Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, отделка Scotch Brite.Поверхность из стеклокерамики толщиной 6 мм.Максимальная экономия энергии, поскольку разогрев зоны готовки включается только тогда, когда кастрюля находится в прямом контакте с поверхностью.Электронная регулировка температуры с помощью симостата.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10.
Мощность регулируется с помощью регулятора энергии, максимальная температура 400 °C.
Сигнальные индикаторы. Мощные нагревательные элементы с защитой позволяют готовить еду непосредственно на контактной поверхности.
Программа очистки с пиролитической технологией, которая в течение несколько минут измельчает остатки еды.
Вращающиеся ТЭНы и легкоснимаемые компоненты позволяют выполнять операции по ежедневному уходу и чистке.
Выдвигаемый поддон из нержавеющей стали для воды и сбора жира.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10.
Две варочные зоны, управляемые двумя независимыми регуляторами энергии, максимальная температура 400 °C. Сигнальные индикаторы. Мощные нагревательные элементы с защитой позволяют готовить еду непосредственно на контактной поверхности.
Программа очистки с пиролитической технологией, которая в течение несколько минут измельчает остатки еды.
Вращающиеся ТЭНы и легкоснимаемые компоненты позволяют выполнять операции по ежедневному уходу и чистке.
Выдвигаемый поддон из нержавеющей стали для воды и сбора жира.

Рабочая поверхность и фронтальные панели из нержавеющей стали AISI 304. Регулировка мощности производится постоянно работающим краном. Пилотный огонь и предохранительный клапан с термопарой. Пьезоэлектрический поджиг с силиконовой защитой. Жаровня из нержавеющей стали. Рабочая поверхность из чугуна легко снимается. Особая конструкция позволяет готовить рыбу, мясо и овощи, не допуская сгорания жиров. Все детали легко демонтируются для выполнения регулярной чистки и операций технического обслуживания. Герметичный полностью стальной ящик большой длины для сбора золы и жиров. Вулканический камень прилагается в комплекте. Регулируемые ножки.

Рабочая поверхность и фронтальные панели из нержавеющей стали AISI 304. Регулировка мощности производится постоянно работающим краном. Пилотный огонь и предохранительный клапан с термопарой. Пьезоэлектрический поджиг с силиконовой защитой. Жаровня из нержавеющей стали. Рабочая поверхность из чугуна легко снимается. Особая конструкция позволяет готовить рыбу, мясо и овощи, не допуская сгорания жиров. Две зоны с раздельным приводом для независимой оптимальной регулировки температуры. Все детали легко демонтируются для выполнения регулярной чистки и операций технического обслуживания. Герметичный полностью стальной ящик большой длины для сбора золы и жиров. Вулканический камень прилагается в комплекте. Регулируемые ножки.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 с отделкой Scotch Brite.
Оптимизированная центральная чугунная горелка, максимальная мощность 10 кВт, с предохранительным клапаном и термопарой, запальное пламя с защитой. Пьезоэлектрическое зажигание и облицовка камеры сгорания вермикулитом, высокоэффективным изоляционным материалом. Толстая стальная плита с дифференцированными температурными зонами: максимальная температура по центру и уменьшение к краям.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 с отделкой Scotch Brite.
Поверхность из толстой специальной стали и четыре независимых варочных зоны.
Нагрев с помощью электрических ТЭНов с филаментом, закрепленных под плитой и активируемых с помощью термостатов. Электроиндикатор рабочего состояния.

Оборудование, идеальное для поддержания при высокой сухой температуре жареных продуктов (особенно картофеля, тефтелей, колбасок и т.д.), которые при этом не теряют свой вкус и консистенцию. 
Одинаковое распределение тепла обеспечивается нагревательным элементом на инфракрасных лучах под стеклом, который излучает тепло сверху, и массивным бронированным нагревательным элементом, который греет снизу.Выдвижное, перфориванное, фигурное фальшдно облегчает стекание и делает легким сбор продукта.
Точный контроль нагрева обеспечивается постоянным регулятором энергии.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10.
Две варочные зоны, управляемые двумя независимыми регуляторами энергии, максимальная температура 400 °C. Сигнальные индикаторы. Мощные нагревательные элементы с защитой позволяют готовить еду непосредственно на контактной поверхности.
Программа очистки с пиролитической технологией, которая в течение несколько минут измельчает остатки еды.
Вращающиеся ТЭНы и легкоснимаемые компоненты позволяют выполнять операции по ежедневному уходу и чистке.
Выдвигаемый поддон из нержавеющей стали для воды и сбора жира.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10.
Мощность регулируется с помощью регулятора энергии, максимальная температура 400 °C.
Сигнальные индикаторы. Мощные нагревательные элементы с защитой позволяют готовить еду непосредственно на контактной поверхности.
Программа очистки с пиролитической технологией, которая в течение несколько минут измельчает остатки еды.
Вращающиеся ТЭНы и легкоснимаемые компоненты позволяют выполнять операции по ежедневному уходу и чистке.
Выдвигаемый поддон из нержавеющей стали для воды и сбора жира.

Настольные опорные холодильные базы для варочных элементов.
Конструкция из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 8/10, внутренние габариты 1/1 GN.
Есть в наличии с 2 или 3 отсеками, с дверцами или ящиками. Двигатель расположен в техническом отсеке. Структура из нержавеющей стали с изоляцией толщиной 50 мм, выполненной из полиуретановой смолы без содержания ГХФУ (HCFC). Размораживание осуществляется автоматически с помощью электрических ТЭНов, оборудованных устройством для сбора конденсационной воды.
Охлаждение происходит с помощью испарительных с защитой вентиляторов, расположенных между отсеками и узлами извлекаемым конденсаторных блоков на направляющих для удобства обслуживания.
Температура контролируется электронной платой на задней панели с постоянной визуализацией.
Ящики есть в наличии с телескопическими направляющими с полным выдвижением.
Рабочая температура -2 ° C / + 8 ° C.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 с отделкой «Скотч Брайт». Штампованная ванна с большими закругленными углами из полированной стали. Ножки регулируются по высоте.
Optional: Смеситель

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 с отделкой «Скотч Брайт». Штампованная ванна с большими закругленными углами из полированной стали. Ножки регулируются по высоте. 
Optional: Смеситель

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, отделка Scotch Brite.Поверхность из стеклокерамики толщиной 6 мм.Максимальная экономия энергии, поскольку разогрев зоны готовки включается только тогда, когда кастрюля находится в прямом контакте с поверхностью.Электронная регулировка температуры с помощью симостата.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, с отделкой Scotch Brite. Две штампованные округленные емкости с независимыми панелями управления и приводом и специальными вращающимися ТЭНами из нержавеющего сплава инколой повышенной прочности, позволяющими достичь рабочую температуру в кратчайший промежуток времени, что экономит масло на 60%. Система жарки, сохраняя органолептические характеристики масла, позволяет готовить здоровым образом ограничивая частоту смены масла, что дает значительную экономию. Вращение нагревательных элементов облегчает операции по чистке. Управление установленной температуры с помощью регулируемого термостата до 190 °C и предохранительного термостата с ручным возвратом.
Стальной ванночкой для сбора слива. Регулируемые ножки.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, фронтальные и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, отделка Scotch Brite.
Чугунные горелки и герметичный латунный распределитель пламени плотно прилегающие к поверхности с глубоким прессованием из стали AISI 304 снабженные предохранительной термопарой и пилотным пламенем, защищенным стальной крышкой для легкой очистки и технического обслуживания с корпусом из латуни. Компактные высокоэффективные горелки с тройным рядом отверстий мощностью 6 кВт, диаметром 90 мм и мощностью 10 кВт, диаметром 120 мм.
Ручки двойной штамповки высокой прочности из нержавеющей стали AISI 304, толщиной 20/10.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, фронтальные и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, отделка Scotch Brite.
Чугунная конфорка крупных размеров большой толщины, обладающая повышенной прочностью и дифференцированным распределением тепла по термическим зонам: максимальная температура в центре и убывающая по направлению к краям. Центральная горелка 13 квт с оптимизированным сгоранием, включаемые с помощью крана с предохранительным клапаном, оснащенным термопарой, с пилотным индикатором. Пьезоэлектрический поджиг с защитой из силикона и отделкой камеры сгорания вермикулитом, материалом, обладающим высокими изоляционными свойствами. Регулируемые ножки.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, отделка с помощью «Скотч Брайт». Панель из стеклокерамики толщиной 6 мм. ТЭНы, способные достигать высоких температур (500°C), нагревают излучением варочную панель. Обозначенные специальной трафаретной печатью зоны позволяют правильно расположить посуду. После выключения каждой отдельной зоны индикатор обозначает остаточную температуру до достижения 60°C, чтобы обеспечить безопасность оператора.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 с отделкой «Скотч Брайт».Варочная емкость из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 15/10, дно из нержавеющей стали AISI 316 толщиной 20/10. Воздушный промежуток между дном и стенками из нержавеющей стали AISI 304, дно толщиной 20/10, стенки толщиной 15/10. Разогрев непрямого типа с помощью пара,подаваемого под низким давлением (0,5 bar), создаваемого внутри воздушного промежутка спомощью бронированных ТЭНов из сплава инколой, оснащенных предохранительным термостатом.Краны залива холодной и горячей воды, расположенные на рабочей поверхности, с подвижным впускным носиком, предназначенные для заполнения и промывки емкости и воздушного промежутка. Сливной кран 2 дюйма из хромированной латуни с ненагревающейся ручкой.Механический манометр с индикатором давления внутри воздушного промежутка. Регулируемая подача мощности с 3-позиционным переключателем. Отдельная регулировка температуры.Линейный индикатор и индикатор достижения температуры. Крышка с двойной стенкой.

Внутрення и внешняя конструкция полностью из нержавеющей стали, внешняя сторона с отделкой «Скотч Брайт».
Стенки и дно чаши из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10: излучающее дно чаши из стали Компаунд толщиной 15 мм, отполировано до блеска. Двухкомпонентная жарочная поверхность сочетает стальную плиту, для оптимизации однородности степени готовности с верхним покрытим из нержавеющей стали AISI 316 с глянцевой полировкой, что обеспечивает отличную чистку и низкий уровень тепловой радиации, что создает дополнительный комфорт для оператора.
Сливное отверстие диаметром 66 мм и желобом для слива в специальный стальной лоток GN 1/1. Предохранительный термостат с ручным перезапуском. Однородное нагревание дна обеспечивают электрические ТЭНы обшитые Incoloy-800, закрепленные внизу дна чаши и покрыти изоляционным материалом. Подача мощности управляется выключателем и термостаттом (100°C - 300°C).

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 с отделкой «Скотч Брайт». Трубчатые горелки с самостабилизирующимся огнем большой площади для большей однородности распределения жара. Регулировка мощности производится постоянно работающим краном.Запальная горелка и предохранительный клапан с термопарой. Пьезоэлектрический поджиг с резиновой защитой. Максимальная температура более 300°C. Гладкая конфорка повышенной толщины на всю поверхность с проволочной защитой от брызг.Двухкомпонентная варочная поверхность, представляющая собой стальную пластину для большей однородности с отделкой поверхности нержавеющей сталью AISI 316 с полированной отделкой для улучшения чистки, обеспечения низкого уровня излучения и большего удобства оператора.Слегка наклоненная варочная поверхность с крупным сливным отверстием и транспортер в герметично удерживающем жидкости контейнере. Большая емкость полностью из стали.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 с отделкой «Скотч Брайт». Высокая производительность обеспечивается системой разогрева, которая полностью обволакивает всю поверхность емкости. Запальная горелка и предохранительный клапан с термопарой. Пьезоэлектрический поджиг с резиновой защитой. Штампованная емкость с широкими закругленными бортами полностью из нержавеющей стали AISI 316. Циркуляция воды создается благодаря перфорированному дну, которое отдаляет корзины на 10 см от дна емкости. Устройство слива при переполнении большого размера для удаления крахмала, образуемого во время приготовления.Опорная поверхность с функцией сливного желоба, снимаемая, в один уровень с поверхностью. Носик, расположенный на поверхности, позволяет регулировать поток воды через регулятор, расположенный на приборной панели. Штампованная емкость. Шаровой сливной клапан, расположенный внутри емкости, управляемый ручкой с противонагревным покрытием.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 с отделкой «Скотч Брайт». Штампованная емкость с профилем в виде широкой холодной зоны для сбора остатков пищи, очень легко очищаемая благодаря отсутствию труб и большому сечению слива размером 1’’. Две горелки из нержавеющей стали, расположенные снаружи емкости, управляемые электроклапаном с контролем температуры, осуществляемым электрическим термостатом высокой точности. Предохранительный термостат с ручным включением, Пилотный огонь и система обеспечения безопасности с термопарой. Сливной шаровой кран внутри емкости, регулируемый с помощью ненагревающейся ручки, со стальной ванночкой-сборником. Электрический поджиг. Регулируемые ножки.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 с отделкой «Скотч Брайт». ТЭНы из нержавеющей стали сплава инколой, расположенные внутри емкости, поворачиваемые в вертикальное положение для упрощения чистки. Предохранительное устройство отключения электропитания при переводе ТЭНов в вертикальное положение. Проверка температуры с помощью электрического термостата высокой точности. Емкость из нержавеющей стали AISI 304 с широкими закругленными краями, расположенные под ТЭНами, для сброса остатков. Поверхность с закругленными бортами включает панель для установки корзин, имеющую легкий наклон для облегчения слива масла. Шаровой сливной клапан, расположенный внутри емкости, управляемый ручкой с противонагревным покрытием, со стальной ванночкой для сбора слива.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 с отделкой «Скотч Брайт». Силиконовые резисторы размещены на внешней стороне чаши. Электронная регулировка мощности. Цельноштампованная емкость из нержавеющей стали AISI 304, с широким радиусом для облегчения чистки. Кран для слива воды с управлением на панели инструментов и сливом в ванночку при переполнении. Штампованная емкость. Шаровой сливной клапан, расположенный внутри емкости, управляемый ручкой с противонагревным покрытием, со стальной ванночкой для сбора слива.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 с отделкой «Скотч Брайт».

