе: Max Mascia, театральная и коммуникативная, оригинальная Antonella Ricci, Giancarlo Perbellini стильная и элегантная, Claudio Sadler глава высокой кухни и на сегодняшний день один из самых неоспоримых лидеров в Италии для каждого артиста кулинарного искусства. На нашем стенде на выставке Host 2017 присутствовали все звездные шеф-повара, удостоенные множеством наград, чтобы помочь нам достичь нашей цели: предложить лучшее для артистов кулинарного искусства, воплотив, благодаря их вкладу, передовые профессиональные решения, основанные на их потребностях, их гениальности, способные поймать их интуицию и реализовать их мечты.

Eat Mantua

Мантуя, 25 августа – 10 сентября. Фестиваль EatMantua проводился в великолепных залах Замка Тэ. Место для встреч за круглым столом и встреч с историками пищи и историками о взаимоотношениях итальянской и европейской кухни на протяжении веков, о сравнении между традициями эпохи Возрождения и современной кухней, об эволюционной связи между приготовлением пищи и социальными расслоениями.
Место для эволюции шеф-поваров - гостей фестиваля EatMantua вокруг модульных кухонных плит Berto’s во время путешествия по Саду вкусов: каждый уикенд Jeune Restaurateur из JRE будет интерпретировать на наших плитах блюда и типичные продукты Мантуи, создавая оригинальные тематические ужины.

Bellavita Expo

Лондон, 18-20 июня. Выставка Bellavita Expo считается одним из самых главных мероприятий по продвижению продуктов «сделано в Италии» на территории Англии, и подтверждение этому изысканное качество участников, насыщенность программы, большой успех среди публики и количество звезд Мишлен задействованных в Лондоне. Claudio Sadler, Giorgio Locatelli, Felice Lo Basso, Terry Giacomello и Niko Romito это некоторые из итальянских шеф-поваров с ресторанами в Италии и Лондоне, которые показывали свое искусство на протяжении трех дней Экспо на кухонном оборудовании Berto’s Isola S700.

Slovak Food Festival

Братислава, 1-4 июня. Великолепный замок, расположенный на вершине холма с видом на Дунай и который был укреплен древними римлянами, относится к 10 веку и до 1500 года был резиденцией королей Венгрии, а затем стал одним из любимых убежищ Марии Терезы из Австрии. В этой сказочной обстановке словацкий фестиваль Slovak Food Festival оживил 4 дня, посвященные этому событию, с предложением, разделенным на четыре раздела: стенды производителей, дебаты и презентации в сфере питания и напитков и в сфере продуктов питания, живые выступления, коктейли и живая музыка в Chillout Zone, открытые кулинарные школы, детский уголок, который заполнил сады звонкими голосами.

Tuttofood Milano

Международная выставка в формате B2B, посвящённая продуктам питания и напиткам и организуемая компанией «Fiera Milano» (8-11 мая 2017), для которой опыт, информация и встреча являются тремя основополагающими принципами.
К тому же в рамках выставки подготовлена обширная программа по исследованиям и научным достижениям в области питания и целая неделя вневыставочных мероприятий.
В сотрудничестве с Ассоциацией поваров Милана и провинции во время выставки наша кухня серии S700 принимает шеф-поваров и экспертов высочайшего уровня в 4 павильонах, оборудованных как настоящие Академии поварского искусства.

IDENTITÀ GOLOSE MILANO

Как и раньше, в этом году конгресс Identità Golose 2017 завершил работу MiCo. Он проходил с 4 по 6 марта и имел бесспорный успех.
Необыкновенно популярный среди посетителей, стенд Berto’s был отмечен большим успехом благодаря занимательным кулинарным шоу, которые проводили общительные талантливые шеф-повара с большим опытом: шеф-повар Паоло Каппуччо, отмеченный звездой Мишлен, корпоративный шеф-повар Никола Динато и, наконец, эклектичный шеф-звезда Алессандро Боргезе создали в прямом эфире свои блюда, используя «La Cucina», долгожданную кухню-моноблок, выполненную на заказ по новому дизайну. Демонстрация этой кухни прошла в Милане накануне выставки.

MONTECARLO GASTRONOMIE

Престижное мероприятие в Монако, которое вот уже 20 лет прославляет вкус и изысканность.
В 21-й раз организаторы подготовили «приглашение к лакомству», и с 25 по 28 ноября Espace Fontvieille наполнится вкусами, ароматами и изысканными блюдами.
В течение этих трёх дней пройдут кулинарные шоу под руководством шеф-поваров из различных стран. Они будут создавать новые рецепты на тему, которая меняется каждый год. Гостей ждут различные мероприятия и презентации, представление приглашённых ассоциаций, специальные премии жюри для участников выставки, сомелье, производителей вин и профильных журналистов.