Рабочая поверхность и фронтальные панели из нержавеющей стали AISI 304. Поверхность из специальной стали большой толщины с 4 независимыми варочными зонами. Разогрев осуществляется спиральными ТЭНами, закрепленными под пластиной и включаемыми с помощью регуляторов энергии.
Электрический индикатор функционирования. Статическая электропечь, полностью из нержавеющей стали, с направляющими 4 уровней для решеток/противней. Гриль с функцией саламандра в верхней части и термостат, позволяющий выполнять точное регулирование температуры от 50° до 270° C.
Линейный индикатор и индикатор достижения нужной температуры. Штампованная дверь и контрдверь из нержавеющей стали AISI 304. Ручка двери из высокопрочной стали AISI 304 толщиной 20/10.
Регулируемые ножки. Стандарт: 1 противоопрокидывающаяся решетка печи.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, фронтальные и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, отделка Scotch Brite.Горелки из чугуна и разделитель пламени из латуни герметично закреплены на поверхности глубокой штамповки из стали AISI 304. С пожизненной гарантией и включаются краном с предохранительным клапаном. Оснащенные предохранительной термопарой и запальником с защитой из стали для удобной и быстрой чистки и техобслуживания.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, фронтальные и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, отделка Scotch Brite. Варочная поверхность из стеклокерамики толщиной 6 мм. Электрические ТЭНы могут достигать высоких температур (500°C) и нагревают путем излучения варочную поверхность. Нагревательный контур расположен по КВАДРАТНОМУ периметру размером 230х230 мм, с регулировкой МОЩНОСТИ до 3,2 кВт. Зоны обозначены трафаретной линией, что позволяет корректно размещать надплитную посуду. После отключения каждой отдельной зоны, световой индикатор сигнализирует об остаточном тепле до достижения температуры 60°C, что обеспечивает безопасную работу оператора.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, фронтальные и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, отделка Scotch Brite. Трубчатые горелки с самостабилизирующим пламенем на большой поверхностидля однородного распределения тепла. Кран с термостатическим управлением, что дает возможностьрегулировать точно и безопасно. Пилотная горелка и предохранительный клапан с термопарой. Пьезоэлектрическое зажиганиес резиновой защитой. Максимальная температура выше 300°C. Гладкая и толстая плита жарочной поверхности с округленными бортами, встроенная, с периметральным каналом для сбора остатков от жарки. Контактная поверхность из двух компонентов, состоящая из стальной пластины, которая оптимизирует однородность и верхнего покрытия из нержавеющей стали AISI 316 с глянцевой отделкой, что обеспечивает отличную чистку и низкий уровень излучения, что дает повышенный комфорт для оператора. Большое отверстие для слива и конвейер в соответствующем герметичном контейнере.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, с отделкой Scotch Brite. Высокая производительность обеспечивается системой разогрева, которая покрывает снаружи всю поверхность емкости. Запальный огонь и предохранительный клапан с термопарой. Пьезоэлектрический поджиг с защитой из резины. Штампованная емкость с широкими закругленными бортами полностью из нержавеющей стали AISI 316. Циркуляция воды создается с помощью перфорированного дна, обеспечивающего поддержание корзин на расстоянии 10 см от дна. Отверстие от перелива больших размеров для удаления излишков крахмала во время варки. Опорная поверхность с функцией каплеулавливателя, снимаемая, находящаяся на одном уровне с поверхностью. Горлышко на поверхности позволяет регулировать поток воды с помощью пульта управления. Сливной шаровой кран внутри емкости, регулируемый с помощью ненагревающейся ручки.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, с отделкой Scotch Brite. Штампованная емкость с профилем в виде широкой холодной зоны для сбора остатков пищи, очень легко очищаемая благодаря отсутствию труб и большому сечению слива размером 1’’. Две горелки из нержавеющей стали, расположенные снаружи емкости, управляемые электроклапаном с контролем температуры, осуществляемым электрическим термостатом высокой точности. Система жарки, оставляющая неизменными органолептические характеристики масла, позволяет готовить здоровую пищу, ограничивая число смен масла, что дает существенную экономию. Пилотный огонь и система обеспечения безопасности с термопарой и термостатом. Регулировка температуры от 110 до 190°C. Максимальная проектная производительность 20 кг в час. Среднее время жарки 6 минут. Предварительный разогрев 10 минут (от 20 до 190°C.). Электрический поджиг. Регулируемые ножки.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, фронтальные и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, отделка Scotch Brite. ТЭНы из нержавеющего сплава инколой, расположенные снаружи емкости. Электронная регулировка мощности. Цельноштампованная емкость из нержавеющей стали AISI 304, с широким радиусом для облегчения чистки. Многочисленные комбинации допускаются благодаря возможности использовать контейнеры 6 различных размеров GastroNorm. Фронтальный сливной кран с предохранительной системой против случайного открытия. Датчики напряжения.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, фронтальные и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, отделка Scotch Brite.Модели простые в уходе и эксплуатации, с системой "против шума" поверхности.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, фронтальные и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, отделка Scotch Brite.
Чугунные горелки и герметичный латунный распределитель пламени плотно прилегающие к поверхности с глубоким прессованием из стали AISI 304 снабженные предохранительной термопарой и пилотным пламенем, защищенным стальной крышкой для легкой очистки и технического обслуживания с корпусом из латуни. Компактные высокоэффективные горелки с тройным рядом отверстий мощностью 6 кВт, диаметром 90 мм и мощностью 10 кВт, диаметром 120 мм. С пожизненной гарантией.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, фронтальные и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, отделка Scotch Brite.Чугунная конфорка крупных размеров большой толщины, обладающая повышенной прочностью и дифференцированным распределением тепла по термическим зонам: максимальная температура в центре и убывающая по направлению к краям. Центральная горелка 13 квт с оптимизированным сгоранием, включаемые с помощью крана с предохранительным клапаном, оснащенным термопарой, с пилотным индикатором. Пьезоэлектрический поджиг с защитой из силикона и отделкой камеры сгорания вермикулитом, материалом, обладающим высокими изоляционными свойствами.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, отделка с помощью «Скотч Брайт». Панель из стеклокерамики толщиной 6 мм. ТЭНы, способные достигать высоких температур (500°C), нагревают излучением варочную панель. Обозначенные специальной трафаретной печатью зоны позволяют правильно расположить посуду. После выключения каждой отдельной зоны индикатор обозначает остаточную температуру до достижения 60°C, чтобы обеспечить безопасность оператора.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, с отделкой Scotch Brite. Варочная емкость из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 15/10, дно из нержавеющей стали AISI 316 толщиной 20/10. Промежуточные полости с днищем и стенками из нержавеющей стали AISI 304, днище толщиной 20/10, стенки толщиной 15/10.Разогрев непрямого типа с помощью пара низкого давления (0,5 bar), создаваемого внутри промежуточных пространств с помощью бронированных ТЭНов из сплава инколой, оснащенных предохранительным термостатом. Краны залива горячей и холодной воды, расположенные на рабочей поверхности со снимаемым носиком для заполнения и промывки емкости и промежуточных полостей. Сливной кран 2 дюйма из хромированной латуни с ненагреваемой ручкой. Механический манометр с индикатором давления в промежуточных пространствах.Выработка мощности регулируется 3-позиционным переключателем. Раздельное управление для регулировки температуры. Линейный датчик и датчик достижения температуры. Крышка с двойной стенкой.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, с отделкой Scotch Brite. Трубчатые горелки с автостабилизирующимся пламенем с большой поверхностью для более однородного распределения тепла. Регулировка мощности с помощью краника непрерывного действия. Запальный огонь и предохранительный клапан с термопарой. Пьезоэлектрический поджиг с защитой из резины. Максимальная температура свыше 300°C.ГЛАДКАЯ поверхность большой толщины с закругленными краями с каналом по периметру для сбора остатков продуктов в процессе готовки. Двухкомпонентная варочная поверхность, сочетающая для оптимизации однородности стальную пластину и верхнюю отделку из нержавеющей стали AISI 316 с гладкой отделкой, отлично чистящаяся и обладающая низким излучением тепла, что обеспечивает наибольшее удобство для оператора. Крупное сливное отверстие с транспортером в герметично удерживающий жидкости контейнер.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, с отделкой Scotch Brite. Высокая производительность обеспечивается системой разогрева, которая покрывает снаружи всю поверхность емкости.Запальный огонь и предохранительный клапан с термопарой. Пьезоэлектрический поджиг с защитой из резины. Штампованная емкость с широкими закругленными бортами полностью из нержавеющей стали AISI 316. Циркуляция воды создается с помощью перфорированного дна, обеспечивающего поддержание корзин на расстоянии 10 см от дна. Отверстие от перелива больших размеров для удаления излишков крахмала во время варки. Опорная поверхность с функцией каплеулавливателя, снимаемая, находящаяся на одном уровне с поверхностью.Горлышко на поверхности позволяет регулировать поток воды с помощью пульта управления.Сливной шаровой кран внутри емкости, регулируемый с помощью ненагревающейся ручки.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 с отделкой «Скотч Брайт». Силиконовые резисторы размещены на внешней стороне чаши. Электронная регулировка мощности. Цельноштампованная емкость из нержавеющей стали AISI 304, с широким радиусомдля облегчения чистки. Кран для слива воды с управлением на панели инструментов и сливом в ванночку при переполнении. Штампованная емкость. Шаровой сливной клапан, расположенный внутри емкости, управляемый ручкой с противонагревным покрытием.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, с отделкой Scotch Brite.

Рабочая поверхность и фронтальные панели из нержавеющей стали AISI 304. Поверхность из специальной стали большой толщины с 4 независимыми варочными зонами. Разогрев осуществляется спиральными ТЭНами, закрепленными под пластиной и включаемыми с помощью регуляторов энергии. Электрический индикатор функционирования.

Внутрення и внешняя конструкция полностью из нержавеющей стали, внешняя сторона с отделкой «Скотч Брайт».
Стенки и дно чаши из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10: излучающее дно чаши из стали Компаунд толщиной 15 мм, отполировано до блеска. Двухкомпонентная жарочная поверхность сочетает стальную плиту, для оптимизации однородности степени готовности с верхним покрытим из нержавеющей стали AISI 316 с глянцевой полировкой, что обеспечивает отличную чистку и низкий уровень тепловой радиации, что создает дополнительный комфорт для оператора.
Сливное отверстие диаметром 66 мм и желобом для слива в специальный стальной лоток GN 1/1. Предохранительный термостат с ручным перезапуском. Однородное нагревание дна обеспечивают электрические ТЭНы обшитые Incoloy-800, закрепленные внизу дна чаши и покрыти изоляционным материалом. Подача мощности управляется выключателем и термостаттом (100°C - 300°C).

Внутренняя и внешняя конструкция полностью из нержавеющей стали, внешняя сторона с отделкой «Скотч Брайт». Закрепленная крышка на самовыравнивающемся шарнире AISI 304, с ручкой повышенной толщины из нержавеющей стали AISI 304. Варочная емкость с поверхностью и стенками из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, с противоприлипающим покрытием из керамических микрошаров и закругленными углами. Дно емкости выполнено из стали толщиной 12 мм с наружной сваркой. Подающий кран с шейкой большой пропускной способности, расположенный на поверхности. Система Опрокидывания С приводом для поднятия емкости. Однородный разогрев дна с помощью горелок из нержавеющей стали и неколькими кольцами пламени, с предохранительным клапаном с термопарой и защищенной запальной горелкой. Пьезоэлектрический поджиг с резиновой защитой. Управление с термостатическим клапаном высокой точности, позволяющим регулировать температуру от 100 до 300 °C.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 с отделкой «Скотч Брайт». Штампованная емкость с профилем в виде широкой холодной зоны для сбора остатков пищи, очень легко очищаемая благодаря отсутствию труб и большому сечению слива размером 1’’.
Поверхность с закругленными бортами включает панель для установки корзин, имеющую легкий наклон для облегчения слива масла.
Две горелки из нержавеющей стали, расположенные снаружи емкости, управляемые электроклапаном с контролем температуры, осуществляемым электрическим термостатом высокой точности.
Предохранительный термостат с ручным включением, Пилотный огонь и система обеспечения безопасности с термопарой. Сливной шаровой кран внутри емкости, регулируемый с помощью ненагревающейся ручки, со стальной ванночкой-сборником.
Электрический поджиг.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 с отделкой «Скотч Брайт». ТЭНы из нержавеющей стали сплава инколой, расположенные внутри емкости, поворачиваемые в вертикальное положение для упрощения чистки.
Предохранительное устройство отключения электропитания при переводе ТЭНов в вертикальное положение. Проверка температуры с помощью электрического термостата высокой точности. Емкость из нержавеющей стали AISI 304 с широкими закругленными краями, расположенные под ТЭНами, для сброса остатков. Поверхность с закругленными бортами включает панель для установки корзин, имеющую легкий наклон для облегчения слива масла. Шаровой сливной клапан, расположенный внутри емкости, управляемый ручкой с противонагревным покрытием, со стальной ванночкой для сбора слива.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10.
Мощность регулируется с помощью регулятора энергии, максимальная температура 400 °C.
Сигнальные индикаторы. Мощные нагревательные элементы с защитой позволяют готовить еду непосредственно на контактной поверхности.
Программа очистки с пиролитической технологией, которая в течение несколько минут измельчает остатки еды.
Вращающиеся ТЭНы и легкоснимаемые компоненты позволяют выполнять операции по ежедневному уходу и чистке.
Выдвигаемый поддон из нержавеющей стали для воды и сбора жира.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10.
Мощность регулируется с помощью регулятора энергии, максимальная температура 400 °C.
Сигнальные индикаторы. Мощные нагревательные элементы с защитой позволяют готовить еду непосредственно на контактной поверхности.
Программа очистки с пиролитической технологией, которая в течение несколько минут измельчает остатки еды.
Вращающиеся ТЭНы и легкоснимаемые компоненты позволяют выполнять операции по ежедневному уходу и чистке.
Выдвигаемый поддон из нержавеющей стали для воды и сбора жира.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 с отделкой Scotch Brite.
Мощность регулируется с помощью регулятора энергии, максимальная температура 400 °C.
Сигнальные индикаторы. Мощные нагревательные элементы с защитой позволяют готовить еду непосредственно на контактной поверхности.
Программа очистки с пиролитической технологией, которая в течение несколько минут измельчает остатки еды.
Вращающиеся ТЭНы и легкоснимаемые компоненты позволяют выполнять операции по ежедневному уходу и чистке.
Выдвигаемый поддон из нержавеющей стали для воды и сбора жира.

Настольные опорные холодильные базы для варочных элементов.
Конструкция из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 8/10, внутренние габариты 1/1 GN.
Есть в наличии с 2 или 3 отсеками, с дверцами или ящиками. Двигатель расположен в техническом отсеке. Структура из нержавеющей стали с изоляцией толщиной 50 мм, выполненной из полиуретановой смолы без содержания ГХФУ (HCFC). Размораживание осуществляется автоматически с помощью электрических ТЭНов, оборудованных устройством для сбора конденсационной воды.
Охлаждение происходит с помощью испарительных с защитой вентиляторов, расположенных между отсеками и узлами извлекаемым конденсаторных блоков на направляющих для удобства обслуживания.
Температура контролируется электронной платой на задней панели с постоянной визуализацией.
Ящики есть в наличии с телескопическими направляющими с полным выдвижением.
Рабочая температура -2 ° C / + 8 ° C.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, фронтальные и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, отделка Scotch Brite.Модели простые в уходе и эксплуатации, с системой "против шума" поверхности.

Настольные опорные холодильные базы для варочных элементов.
Конструкция из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 8/10, внутренние габариты 1/1 GN.
Есть в наличии с 2 или 3 отсеками, с дверцами или ящиками. Двигатель расположен в техническом отсеке. Структура из нержавеющей стали с изоляцией толщиной 50 мм, выполненной из полиуретановой смолы без содержания ГХФУ (HCFC). Размораживание осуществляется автоматически с помощью электрических ТЭНов, оборудованных устройством для сбора конденсационной воды.
Охлаждение происходит с помощью испарительных с защитой вентиляторов, расположенных между отсеками и узлами извлекаемым конденсаторных блоков на направляющих для удобства обслуживания.
Температура контролируется электронной платой на задней панели с постоянной визуализацией.
Ящики есть в наличии с телескопическими направляющими с полным выдвижением.
Рабочая температура -2 ° C / + 8 ° C.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, фронтальные и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, отделка Scotch Brite.
Чугунные горелки и герметичный латунный распределитель пламени плотно прилегающие к поверхности с глубоким прессованием из стали AISI 304 снабженные предохранительной термопарой и пилотным пламенем, защищенным стальной крышкой для легкой очистки и технического обслуживания с корпусом из латуни. Компактные высокоэффективные горелки с тройным рядом отверстий мощностью 10 кВт, диаметром 120 мм.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, фронтальные и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, отделка Scotch Brite. 
Чугунные горелки и герметичный латунный распределитель пламени плотно прилегающие к поверхности с глубоким прессованием из стали AISI 304 снабженные предохранительной термопарой и пилотным пламенем, защищенным стальной крышкой для легкой очистки и технического обслуживания с корпусом из латуни. Компактные высокоэффективные горелки с тройным рядом отверстий мощностью 6 кВт, диаметром 90 мм и мощностью 10 кВт, диаметром 120 мм.
Ручки двойной штамповки высокой прочности из нержавеющей стали AISI 304, толщиной 20/10.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, фронтальные и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, отделка Scotch Brite.
Чугунная конфорка крупных размеров большой толщины, обладающая повышенной прочностью и дифференцированным распределением тепла по термическим зонам: максимальная температура в центре и убывающая по направлению к краям. Центральная горелка 13 квт с оптимизированным сгоранием, включаемые с помощью крана с предохранительным клапаном, оснащенным термопарой, с пилотным индикатором. Пьезоэлектрический поджиг с защитой из силикона и отделкой камеры сгорания вермикулитом, материалом, обладающим высокими изоляционными свойствами.
Газовая печь с горелкой со самостабилизирующимся огнем и термостат, регулируемый в диапазоне от 160 до 280 °C. Камера печи из AISI 430 с направляющими на 4 уровнях и штампованная и ребристая дверь из нержавеющей стали. Внутренний дымоход из нержавеющей стали и горелкой из нержавеющей стали AISI 304.
Ручка двойной штамповки высокой прочности из нержавеющей стали AISI 304.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, отделка с помощью «Скотч Брайт». Панель из стеклокерамики толщиной 6 мм.ТЭНы, способные достигать высоких температур (500°C), нагревают излучением варочную панель. Обозначенные специальной трафаретной печатью зоны позволяют правильно расположить посуду.После выключения каждой отдельной зоны индикатор обозначает остаточную температуру до достижения 60°C, чтобы обеспечить безопасность оператора.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели изнержавеющей стали AISI 304 с отделкой «Скотч Брайт». Варочная емкость из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 15/10, дно из нержавеющей стали AISI 316 толщиной 20/10. Воздушный промежуток между дном и стенками из нержавеющей стали AISI 304, дно толщиной 20/10, стенки толщиной 15/10.Разогрев непрямого типа с помощью пара, подаваемого под низким давлением (0,5 bar), создаваемого внутри воздушного промежутка с помощью бронированных ТЭНов из сплава инколой, оснащенных предохранительным термостатом. Краны залива холодной и горячей воды, расположенные на рабочей поверхности, с подвижным впускным носиком, предназначенные для заполнения и промывки емкости и воздушного промежутка.Сливной кран 2 дюйма из хромированной латуни с ненагревающейся ручкой. Четыре блока крепленияна винтах с ручной регулировкой с клапаном с фиксированной настройкой на 0,05 bar. Механическийманометр с индикатором давления внутри воздушного промежутка. Регулируемая подача мощности с 3-позиционным переключателем. Отдельная регулировка температуры. Линейный индикатор и индикатор достижения температуры.

Внутрення и внешняя конструкция полностью из нержавеющей стали, внешняя сторона с отделкой «Скотч Брайт».
Стенки и дно чаши из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10: излучающее дно чаши из стали Компаунд толщиной 15 мм, отполировано до блеска. Двухкомпонентная жарочная поверхность сочетает стальную плиту, для оптимизации однородности степени готовности с верхним покрытим из нержавеющей стали AISI 316 с глянцевой полировкой, что обеспечивает отличную чистку и низкий уровень тепловой радиации, что создает дополнительный комфорт для оператора.
Сливное отверстие диаметром 66 мм и желобом для слива в специальный стальной лоток GN 1/1. Предохранительный термостат с ручным перезапуском. Однородное нагревание дна обеспечивают электрические ТЭНы обшитые Incoloy-800, закрепленные внизу дна чаши и покрыти изоляционным материалом. Подача мощности управляется выключателем и термостаттом (100°C - 300°C).