AGRO.GE.PA.CIOK

Agrogepaciok – это национальная выставка производителей мороженого, кондитерских изделий, изделий из шоколада и частных компаний, занимающихся сельским хозяйством и производством продуктов питания, которая вот уже 11 лет проходит в Лечче.
Лучший проект этой выставки – это организация четырёх форумов, посвящённых таким отраслям деятельности, как Кондитерские изделия, Кулинарное искусство, Хлебопечение, Пиццерия, для специалистов, организаций, работающих в данных отраслях, предприятий и профессионалов. Это плодотворная площадка для сопоставления, поисков и развития.
Компания Berto’s участвовала в выставке, проходившей в ноябре 2016 года, в качестве технического спонсора в рамках форума, посвящённого кулинарному искусству, и повара могли использовать нашу кухню S700 для своих кулинарных шоу.

ИСКИА САФАРИ

Негомбо, 19 сентября 2016 года, Большая охота на самые подлинные ароматы.
В гидротермальном парке, который находится на берегу залива Сан-Монтано, один из самых красивых заливов острова Искиа, фестиваль включает в себя значительное представление авторской средиземноморской кухни.
Шеф-повара задействованы в повышении ценности сырья территории богатой эногастрономическими традициями, благодаря динамичной Berto's S700.

COOKING FOR ART

Рим, 25-27 июня 2016 года, "Высокая кухня и отличные продукты".
Продолжение встречи в столице с Berto's - техническим спонсором всех текущих мероприятий на фестивале “Birròforum”.
Кулинарный критик Луиджи Кремона и Witaly Srl организовали встречу знаменитых шеф-поваров центра и суд Италии с публикой.

Vinòforum

Рим, 10-19 июня 2016 года, мероприятие большого и консолидированного успеха, тринадцать выпусков, фестиваль вина, качественной еды, спектакли, курсы, которое привлекает каждый год около 50.000 посетителей и проводиться на территории площадью более 10.000 квадратных метров.
Berto’s гарантирует наилучшую производительность звездным шеф-поварам, как национальным, так и интернациональным с захватывающим кукинг-шоу.

МЕЖДУН. ВЫСТАВКА РЕМЕСЛЕННЫХ ПРОМЫСЛОВ

Флоренция, 23 апреля - 1 мая 2016 года, универсальная деревня искусств, промыслов и разной культуры, которая принимает знаменитых мастеров ремесленников, в великолепном месте, в крепости шестнадцатого века Fortezza da Basso.
Изысканные блюда Leonardo Romanelli, мероприятие, которое вращается вокруг эногастрономии и изысканных блюд, принимает знаменитых, молодых, исторических и креативных шеф-поваров общественного питания Тосканы.

ВЫБОР

Рим, 19 апреля, Олимпийский стадион, исключительное место для проведения тренинга со специальными эффектами. Моноблочная плита Berto's "La Cucina" и шеф-повар Cannavacciuolo выходят на ринг вместе.
На сцене поочередно проводятся мероприятия и кухонное шоу шефа Антонио Каннавачиуло, владельца Villa Crespi, 2 звезды Мишлен.

КУЛЬТУРА

2-4 апреля 2016 года, три дня посвященные итальянскому эногастрономическому мастерству в Париже.
Третий Фестиваль Культуры Питания, на котором присутствует более 80 специальных гостей, включая участников, шеф-поваров, мастеров пиццы, пекарей сомелье, виноделов в более чем тридцати мероприятий, в том числе мастер-классы, семинары, круглые столы, специальные ужины.
Главный герой плита Berto's S700, глубиной всего лишь 700 мм, которую мастерски будут использовать все присутствующие шеф-повара.

IDENTITÀ GOLOSE

Милан, 6-8 марта 2016 года, Международный конгресс высокой кухни, задуманный Paolo Marchi и Claudio Ceroni, в веренице событий распределенных между конференциями, интервью, дебатами и кухонными шоу, будет проходить в течении трех дней и в котором примут участие знаменитые имена международной энегастрономии.
Berto's была выбрана для реализации всей варочной установки Конгресса, с топовыми линиями нашей гаммы: LX900 Top, S900, S700 и "La Cucina".

НА СЦЕНЕ ВКУС

Венеция, 28-29 февраля 2016 года, эногастрономическое мероприятие, которое с 2008 года предложило 4 мероприятия: il Congresso di Alta Cucina, I Magnifici Vini, Seduzioni di Gola и il Fuori di Gusto в замечательной школе Scuola Grande di San Giovanni Evangelista.
Berto's установил варочное оборудование S700.