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 с отделкой «Скотч Брайт». Трубчатые горелки с самостабилизирующимся огнем большой площади для большей однородности распределения жара. Регулировка мощности производится постоянно работающим краном.Запальная горелка и предохранительный клапан с термопарой. Пьезоэлектрический поджиг с резиновой защитой. Максимальная температура более 300°C. Рифленая конфорка повышенной толщины на всю поверхность с проволочной защитой от брызг.Двухкомпонентная варочная поверхность, представляющая собой стальную пластину для большей однородности с отделкой поверхности нержавеющей сталью AISI 316 с полированной отделкой для улучшения чистки, обеспечения низкого уровня излучения и большего удобства оператора.Слегка наклоненная варочная поверхность с крупным сливным отверстием и транспортер в герметично удерживающем жидкости контейнере. Большая емкость полностью из стали.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 с отделкой «Скотч Брайт». Высокая производительность обеспечивается системой разогрева, которая полностью обволакивает всю поверхность емкости. Запальная горелка и предохранительный клапан с термопарой. Пьезоэлектрический поджиг с резиновой защитой. Штампованная емкость с широкими закругленными бортами полностью из нержавеющей стали AISI 316. Циркуляция воды создается благодаря перфорированному дну, которое отдаляет корзины на 10 см от дна емкости. Устройство слива при переполнении большого размера для удаления крахмала, образуемого во время приготовления. Опорная поверхность в функцией сливного желоба, снимаемая, в один уровень с поверхностью. Носик, расположенный на поверхности, позволяет регулировать поток воды через регулятор, расположенный на приборной панели. Штампованная емкость. Шаровой сливной клапан, расположенный внутри емкости, управляемый ручкой с противонагревным покрытием. Две емкости с раздельным управлением для независимой оптимальной регулировки температуры.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 с отделкой «Скотч Брайт». Штампованная емкость с профилем в виде широкой холодной зоны для сбора остатков пищи, очень легко очищаемая благодаря отсутствию труб и большому сечению слива размером 1’’. Две горелки из нержавеющей стали, расположенные снаружи емкости, управляемые электроклапаном с контролем температуры, осуществляемым электрическим термостатом высокой точности. Предохранительный термостат с ручным включением, Пилотный огонь и система обеспечения безопасности с термопарой. Две емкости с отдельными панелями управления и приводом для независимой регулировки и получения оптимальной температуры. Сливной шаровой кран внутри емкости, регулируемый с помощью ненагревающейся ручки, со стальной ванночкой-сборником. Электрический поджиг. Регулируемые ножки.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 с отделкой «Скотч Брайт». Большая емкость полностью из стали.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, фронтальные и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, отделка Scotch Brite.Горелки из чугуна и разделитель пламени из латуни герметично закреплены на поверхности глубокой штамповки из стали AISI 304. С пожизненной гарантией и включаются краном с предохранительным клапаном. Оснащенные предохранительной термопарой и запальником с защитой из стали для удобной и быстрой чистки и техобслуживания.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, фронтальные и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, отделка Scotch Brite. Варочная поверхность из стеклокерамики толщиной 6 мм. Электрические ТЭНы могут достигать высоких температур (500°C) и нагревают путем излучения варочную поверхность. Нагревательный контур расположен по КВАДРАТНОМУ периметру размером 230х230 мм, с регулировкой МОЩНОСТИ до 3,2 кВт. Зоны обозначены трафаретной линией, что позволяет корректно размещать надплитную посуду. После отключения каждой отдельной зоны, световой индикатор сигнализирует об остаточном тепле до достижения температуры 60°C, что обеспечивает безопасную работу оператора.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, фронтальные и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, отделка Scotch Brite. Трубчатые горелки с самостабилизирующим пламенем на большой поверхностидля однородного распределения тепла. Кран с термостатическим управлением, что дает возможностьрегулировать точно и безопасно. Пилотная горелка и предохранительный клапан с термопарой. Пьезоэлектрическое зажиганиес резиновой защитой. Максимальная температура выше 300°C. рифленая и толстая плита жарочной поверхности с округленными бортами, встроенная, с периметральным каналом для сбора остатков от жарки. Контактная поверхность из двух компонентов, состоящая из стальной пластины, которая оптимизирует однородность и верхнего покрытия из нержавеющей стали AISI 316 с глянцевой отделкой, что обеспечивает отличную чистку и низкий уровень излучения, что дает повышенный комфорт для оператора. Большое отверстие для слива и конвейер в соответствующем герметичном контейнере.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, с отделкой Scotch Brite. Высокая производительность гарантируется инфракрасными резисторами, расположенными вне чаши для обеспечения оптимальной очистки дна.
Регулировка мощности с помощью контролирующего датчика. Штампованная емкость с широкими закругленными бортами полностью из нержавеющей стали AISI 316. Циркуляция воды создается с помощью перфорированного дна, обеспечивающего поддержание корзин на расстоянии 10 см от дна. Отверстие от перелива больших размеров для удаления излишков крахмала во время варки.
Опорная поверхность с функцией каплеулавливателя, снимаемая, находящаяся на одном уровне с поверхностью. Горлышко на поверхности позволяет регулировать поток воды с помощью пульта управления. Сливной шаровой кран внутри емкости, регулируемый с помощью ненагревающейся ручки.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, фронтальные и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, отделка Scotch Brite. ТЭНы из нержавеющего сплава инколой, расположенные снаружи емкости. Электронная регулировка мощности. Цельноштампованная емкость из нержавеющей стали AISI 304, с широким радиусом для облегчения чистки. Многочисленные комбинации допускаются благодаря возможности использовать контейнеры 6 различных размеров GastroNorm. Фронтальный сливной кран с предохранительной системой против случайного открытия. Датчики напряжения.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, фронтальные и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, отделка Scotch Brite.Модели простые в уходе и эксплуатации, с системой "против шума" поверхности.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, отделка с помощью «Скотч Брайт». Панель из стеклокерамики толщиной 6 мм. ТЭНы, способные достигать высоких температур (500°C), нагревают излучением варочную панель. Обозначенные специальной трафаретной печатью зоны позволяют правильно расположить посуду. После выключения каждой отдельной зоны индикатор обозначает остаточную температуру до достижения 60°C, чтобы обеспечить безопасность оператора.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, с отделкой Scotch Brite.Варочная емкость из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 15/10, дно из нержавеющей стали AISI 316 толщиной 20/10. Промежуточные полости с днищем и стенками из нержавеющей стали AISI 304, днище толщиной 20/10, стенки толщиной 15/10.Разогрев непрямого типа с помощью пара низкого давления (0,5 bar), создаваемого трубчатымигорелками из нержавеющей стали с системой оптимизации сгорания, с предохранительным клапаном с термопарой и защищенным запальным огнем. Электроподжиг. Краны залива горячей и холодной воды, расположенные на рабочей поверхности со снимаемым носиком для заполнения и промывки емкости и промежуточных полостей. Сливной кран 2 дюйма из хромированной латуни с ненагреваемой ручкой. Регулировка температуры с помощью крана с минимальным и максимальным режимом. Крышка с двойной стенкой.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, с отделкой Scotch Brite.Трубчатые горелки с автостабилизирующимся пламенем с большой поверхностью для более однородного распределения тепла. Клапан, управляемый термостатом, 60°C - 300°С, обеспечивающий четкую и точную регулировку температуры. Запальный огонь и предохранительный клапан с термопарой. Пьезоэлектрический поджиг с защитой из резины. РИФЛЕНАЯ поверхность большой толщины с закругленными краями с каналом по периметру для сбора остатков продуктов в процессе готовки.Двухкомпонентная варочная поверхность, сочетающая для оптимизации однородности стальную пластину и верхнюю отделку из нержавеющей стали AISI 316 с гладкой отделкой, отлично чистящаяся и обладающая низким излучением тепла, что обеспечивает наибольшее удобство для оператора. Крупное сливное отверстие с транспортером в герметично удерживающий жидкости контейнер.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, с отделкой Scotch Brite. Высокая производительность обеспечивается ТЭНами из стали сплава инколой, расположенными непосредственно внутри емкости и защищенными с помощью перфорированного дна для установки корзин. Регулировка мощности с помощью контролирующего датчика.Штампованная емкость с широкими закругленными бортами полностью из нержавеющей стали AISI 316. Циркуляция воды создается с помощью перфорированного дна, обеспечивающего поддержание корзин на расстоянии 10 см от дна. Отверстие от перелива больших размеров для удаления излишков крахмала во время варки. Опорная поверхность с функцией каплеулавливателя, снимаемая, находящаяся на одном уровне с поверхностью. Горлышко на поверхности позволяет регулировать поток воды с помощью пульта управления. Сливной шаровой кран внутри емкости, регулируемый с помощью ненагревающейся ручки.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, с отделкой Scotch Brite.Вынимаемый ящик из стали с ручкой и доской для резки.

Внутрення и внешняя конструкция полностью из нержавеющей стали, внешняя сторона с отделкой «Скотч Брайт».
Стенки и дно чаши из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10: излучающее дно чаши из стали Компаунд толщиной 15 мм, отполировано до блеска. Двухкомпонентная жарочная поверхность сочетает стальную плиту, для оптимизации однородности степени готовности с верхним покрытим из нержавеющей стали AISI 316 с глянцевой полировкой, что обеспечивает отличную чистку и низкий уровень тепловой радиации, что создает дополнительный комфорт для оператора.
Сливное отверстие диаметром 66 мм и желобом для слива в специальный стальной лоток GN 1/1. Предохранительный термостат с ручным перезапуском. Однородное нагревание дна обеспечивают электрические ТЭНы обшитые Incoloy-800, закрепленные внизу дна чаши и покрыти изоляционным материалом. Подача мощности управляется выключателем и термостаттом (100°C - 300°C).

Две штампованные округленные емкости с независимыми панелями управления и приводом и специальными вращающимися ТЭНами из нержавеющего сплава инколой повышенной прочности, позволяющими достичь рабочую температуру в кратчайший промежуток времени, что экономит масло на 60%. Система жарки, сохраняя органолептические характеристики масла, позволяет готовить здоровым образом ограничивая частоту смены масла, что дает значительную экономию. Вращение нагревательных элементов облегчает операции по чистке. Управление установленной температуры с помощью электронного термостата и предохранительного термостата с ручным возвратом. Стальной ванночкой для сбора слива. Регулируемые ножки.

Внутренняя и внешняя конструкция полностью из нержавеющей стали, внешняя сторона с отделкой «Скотч Брайт». Закрепленная крышка на самовыравнивающемся шарнире AISI 304, с ручкой повышенной толщины из нержавеющей стали AISI 304.
Варочная емкость с поверхностью и стенками из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, с противоприлипающим покрытием из керамических микрошаров и закругленными углами. Дно емкости выполнено из стали толщиной 12 мм с наружной сваркой. Подающий кран с шейкой большой пропускной способности, расположенный на поверхности. Система Опрокидывания С приводом для поднятия емкости.
Предохранительный микровыключатель для останова работы при поднятой емкости. 
Предохранительный термостат с ручным повторным включением. Однородный разогрев с помощью бронированных ТЭНов из нержавеющей стали AISI 304, прикрепленных с нижней стороны дна емкости и облицованных изоляционным материалом. Выработка мощности контролируется с помощью переключателя и термостата (100 - 300 °C).

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 с отделкой «Скотч Брайт». Трубчатые горелки из нержавеющей стали овального сечения в форме пчелиных сот. Теплообменники овального сечения с большой поверхностью, расположенные непосредственно в емкости, для обеспечения быстрого и однородного разогрева. Запальная горелка и предохранительный клапан с термопарой. Емкость из нержавеющей стали AISI 304 с закругленными бортами и широкой холодной зоной, расположенная под горелками, для сбора остатков продуктов. Поверхность с закругленными бортами включает панель для установки корзин, имеющую легкий наклон для облегчения слива масла. Контроль температуры с помощью термостатического клапана с 110 до 190 °C для более точного определения благодаря датчикам, расположенным внутри емкости. Предохранительный термостат с ручным повторным включением.
Шаровой сливной клапан, расположенный внутри емкости, управляемый ручкой с противонагревным покрытием, со стальной ванночкой для сбора слива.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10.
Две варочные зоны, управляемые двумя независимыми регуляторами энергии, максимальная температура 400 °C. Сигнальные индикаторы. Мощные нагревательные элементы с защитой позволяют готовить еду непосредственно на контактной поверхности.
Программа очистки с пиролитической технологией, которая в течение несколько минут измельчает остатки еды.
Вращающиеся ТЭНы и легкоснимаемые компоненты позволяют выполнять операции по ежедневному уходу и чистке.
Выдвигаемый поддон из нержавеющей стали для воды и сбора жира.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10.
Две варочные зоны, управляемые двумя независимыми регуляторами энергии, максимальная температура 400 °C. Сигнальные индикаторы. Мощные нагревательные элементы с защитой позволяют готовить еду непосредственно на контактной поверхности.
Программа очистки с пиролитической технологией, которая в течение несколько минут измельчает остатки еды.
Вращающиеся ТЭНы и легкоснимаемые компоненты позволяют выполнять операции по ежедневному уходу и чистке.
Выдвигаемый поддон из нержавеющей стали для воды и сбора жира.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 с отделкой Scotch Brite.
Две варочные зоны, управляемые двумя независимыми регуляторами энергии, максимальная температура 400 °C. Сигнальные индикаторы. Мощные нагревательные элементы с защитой позволяют готовить еду непосредственно на контактной поверхности.
Программа очистки с пиролитической технологией, которая в течение несколько минут измельчает остатки еды.
Вращающиеся ТЭНы и легкоснимаемые компоненты позволяют выполнять операции по ежедневному уходу и чистке.
Выдвигаемый поддон из нержавеющей стали для воды и сбора жира.

Настольные опорные холодильные базы для варочных элементов.
Конструкция из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 8/10, внутренние габариты 1/1 GN.
Есть в наличии с 2 или 3 отсеками, с дверцами или ящиками. Двигатель расположен в техническом отсеке. Структура из нержавеющей стали с изоляцией толщиной 50 мм, выполненной из полиуретановой смолы без содержания ГХФУ (HCFC). Размораживание осуществляется автоматически с помощью электрических ТЭНов, оборудованных устройством для сбора конденсационной воды.
Охлаждение происходит с помощью испарительных с защитой вентиляторов, расположенных между отсеками и узлами извлекаемым конденсаторных блоков на направляющих для удобства обслуживания.
Температура контролируется электронной платой на задней панели с постоянной визуализацией.
Ящики есть в наличии с телескопическими направляющими с полным выдвижением.
Рабочая температура -2 ° C / + 8 ° C.

Настольные опорные холодильные базы для варочных элементов.
Конструкция из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 8/10, внутренние габариты 1/1 GN.
Есть в наличии с 2 или 3 отсеками, с дверцами или ящиками. Двигатель расположен в техническом отсеке. Структура из нержавеющей стали с изоляцией толщиной 50 мм, выполненной из полиуретановой смолы без содержания ГХФУ (HCFC). Размораживание осуществляется автоматически с помощью электрических ТЭНов, оборудованных устройством для сбора конденсационной воды.
Охлаждение происходит с помощью испарительных с защитой вентиляторов, расположенных между отсеками и узлами извлекаемым конденсаторных блоков на направляющих для удобства обслуживания.
Температура контролируется электронной платой на задней панели с постоянной визуализацией.
Ящики есть в наличии с телескопическими направляющими с полным выдвижением.
Рабочая температура -2 ° C / + 8 ° C.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, фронтальные и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, отделка Scotch Brite.
Чугунные горелки и герметичный латунный распределитель пламени плотно прилегающие к поверхности с глубоким прессованием из стали AISI 304 снабженные предохранительной термопарой и пилотным пламенем, защищенным стальной крышкой для легкой очистки и технического обслуживания с корпусом из латуни. Компактные высокоэффективные горелки с тройным рядом отверстий мощностью 10 кВт, диаметром 120 мм. С пожизненной гарантией.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, фронтальные и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, отделка Scotch Brite.
Чугунные горелки и герметичный латунный распределитель пламени плотно прилегающие к поверхности с глубоким прессованием из стали AISI 304 снабженные предохранительной термопарой и пилотным пламенем, защищенным стальной крышкой для легкой очистки и технического обслуживания с корпусом из латуни. Компактные высокоэффективные горелки с тройным рядом отверстий мощностью 10 кВт, диаметром 120 мм.

Внутренняя и внешняя конструкция полностью из нержавеющей стали, внешняя сторона с отделкой «Скотч Брайт». Закрепленная крышка на самовыравнивающемся шарнире AISI 304, с ручкой повышенной толщины из нержавеющей стали AISI 304.Варочная емкость с поверхностью и стенками из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, с противоприлипающим покрытием из керамических микрошаров и закругленными углами. Дно емкости выполнено из стали толщиной 10 мм с наружной сваркой. Подающий кран с шейкой большой пропускной способности, расположенный на поверхности. Рычаг для поднятия емкости с задвижной ручкой. Предохранительный микровыключатель для останова работы при поднятой емкости. Предохранительный термостат с ручным повторным включением. Однородный разогрев с помощью бронированных ТЭНов из нержавеющей стали AISI 304, прикрепленных с нижней стороны дна емкости и облицованных изоляционным материалом. Выработка мощности контролируется спомощью переключателя и термостата ( 100°C - 300°C).

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, фронтальные и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, отделка Scotch Brite. 
Чугунные горелки и герметичный латунный распределитель пламени плотно прилегающие к поверхности с глубоким прессованием из стали AISI 304 снабженные предохранительной термопарой и пилотным пламенем, защищенным стальной крышкой для легкой очистки и технического обслуживания с корпусом из латуни. Компактные высокоэффективные горелки с тройным рядом отверстий мощностью 6 кВт, диаметром 90 мм и мощностью 10 кВт, диаметром 120 мм.
Ручки двойной штамповки высокой прочности из нержавеющей стали AISI 304, толщиной 20/10.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, отделка с помощью «Скотч Брайт». Панель из стеклокерамики толщиной 6 мм. ТЭНы, способные достигать высоких температур (500°C),нагревают излучением варочную панель. Обозначенные специальной трафаретной печатью зоны позволяют правильно расположить посуду. После выключения каждой отдельной зоны индикаторобозначает остаточную температуру до достижения 60°C, чтобы обеспечить безопасность оператора. Электрическая печь с ТЭНами из нержавеющей стали сплава инколой увеличенного диаметра. Гриль с функцией саламандра в верхней части и термостат,позволяющий производить точное регулирование температуры в диапазоне от 50° до 270°C.Камера печи из AISI 430 с направляющими на 4 уровнях и штампованная и ребристая дверь из нержавеющей стали. Линейный индикатор и индикатор достижения температуры.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 с отделкой «Скотч Брайт».Варочная емкость из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 15/10, дно из нержавеющей стали AISI 316 толщиной 20/10. Воздушный промежуток между дном и стенками из нержавеющей стали AISI 304, дно толщиной 20/10, стенки толщиной 15/10. Разогрев непрямого типа с помощью пара,подаваемого под низким давлением (0,5 bar), создаваемого внутри воздушного промежутка спомощью бронированных ТЭНов из сплава инколой, оснащенных предохранительным термостатом.Краны залива холодной и горячей воды, расположенные на рабочей поверхности, с подвижным впускным носиком, предназначенные для заполнения и промывки емкости и воздушного промежутка. Сливной кран 2 дюйма из хромированной латуни с ненагревающейся ручкой.Механический манометр с индикатором давления внутри воздушного промежутка. Регулируемая подача мощности с 3-позиционным переключателем. Отдельная регулировка температуры.Линейный индикатор и индикатор достижения температуры. Крышка с двойной стенкой.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 с отделкой «Скотч Брайт». Трубчатые горелки с самостабилизирующимся огнем большой площади для большей однородности распределения жара. Регулировка мощности производится постоянно работающим краном. Запальная горелка и предохранительный клапан с термопарой. Пьезоэлектрический поджиг с резиновой защитой.Максимальная температура более 300°C. Гладкая конфорка повышенной толщины на всю поверхность с проволочной защитой от брызг. Две зоны с отдельными панелями управления и приводом для независимой регулировки и получения оптимальной температуры. Двухкомпонентная варочная поверхность, представляющая собой стальную пластину для большей однородности с отделкой поверхности нержавеющей сталью AISI 316 с полированной отделкой для улучшения чистки, обеспечения низкого уровня излучения и большего удобства оператора.Слегка наклоненная варочная поверхность с крупным сливным отверстием и транспортер в герметично удерживающем жидкости контейнере. Большая емкость полностью из стали.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, фронтальные и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, отделка Scotch Brite. Штампованный поддон для сбора масла. Регулировка мощности краном минимум/максимум. Пилотная горелка и предохранительный клапан на термопаре.
Пьезоэлектрическое зажигание с защитой из силикона.
Горелки и защитные чашки из нержавеющей стали 304. Большие варочные поверхности с чугунной легкосъемной решеткой. Быстросъемные компоненты для регулярных операций по техобслуживанию и очистке. Большой съемный ящик из нержавеющей стали для сбора жира и воды.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 с отделкой «Скотч Брайт».Высокая производительность гарантируется инфракрасными резисторами, расположенными вне чаши для обеспечения оптимальной очистки дна. Регулятор мощности с контрольным индикатором. Штампованная емкость с широкими закругленными бортами полностью из нержавеющей стали AISI 316. Циркуляция воды создается благодаря перфорированному дну, которое отдаляет корзины на 10 см от дна емкости.Устройство слива при переполнении большого размера для удаления крахмала, образуемого во время приготовления. Опорная поверхность в функцией сливного желоба, снимаемая, в один уровень с поверхностью. Носик, расположенный на поверхности, позволяет регулировать поток воды через регулятор, расположенный на приборной панели. Штампованная емкость. Шаровой сливной клапан, расположенный внутри емкости, управляемый ручкой с противонагревным покрытием.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 с отделкой «Скотч Брайт». ТЭНы из нержавеющей стали сплава инколой, расположенные внутри емкости, поворачиваемые в вертикальное положение для упрощения чистки. Предохранительное устройство отключения электропитания при переводе ТЭНов в вертикальное положение. Проверка температуры с помощью электрического термостата высокой точности. Емкость из нержавеющей стали AISI 304 с широкими закругленными краями, расположенные под ТЭНами, для сброса остатков. Поверхность с закругленными бортами включает панель для установки корзин, имеющую легкий наклон для облегчения слива масла. Шаровой сливной клапан, расположенный внутри емкости, управляемый ручкой с противонагревным покрытием, со стальной ванночкой для сбора слива.

Рабочая поверхность и фронтальные панели из нержавеющей стали AISI 304. Поверхность из специальной стали большой толщины с 4 независимыми варочными зонами. Разогрев осуществляется спиральными ТЭНами, закрепленными под пластиной и включаемыми с помощью регуляторов энергии.
Электрический индикатор функционирования. Статическая электропечь, полностью из нержавеющей стали, с направляющими 4 уровней для решеток/противней. Гриль с функцией саламандра в верхней части и термостат, позволяющий выполнять точное регулирование температуры от 50° до 270° C.
Линейный индикатор и индикатор достижения нужной температуры. Штампованная дверь и контрдверь из нержавеющей стали AISI 304. Ручка двери из высокопрочной стали AISI 304 толщиной 20/10.
Регулируемые ножки. Стандарт: 1 противоопрокидывающаяся решетка печи.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, фронтальные и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, отделка Scotch Brite.Горелки из чугуна и разделитель пламени из латуни герметично закреплены на поверхности глубокой штамповки из стали AISI 304. С пожизненной гарантией и включаются краном с предохранительным клапаном. Оснащенные предохранительной термопарой и запальником с защитой из стали для удобной и быстрой чистки и техобслуживания. Статическая электропечь полностью выполнено из нержавеющей стали с направляющими на 4 уровнях для решеток /противней 2/1GN- Гриль с функцией саламанды в верхней части и термостат, который позволяет точную регулировку температуры от 50° до 270°C. Линейный индикатор и индикатор достижения нужной температуры. Штампованная и закругленная дверь и контрдверь из нержавеющей стали INOX AISI 304. Ручки дверцы высокой прочности из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10 . Регулируемые ножки. Стандартное оснащение: 1 против опрокидывания гриль-решетка для духовки. Опция два рабочих термостата для отдельной регулировки двоих грилей.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, фронтальные и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, отделка Scotch Brite. Варочная поверхность из стеклокерамики толщиной 6 мм. Электрические ТЭНы могут достигать высоких температур (500°C) и нагревают путем излучения варочную поверхность. Нагревательный контур расположен по КВАДРАТНОМУ периметру размером 230х230 мм, с регулировкой МОЩНОСТИ до 3,2 кВт. Зоны обозначены трафаретной линией, что позволяет корректно размещать надплитную посуду. После отключения каждой отдельной зоны, световой индикатор сигнализирует об остаточном тепле до достижения температуры 60°C, что обеспечивает безопасную работу оператора.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, фронтальные и боковые панели из нержавеющей стали AISI304, отделка Scotch Brite. Трубчатые горелки с самостабилизирующим пламенем на большой поверхностидля однородного распределения тепла. Кран с термостатическим управлением, что дает возможностьрегулировать точно и безопасно. Пилотная горелка и предохранительный клапан на термопаре. Пьезоэлектрический зажиганиес резиновой защитой. Максимальная температура выше 300°C. Жарочная поверхность на гладкая, толстая, с округленными бортами, встроенная, с периметральным каналом для сбора остатков от жарки.Две зоны с раздельным управлением для независимой и оптимальной регулировки температуры. Контактная поверхность из двух компонентов, состоящая из стальной пластины, которая оптимизирует однородностьи верхнего покрытия из нержавеющей стали AISI 316 с глянцевой отделкой, что обеспечивает отличную чистку и низкий уровеньизлучения, что дает повышенный комфорт для оператора.Большое отверстие для слива и конвейер в соответствующем герметичном контейнере.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, фронтальные и боковые панели из нержавеющей сталиAISI 304, отделка Scotch Brite. Штампованный поддон для сбора масла. Регулировка мощности краном минимум/максимум. Пилотная горелка и предохранительный клапан на термопаре. Пьезоэлектрическое зажигание с защитой из силикона.Горелки и защитные чашки из нержавеющей стали 304. Большие варочные поверхности с чугунной легкосъемной решеткой. Быстросъемные компоненты для регулярных операций по техобслуживанию и очистке. Большой съемный ящик из нержавеющей стали для сбора жира и воды.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, фронтальные и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, отделка Scotch Brite.Штампованная емкость с округленными углами оснащенная специальными вращающимися нагревательными элементами из нержавеющей стали сплава инколой высокой прочности, быстро нагреваются, что дает экономию масла на 60%. Система жарки, сохраняя органолептические характеристики масла, позволяет готовить здоровым образом ограничивая частоту смены масла, что дает значительную экономию. Вращение нагревательных элементов облегчает операции по чистке. Управление установленной температуры с помощью регулируемого термостата до 190°C и предохранительного термостата с ручным возвратом. Среднее время жарки 4 минуты. Предварительный нагрев 4-5 минут (от 20 до 190°C). Максимальная производительность 25 кг/ч.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, фронтальные и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, отделка Scotch Brite.Модели простые в уходе и эксплуатации, с системой "против шума" поверхности.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, фронтальные и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, отделка Scotch Brite.
Чугунные горелки и герметичный латунный распределитель пламени плотно прилегающие к поверхности с глубоким прессованием из стали AISI 304 снабженные предохранительной термопарой и пилотным пламенем, защищенным стальной крышкой для легкой очистки и технического обслуживания с корпусом из латуни. Компактные высокоэффективные горелки с тройным рядом отверстий мощностью 6 кВт, диаметром 90 мм и мощностью 10 кВт, диаметром 120 мм. С пожизненной гарантией.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, отделка Scotch Brite.Поверхность из стеклокерамики толщиной 6 мм.Максимальная экономия энергии, поскольку разогрев зоны готовки включается только тогда, когда кастрюля находится в прямом контакте с поверхностью.Зона разогрева самостоятельно регулируется в зависимости от диаметра кастрюли.Немедленное автоматическое отключение в момент, когда кастрюля снимается с поверхности.  Регулировка мощности с помощью прочного высокоточного управления.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, с отделкой Scotch Brite. Трубчатые горелки с автостабилизирующимся пламенем с большой поверхностью для более однородного распределения тепла. Регулировка мощности с помощью краника непрерывного действия. Запальный огонь и предохранительный клапан с термопарой. Пьезоэлектрический поджиг с защитой из резины. Максимальная температура свыше 300°C.ГЛАДКАЯ поверхность повышенной толщины, по всему периметру с ниточной защитой от брызг.Две раздельные зоны управления с независимой и оптимальной регулировкой температуры.Двухкомпонентная варочная поверхность, сочетающая для оптимизации однородности стальную пластину и верхнюю отделку из нержавеющей стали AISI 316 с гладкой отделкой, отлично чистящаяся и обладающая низким излучением тепла, что обеспечивает наибольшее удобство для оператора.Слегка наклоненная варочная поверхность со сливным отверстием больших размеров с транспортером в герметично удерживающий жидкости контейнер.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, с отделкой Scotch Brite.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, фронтальные и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, отделка Scotch Brite. Штампованный поддон для сбора масла. Регулировка мощности краном минимум/максимум. Пилотная горелка и предохранительный клапан на термопаре. Пьезоэлектрическое зажигание с защитой из силикона.
Горелки и защитные чашки из нержавеющей стали 304. Большие варочные поверхности с чугунной легкосъемной решеткой. Быстросъемные компоненты для регулярных операций по техобслуживанию и очистке. Большой съемный ящик из нержавеющей стали для сбора жира и воды.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 с отделкой «Скотч Брайт». ТЭНы из нержавеющей стали сплава инколой, расположенные внутри емкости, поворачиваемые в вертикальное положение для упрощения чистки.
Предохранительное устройство отключения электропитания при переводе ТЭНов в вертикальное положение. Проверка температуры с помощью электрического термостата высокой точности. Емкость из нержавеющей стали AISI 304 с широкими закругленными краями, расположенные под ТЭНами, для сброса остатков. Поверхность с закругленными бортами включает панель для установки корзин, имеющую легкий наклон для облегчения слива масла. Шаровой сливной клапан, расположенный внутри емкости, управляемый ручкой с противонагревным покрытием, со стальной ванночкой для сбора слива.

Внутренняя и внешняя конструкция полностью из нержавеющей стали, внешняя сторона с отделкой «Скотч Брайт». Закрепленная крышка на самовыравнивающемся шарнире AISI 304, с ручкой повышенной толщины из нержавеющей стали AISI 304.Варочная емкость с поверхностью и стенками из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, с противоприлипающим покрытием из керамических микрошаров и закругленными углами. Дно емкости выполнено из стали толщиной 10 мм с наружной сваркой. Подающий кран с шейкой большой пропускной способности, расположенный на поверхности. Рычаг для поднятия емкости с задвижной ручкой. Предохранительный микровыключатель для останова работы при поднятой емкости. Предохранительный термостат с ручным повторным включением. Однородный разогрев с помощью бронированных ТЭНов из нержавеющей стали AISI 304, прикрепленных с нижней стороны дна емкости и облицованных изоляционным материалом. Выработка мощности контролируется спомощью переключателя и термостата ( 100°C - 300°C).

Опорные морозильные баз для варочных элементов.
Конструкция из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 8/10, внутренние габариты 1/1 GN.
Есть в наличии с 2 или 3 отсеками, с дверцами или ящиками. Двигатель расположен в техническом отсеке. Структура из нержавеющей стали с изоляцией толщиной 50 мм, выполненной из полиуретановой смолы без содержания ГХФУ (HCFC). Размораживание осуществляется автоматически с помощью электрических ТЭНов, оборудованных устройством для сбора конденсационной воды.
Охлаждение происходит с помощью испарительных с защитой вентиляторов, расположенных между отсеками и узлами извлекаемым конденсаторных блоков на направляющих для удобства обслуживания.
Температура контролируется электронной платой на задней панели с постоянной визуализацией.
Ящики есть в наличии с телескопическими направляющими с полным выдвижением.
Рабочая температура -15 °C/ -18 °C.

Опорные морозильные баз для варочных элементов.
Конструкция из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 8/10, внутренние габариты 1/1 GN.
Есть в наличии с 2 или 3 отсеками, с дверцами или ящиками. Двигатель расположен в техническом отсеке. Структура из нержавеющей стали с изоляцией толщиной 50 мм, выполненной из полиуретановой смолы без содержания ГХФУ (HCFC). Размораживание осуществляется автоматически с помощью электрических ТЭНов, оборудованных устройством для сбора конденсационной воды.
Охлаждение происходит с помощью испарительных с защитой вентиляторов, расположенных между отсеками и узлами извлекаемым конденсаторных блоков на направляющих для удобства обслуживания.
Температура контролируется электронной платой на задней панели с постоянной визуализацией.
Ящики есть в наличии с телескопическими направляющими с полным выдвижением.
Рабочая температура -15 °C/ -18 °C.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 с отделкой «Скотч Брайт». Надежные подъемные стержни и крюки для корзин полностью изготовлены из нержавеющей стали. Главный выключатель расположен на передней панели. Три подъемника являются независимыми и управляются их собственным цифровым управлением, расположенным на приборной панели. Функции ручного управления или таймера доступны с 9 предустановленными программами. Акустический сигнал завершения жарки. Ножки из нержавеющей стали, регулируемые по высоте.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, фронтальные и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, отделка Scotch Brite.
Чугунные горелки и герметичный латунный распределитель пламени плотно прилегающие к поверхности с глубоким прессованием из стали AISI 304 снабженные предохранительной термопарой и пилотным пламенем, защищенным стальной крышкой для легкой очистки и технического обслуживания с корпусом из латуни. Компактные высокоэффективные горелки с тройным рядом отверстий мощностью 10 кВт, диаметром 120 мм.

Рабочая поверхность и фронтальные панели из нержавеющей стали AISI 304. Поверхность из специальной стали большой толщины с 4 независимыми варочными зонами. Разогрев осуществляется спиральными ТЭНами, закрепленными под пластиной и включаемыми с помощью регуляторов энергии.
Электрический индикатор функционирования. Статическая электропечь, полностью из нержавеющей стали, с направляющими 4 уровней для решеток/противней. Гриль с функцией саламандра в верхней части и термостат, позволяющий выполнять точное регулирование температуры от 50° до 270° C.
Линейный индикатор и индикатор достижения нужной температуры. Штампованная дверь и контрдверь из нержавеющей стали AISI 304. Ручка двери из высокопрочной стали AISI 304 толщиной 20/10.
Регулируемые ножки. Стандарт: 1 противоопрокидывающаяся решетка печи.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, отделка Scotch Brite.Поверхность из стеклокерамики толщиной 6 мм.Максимальная экономия энергии, поскольку разогрев зоны готовки включается только тогда, когда кастрюля находится в прямом контакте с поверхностью.Зона разогрева самостоятельно регулируется в зависимости от диаметра кастрюли.Немедленное автоматическое отключение в момент, когда кастрюля снимается с поверхности.  Регулировка мощности с помощью прочного высокоточного управления.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, фронтальные и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, отделка Scotch Brite. Горелки из чугуна и разделитель пламени из латуни герметично закреплены на поверхности глубокой штамповки из стали AISI 304. Оснащенные предохранительной термопарой и запальником с защитой из стали для удобной и быстрой чистки и техобслуживания.
Компактные высокоэффективные горелки с тройным рядом отверстий мощностью 6 кВт, диаметром 90 мм и мощностью 10 кВт, диаметром 120 мм. С пожизненной гарантией и включаются краном с предохранительным клапаном.
Газовая печь с горелкой со самостабилизирующимся огнем и термостат, регулируемый в диапазоне от 160° до 280°C. Камера печи из AISI 430 с направляющими на 4 уровнях и штампованная и ребристая дверь из нержавеющей стали. Внутренний дымоход из нержавеющей стали и горелкой из нержавеющей стали AISI 304.
Ручки двойной штамповки высокой прочности из нержавеющей стали AISI 304, толщиной 20/10.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, отделка с помощью «Скотч Брайт». Панель из стеклокерамики толщиной 6 мм. ТЭНы, способные достигать высоких температур (500°C),нагревают излучением варочную панель. Обозначенные специальной трафаретной печатью зоны позволяют правильно расположить посуду. После выключения каждой отдельной зоны индикаторобозначает остаточную температуру до достижения 60°C, чтобы обеспечить безопасность оператора. Электрическая печь с ТЭНами из нержавеющей стали сплава инколой увеличенного диаметра. Гриль с функцией саламандра в верхней части и термостат,позволяющий производить точное регулирование температуры в диапазоне от 50° до 270°C.Камера печи из AISI 430 с направляющими на 4 уровнях и штампованная и ребристая дверь из нержавеющей стали. Линейный индикатор и индикатор достижения температуры. 

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели изнержавеющей стали AISI 304 с отделкой «Скотч Брайт». Варочная емкость из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 15/10, дно из нержавеющей стали AISI 316 толщиной 20/10. Воздушный промежуток между дном и стенками из нержавеющей стали AISI 304, дно толщиной 20/10, стенки толщиной 15/10.Разогрев непрямого типа с помощью пара, подаваемого под низким давлением (0,5 bar), создаваемого внутри воздушного промежутка с помощью бронированных ТЭНов из сплава инколой, оснащенных предохранительным термостатом. Краны залива холодной и горячей воды, расположенные на рабочей поверхности, с подвижным впускным носиком, предназначенные для заполнения и промывки емкости и воздушного промежутка.Сливной кран 2 дюйма из хромированной латуни с ненагревающейся ручкой. Четыре блока крепленияна винтах с ручной регулировкой с клапаном с фиксированной настройкой на 0,05 bar. Механическийманометр с индикатором давления внутри воздушного промежутка. Регулируемая подача мощности с 3-позиционным переключателем. Отдельная регулировка температуры. Линейный индикатор и индикатор достижения температуры.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, фронтальные и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, отделка Scotch Brite. Штампованный поддон для сбора масла. Регулировка мощности краном минимум/максимум. Пилотная горелка и предохранительный клапан на термопаре.
Пьезоэлектрическое зажигание с защитой из силикона.
Горелки и защитные чашки из нержавеющей стали 304. Большие варочные поверхности с чугунной легкосъемной решеткой. Быстросъемные компоненты для регулярных операций по техобслуживанию и очистке. Большой съемный ящик из нержавеющей стали для сбора жира и воды.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 с отделкой «Скотч Брайт». ТЭНы из нержавеющей стали сплава инколой, расположенные внутри емкости, поворачиваемые в вертикальное положение для упрощения чистки. Предохранительное устройство отключения электропитания при переводе ТЭНов в вертикальное положение. Проверка температуры с помощью электрического термостата высокой точности. Емкость из нержавеющей стали AISI 304 с широкими закругленными краями, расположенные под ТЭНами, для сброса остатков. Поверхность с закругленными бортами включает панель для установки корзин, имеющую легкий наклон для облегчения слива масла. Две емкости с отдельными панелями управления и приводом для независимой регулировки и получения оптимальной температуры. Шаровой сливной клапан, расположенный внутри емкости, управляемый ручкой с противонагревным покрытием, со стальной ванночкой для сбора слива.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 с отделкой «Скотч Брайт».Большая емкость полностью из стали.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, фронтальные и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, отделка Scotch Brite. Варочная поверхность из стеклокерамики толщиной 6 мм. Электрические ТЭНы могут достигать высоких температур (500°C) и нагревают путем излучения варочную поверхность. Нагревательный контур расположен по КВАДРАТНОМУ периметру размером 230х230 мм, с регулировкой МОЩНОСТИ до 3,2 кВт. Зоны обозначены трафаретной линией, что позволяет корректно размещать надплитную посуду. После отключения каждой отдельной зоны, световой индикатор сигнализирует об остаточном тепле до достижения температуры 60°C, что обеспечивает безопасную работу оператора. Статическая электропечь полностью выполнено из нержавеющей стали с направляющими на 4 уровнях для решеток /противней 2/1GN- Гриль с функцией саламанды в верхней части и термостат, который позволяет точную регулировку температуры от 50° до 270°C. Линейный индикатор и индикатор достижения нужной температуры. Штампованная и закругленная дверь и контрдверь из нержавеющей стали INOX AISI 304. Ручки дверцы высокой прочности из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10 . Регулируемые ножки. Стандартное оснащение: 1 против опрокидывания гриль-решетка для духовки.Опция два рабочих термостата для отдельной регулировки двоих грилей.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, фронтальные и боковые панели из нержавеющей стали AISI304, отделка Scotch Brite. Трубчатые горелки с самостабилизирующим пламенем на большой поверхностидля однородного распределения тепла. Кран с термостатическим управлением, что дает возможностьрегулировать точно и безопасно. Пилотная горелка и предохранительный клапан на термопаре. Пьезоэлектрический зажиганиес резиновой защитой. Максимальная температура выше 300°C. Жарочная поверхность на 2/3 гладкая 1/3 рифленая, толстая, с округленными бортами, встроенная, с периметральным каналом для сбора остатков от жарки.Две зоны с раздельным управлением для независимой и оптимальной регулировки температуры. Контактная поверхность из двух компонентов, состоящая из стальной пластины, которая оптимизирует однородностьи верхнего покрытия из нержавеющей стали AISI 316 с глянцевой отделкой, что обеспечивает отличную чистку и низкий уровеньизлучения, что дает повышенный комфорт для оператора.Большое отверстие для слива и конвейер в соответствующем герметичном контейнере.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, фронтальные и боковые панели из нержавеющей сталиAISI 304, отделка Scotch Brite. Штампованный поддон для сбора масла. Регулировка мощности краном минимум/максимум. Пилотная горелка и предохранительный клапан на термопаре. Пьезоэлектрическое зажигание с защитой из силикона.Горелки и защитные чашки из нержавеющей стали 304. Большие варочные поверхности с чугунной легкосъемной решеткой. Быстросъемные компоненты для регулярных операций по техобслуживанию и очистке. Большой съемный ящик из нержавеющей стали для сбора жира и воды.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, фронтальные и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, отделка Scotch Brite. Нейтральная поверхность со столом с опорой для термоэлемента.Модели простые в уходе и эксплуатации, с системой "против шума" поверхности.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10,  передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, отделка с  помощью «Скотч Брайт». Панель из стеклокерамики толщиной 6 мм.
Максимальная экономия энергии достигается благодаря тому, что разогрев  зоны приготовления пищи происходит только тогда, когда посуда находится в  прямом контакте с поверхностью.
Эта модель со «сплошной варочной поверхностью» соединяет скорость индукторов с возможностью использовать посуду разных размеров, в том числе с небольшим диаметром, и можно разместить несколько кастрюль на одной варочной зоне.
В момент снятии посуды с поверхности происходит мгновенное автоматическое отключение.
Регулировка мощности с помощью прочного высокоточного управления.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели изнержавеющей стали AISI 304, с отделкой Scotch Brite. Трубчатые горелки с автостабилизирующимсяпламенем с большой поверхностью для более однородного распределения тепла. Регулировкамощности с помощью краника непрерывного действия. Запальный огонь и предохранительныйклапан с термопарой. Пьезоэлектрический поджиг с защитой из резины. Максимальная температура свыше 300°C.РИФЛЕНАЯ поверхность повышенной толщины, по всему периметру с ниточной защитой от брызг.Две раздельные зоны управления с независимой и оптимальной регулировкой температуры.Двухкомпонентная варочная поверхность, сочетающая для оптимизации однородности стальнуюпластину и верхнюю отделку из нержавеющей стали AISI 316 с гладкой отделкой, отлично чистящаяся и обладающая низким излучением тепла, что обеспечивает наибольшее удобство для оператора.Слегка наклоненная варочная поверхность со сливным отверстием больших размеров с транспортером в герметично удерживающий жидкости контейнер.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, с отделкой Scotch Brite.Двойная настольная модель с опорой для саламандры, простая в использовании и чистке.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, фронтальные и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, отделка Scotch Brite. Штампованный поддон для сбора масла. Регулировка мощности краном минимум/максимум. Пилотная горелка и предохранительный клапан на термопаре. Пьезоэлектрическое зажигание с защитой из силикона.
Горелки и защитные чашки из нержавеющей стали 304. Большие варочные поверхности с чугунной легкосъемной решеткой. Быстросъемные компоненты для регулярных операций по техобслуживанию и очистке. Большой съемный ящик из нержавеющей стали для сбора жира и воды.

Опорные морозильные баз для варочных элементов.
Конструкция из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 8/10, внутренние габариты 1/1 GN.
Есть в наличии с 2 или 3 отсеками, с дверцами или ящиками. Двигатель расположен в техническом отсеке. Структура из нержавеющей стали с изоляцией толщиной 50 мм, выполненной из полиуретановой смолы без содержания ГХФУ (HCFC). Размораживание осуществляется автоматически с помощью электрических ТЭНов, оборудованных устройством для сбора конденсационной воды.
Охлаждение происходит с помощью испарительных с защитой вентиляторов, расположенных между отсеками и узлами извлекаемым конденсаторных блоков на направляющих для удобства обслуживания.
Температура контролируется электронной платой на задней панели с постоянной визуализацией.
Ящики есть в наличии с телескопическими направляющими с полным выдвижением.
Рабочая температура -15 °C/ -18 °C.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, фронтальные и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, отделка Scotch Brite.Штампованная емкость с округленными углами оснащенная специальными вращающимися нагревательными элементами из нержавеющей стали сплава инколой высокой прочности, быстро нагреваются, что дает экономию масла на 60%. Система жарки, сохраняя органолептические характеристики масла, позволяет готовить здоровым образом ограничивая частоту смены масла, что дает значительную экономию. Вращение нагревательных элементов облегчает операции по чистке. Управление установленной температуры с помощью электронного термостата и предохранительного термостата с ручным возвратом. Среднее время жарки 4 минуты. Предварительный нагрев 4-5 минут (от 20 до 190°C). Максимальная производительность 30 кг/ч. Регулируемые ножки.

Опорные морозильные баз для варочных элементов.
Конструкция из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 8/10, внутренние габариты 1/1 GN.
Есть в наличии с 2 или 3 отсеками, с дверцами или ящиками. Двигатель расположен в техническом отсеке. Структура из нержавеющей стали с изоляцией толщиной 50 мм, выполненной из полиуретановой смолы без содержания ГХФУ (HCFC). Размораживание осуществляется автоматически с помощью электрических ТЭНов, оборудованных устройством для сбора конденсационной воды.
Охлаждение происходит с помощью испарительных с защитой вентиляторов, расположенных между отсеками и узлами извлекаемым конденсаторных блоков на направляющих для удобства обслуживания.
Температура контролируется электронной платой на задней панели с постоянной визуализацией.
Ящики есть в наличии с телескопическими направляющими с полным выдвижением.
Рабочая температура -15 °C/ -18 °C.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 с отделкой «Скотч Брайт». ТЭНы из нержавеющей стали сплава инколой, расположенные внутри емкости, поворачиваемые в вертикальное положение для упрощения чистки. Предохранительное устройство отключения электропитания при переводе ТЭНов в вертикальное положение. Проверка температуры с помощью электрического термостата высокой точности. Емкость из нержавеющей стали AISI 304 с широкими закругленными краями, расположенные под ТЭНами, для сброса остатков. Поверхность с закругленными бортами включает панель для установки корзин, имеющую легкий наклон для облегчения слива масла.
Контроль температуры с помощью высокоточного электрического термостата. Предохранительный термостат с ручным сбросом.
Система фильтрации, встроенная в корпус машины, позволяет фильтровать масло менее чем за 4 минуты, останавливая все частицы размером более 400 микрон. Независимые и автоматические подъемники корзин, с подставками из нержавеющей стали AISI 304, полностью снимаются и их можно мыть в посудомоечной машине. Ножки регулируются по высоте.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, фронтальные и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, отделка Scotch Brite.
Чугунные горелки и герметичный латунный распределитель пламени плотно прилегающие к поверхности с глубоким прессованием из стали AISI 304 снабженные предохранительной термопарой и пилотным пламенем, защищенным стальной крышкой для легкой очистки и технического обслуживания с корпусом из латуни. Компактные высокоэффективные горелки с тройным рядом отверстий мощностью 10 кВт, диаметром 120 мм. С пожизненной гарантией.

Внутренняя и внешняя конструкция полностью из нержавеющей стали, внешняя сторона с отделкой «Скотч Брайт». Закрепленная крышка на самовыравнивающемся шарнире AISI 304, с ручкой повышенной толщины из нержавеющей стали AISI 304.Варочная емкость с поверхностью и стенками из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, с противоприлипающим покрытием из керамических микрошаров и закругленными углами. Дно емкости выполнено из стали толщиной 10 мм с наружной сваркой. Подающий кран с шейкой большой пропускной способности, расположенный на поверхности. Рычаг для поднятия емкости с задвижной ручкой. Предохранительный микровыключатель для останова работы при поднятой емкости. Предохранительный термостат с ручным повторным включением. Однородный разогрев с помощью бронированных ТЭНов из нержавеющей стали AISI 304, прикрепленных с нижней стороны дна емкости и облицованных изоляционным материалом. Выработка мощности контролируется спомощью переключателя и термостата ( 100°C - 300°C).

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, фронтальные и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, отделка Scotch Brite. Горелки из чугуна и разделитель пламени из латуни герметично закреплены на поверхности глубокой штамповки из стали AISI 304. Оснащенные предохранительной термопарой и запальником с защитой из стали для удобной и быстрой чистки и техобслуживания.
Компактные высокоэффективные горелки с тройным рядом отверстий мощностью 10 кВт, диаметром 120 мм. С пожизненной гарантией и включаются краном с предохранительным клапаном.
Газовая печь с горелкой со самостабилизирующимся огнем и термостат, регулируемый в диапазоне от 160° до 280°C. Камера печи из AISI 430 с направляющими на 4 уровнях и штампованная и ребристая дверь из нержавеющей стали. Внутренний дымоход из нержавеющей стали и горелкой из нержавеющей стали AISI 304.
Ручки двойной штамповки высокой прочности из нержавеющей стали AISI 304, толщиной 20/10.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, фронтальные и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, отделка Scotch Brite. Горелки из чугуна и разделитель пламени из латуни герметично закреплены на поверхности глубокой штамповки из стали AISI 304. Оснащенные предохранительной термопарой и запальником с защитой из стали для удобной и быстрой чистки и техобслуживания.
Компактные высокоэффективные горелки с тройным рядом отверстий мощностью 6 кВт, диаметром 90 мм и мощностью 10 кВт, диаметром 120 мм. С пожизненной гарантией и включаются краном с предохранительным клапаном.
Электрическая конвекционная печь с вентилятором с обратным вращением, камера печи из AISI 430 полностью из нержавеющей стали, с направляющими 3 уровней для решеток/противней 1/1GN. термостат, позволяющий производить точное регулирование температуры в диапазоне от 50° до 270°C.  Линейный индикатор и индикатор достижения нужной температуры. Штампованная дверь и контрдверь из нержавеющей стали AISI 304. Ручка двери из высокопрочной стали AISI 304 толщиной 20/10.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 с отделкой «Скотч Брайт». Варочная емкость из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 15/10, дно из нержавеющей стали AISI 316 толщиной 20/10. Воздушный промежуток между дном и стенками из нержавеющей стали AISI 304, дно толщиной 20/10, стенки толщиной 15/10. Разогрев непрямого типа с помощью пара, подаваемого под низким давлением (0,5 bar), создаваемый трубчатыми горелками из нержавеющей стали с оптимизированным сгоранием, с предохранительным клапаном с термопарой и защищенной запальной горелкой. Электрическое Включение. Краны залива холодной и горячей воды, расположенные на рабочей поверхности, с подвижным впускным носиком, предназначенные для заполнения и промывки емкости и воздушного промежутка. Сливной кран 2 дюйма из хромированной латуни с ненагревающейся ручкой. Регулировка температуры с помощью крана с минимальным и максимальным положением. Крышка с двойной стенкой.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 с отделкой «Скотч Брайт». Трубчатые горелки с самостабилизирующимся огнем большой площади для большей однородности распределения жара. Регулировка мощности производится постоянно работающим краном. Запальная горелка и предохранительный клапан с термопарой. Пьезоэлектрический поджиг с резиновой защитой.Максимальная температура более 300°C. Рифленая конфорка повышенной толщины на всю поверхность с проволочной защитой от брызг. Две зоны с отдельными панелями управления и приводом для независимой регулировки и получения оптимальной температуры. Двухкомпонентная варочная поверхность, представляющая собой стальную пластину для большей однородности с отделкой поверхности нержавеющей сталью AISI 316 с полированной отделкой для улучшения чистки, обеспечения низкого уровня излучения и большего удобства оператора.Слегка наклоненная варочная поверхность с крупным сливным отверстием и транспортер в герметично удерживающем жидкости контейнере. Большая емкость полностью из стали.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 с отделкой «Скотч Брайт». Трубчатые горелки из нержавеющей стали овального сечения в форме пчелиных сот. Теплообменники овального сечения с большой поверхностью, расположенные непосредственно в емкости, для обеспечения быстрого и однородного разогрева. Запальная горелка и предохранительный клапан с термопарой. Емкость из нержавеющей стали AISI 304 с закругленными бортами и широкой холодной зоной, расположенная под горелками, для сбора остатков продуктов. Поверхность с закругленными бортами включает панель для установки корзин, имеющую легкий наклон для облегчения слива масла. Контроль температуры с помощью термостатического клапана с 110 °C до 190 °C для более точного определения благодаря датчикам, расположенным внутри емкости. Предохранительный термостат с ручным повторным включением. Шаровой сливной клапан, расположенный внутри емкости, управляемый ручкой с противонагревным покрытием, со стальной ванночкой для сбора слива.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 с отделкой «Скотч Брайт».Большая емкость полностью из стали.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, фронтальные и боковые панели из нержавеющей стали AISI304, отделка Scotch Brite. Трубчатые горелки с самостабилизирующим пламенем на большой поверхностидля однородного распределения тепла. Кран с термостатическим управлением, что дает возможностьрегулировать точно и безопасно. Пилотная горелка и предохранительный клапан на термопаре. Пьезоэлектрический зажиганиес резиновой защитой. Максимальная температура выше 300°C. Жарочная поверхность на рифленая, толстая, с округленными бортами, встроенная, с периметральным каналом для сбора остатков от жарки.Две зоны с раздельным управлением для независимой и оптимальной регулировки температуры. Контактная поверхность из двух компонентов, состоящая из стальной пластины, которая оптимизирует однородностьи верхнего покрытия из нержавеющей стали AISI 316 с глянцевой отделкой, что обеспечивает отличную чистку и низкий уровеньизлучения, что дает повышенный комфорт для оператора.Большое отверстие для слива и конвейер в соответствующем герметичном контейнере.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10,  передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, отделка с  помощью «Скотч Брайт». Панель из стеклокерамики толщиной 6 мм.
Максимальная экономия энергии достигается благодаря тому, что разогрев  зоны приготовления пищи происходит только тогда, когда посуда находится в  прямом контакте с поверхностью.
Эта модель со «сплошной варочной поверхностью» соединяет скорость индукторов с возможностью использовать посуду разных размеров, в том числе с небольшим диаметром, и можно разместить несколько кастрюль на одной варочной зоне.
В момент снятии посуды с поверхности происходит мгновенное автоматическое отключение.
Регулировка мощности с помощью прочного высокоточного управления.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, с отделкой Scotch Brite. Трубчатые горелки с автостабилизирующимся пламенем с большой поверхностью для более однородного распределения тепла. Регулировка мощности с помощью краника непрерывного действия. Запальный огонь и предохранительный клапан с термопарой.Пьезоэлектрический поджиг с защитой из резины. Максимальная температура свыше 300°C.Поверхность наполовину ГЛАДКАЯ и наполовину РИФЛЕНАЯ повышенной толщины, по всему периметру с ниточной защитой от брызг.Две раздельные зоны управления с независимой и оптимальной регулировкой температуры.Двухкомпонентная варочная поверхность, сочетающая для оптимизации однородности стальную пластину и верхнюю отделку из нержавеющей стали AISI 316 с гладкой отделкой, отлично чистящаяся и обладающая низким излучением тепла, что обеспечивает наибольшее удобство для оператора.Слегка наклоненная варочная поверхность со сливным отверстием больших размеров с транспортером в герметично удерживающий жидкости контейнер.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, с отделкой Scotch Brite. Трубчатые горелки из нержавеющей стали с двумя кольцами. Регулировка мощности с помощью краника непрерывного действия.Запальный огонь и предохранительный клапан с термопарой. Пьезоэлектрический поджиг с защитой из резины. Жаровни из нержавеющей стали.Большие варочные поверхности с чугунной легкосъемной решеткой.Особый дизайн позволяет готовить рыбные, мясные и овощные блюда, не допуская подгорания жиров. Все детали легко снимаются для проведения операций по обслуживанию и чистке.Герметичный полностью стальной ящик большой длины для сбора подгоревший элементов и жиров.

Внутренняя и внешняя конструкция полностью из нержавеющей стали, внешняя сторона с отделкой «Скотч Брайт». Закрепленная крышка на самовыравнивающемся шарнире AISI 304, с ручкой повышенной толщины из нержавеющей стали AISI 304. Варочная емкость с поверхностью и стенками из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, с противоприлипающим покрытием из керамических микрошаров и закругленными углами. Дно емкости выполнено из стали толщиной 10 мм с наружной сваркой. Подающий кран с шейкой большой пропускной способности, расположенный на поверхности. Рычаг для поднятия емкости с задвижной ручкой. Однородный разогрев дна с помощью горелок из нержавеющей стали и неколькими кольцами пламени, с предохранительным клапаном с термопарой и защищенной запальной горелкой. Электрическое Включение. Управление с термостатическим клапаном высокой точности, позволяющим регулировать температуру от 100°C до 300°C.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, отделка Scotch Brite. Поверхность из стеклокерамики толщиной 6 мм. Максимальная экономия энергии, поскольку разогрев зоны готовки включается только тогда, когда кастрюля находится в прямом контакте с поверхностью. Зона разогрева самостоятельно регулируется в зависимости от диаметра кастрюли. Немедленное автоматическое отключение в момент, когда кастрюля снимается с поверхности. Электронная регулировка температуры.

Рабочая поверхность и фронтальные панели из нержавеющей стали AISI 304. Регулировка мощности производится постоянно работающим краном. Пилотный огонь и предохранительный клапан с термопарой. Пьезоэлектрический поджиг с силиконовой защитой. Жаровня из нержавеющей стали. Рабочая поверхность из чугуна легко снимается. Особая конструкция позволяет готовить рыбу, мясо и овощи, не допуская сгорания жиров. Все детали легко демонтируются для выполнения регулярной чистки и операций технического обслуживания. Герметичный полностью стальной ящик большой длины для сбора золы и жиров. Вулканический камень прилагается в комплекте. Регулируемые ножки.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, фронтальные и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, отделка Scotch Brite.Штампованная емкость с округленными углами оснащенная специальными вращающимися нагревательными элементами из нержавеющей стали сплава инколой высокой прочности, быстро нагреваются, что дает экономию масла на 60%. Система жарки, сохраняя органолептические характеристики масла, позволяет готовить здоровым образом ограничивая частоту смены масла, что дает значительную экономию. Вращение нагревательных элементов облегчает операции по чистке. Управление установленной температуры с помощью электронного термостата и предохранительного термостата с ручным возвратом. Среднее время жарки 4 минуты. Предварительный нагрев 4-5 минут (от 20 до 190°C). Максимальная производительность 30 кг/ч. Регулируемые ножки.

Рабочая поверхность и фронтальные панели из нержавеющей стали AISI 304. Регулировка мощности производится постоянно работающим краном. Пилотный огонь и предохранительный клапан с термопарой. Пьезоэлектрический поджиг с силиконовой защитой. Жаровня из нержавеющей стали. Рабочая поверхность из чугуна легко снимается. Особая конструкция позволяет готовить рыбу, мясо и овощи, не допуская сгорания жиров. Все детали легко демонтируются для выполнения регулярной чистки и операций технического обслуживания. Герметичный полностью стальной ящик большой длины для сбора золы и жиров. Вулканический камень прилагается в комплекте. Регулируемые ножки.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, отделка Scotch Brite. Поверхность из стеклокерамики толщиной 6 мм. Максимальная экономия энергии, поскольку разогрев зоны готовки включается только тогда, когда кастрюля находится в прямом контакте с поверхностью. Зона разогрева самостоятельно регулируется в зависимости от диаметра кастрюли. Немедленное автоматическое отключение в момент, когда кастрюля снимается с поверхности. Электронная регулировка температуры.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, фронтальные и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, отделка Scotch Brite. Горелки из чугуна и разделитель пламени из латуни герметично закреплены на поверхности глубокой штамповки из стали AISI 304. Оснащенные предохранительной термопарой и запальником с защитой из стали для удобной и быстрой чистки и техобслуживания.
Компактные высокоэффективные горелки с тройным рядом отверстий мощностью 10 кВт, диаметром 120 мм. С пожизненной гарантией и включаются краном с предохранительным клапаном.
Электрическая конвекционная печь с вентилятором с обратным вращением, камера печи из AISI 430 полностью из нержавеющей стали, с направляющими 3 уровней для решеток/противней 1/1GN. термостат, позволяющий производить точное регулирование температуры в диапазоне от 50° до 270°C.  Линейный индикатор и индикатор достижения нужной температуры. Штампованная дверь и контрдверь из нержавеющей стали AISI 304. Ручка двери из высокопрочной стали AISI 304 толщиной 20/10.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 с отделкой «Скотч Брайт». Трубчатые горелки с самостабилизирующимся огнем большой площади для большей однородности распределения жара. Регулировка мощности производится постоянно работающим краном. Запальная горелка и предохранительный клапан с термопарой. Пьезоэлектрический поджиг с резиновой защитой.Максимальная температура более 300°C. Конфорка наполовину гладкая, наполовину рифленая повышенной толщины на всю поверхность с проволочной защитой от брызг. Две зоны с отдельными панелями управления и приводом для независимой регулировки и получения оптимальной температуры. Двухкомпонентная варочная поверхность, представляющая собой стальную пластину для большей однородности с отделкой поверхности нержавеющей сталью AISI 316 с полированной отделкой для улучшения чистки, обеспечения низкого уровня излучения и большего удобства оператора.Слегка наклоненная варочная поверхность с крупным сливным отверстием и транспортер в герметично удерживающем жидкости контейнере. Большая емкость полностью из стали.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, отделка Scotch Brite. Поверхность из стеклокерамики толщиной 6 мм. Максимальная экономия энергии, поскольку разогрев зоны готовки включается только тогда, когда кастрюля находится в прямом контакте с поверхностью. Зона разогрева самостоятельно регулируется в зависимости от диаметра кастрюли. Немедленное автоматическое отключение в момент, когда кастрюля снимается с поверхности. Электронная регулировка температуры.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, отделка Scotch Brite. Поверхность из стеклокерамики толщиной 6 мм. Максимальная экономия энергии, поскольку разогрев зоны готовки включается только тогда, когда кастрюля находится в прямом контакте с поверхностью. Зона разогрева самостоятельно регулируется в зависимости от диаметра кастрюли. Немедленное автоматическое отключение в момент, когда кастрюля снимается с поверхности. Электронная регулировка температуры.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10,  передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, отделка с  помощью «Скотч Брайт». Панель из стеклокерамики толщиной 6 мм.
Максимальная экономия энергии достигается благодаря тому, что разогрев  зоны приготовления пищи происходит только тогда, когда посуда находится в  прямом контакте с поверхностью.
Зона разогрева самостоятельно регулируется в зависимости от диаметра  посуды. При снятии посуды с поверхности немедленно происходит  автоматическое выключение. Регулировка мощности с помощью прочного высокоточного управления.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 с отделкой «Скотч Брайт». Варочная емкость из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 15/10, дно из нержавеющей стали AISI 316 толщиной 20/10. Воздушный промежуток между дном и стенками из нержавеющей стали AISI 304, дно толщиной 20/10, стенки толщиной 15/10. Разогрев непрямого типа с помощью пара, подаваемого под низким давлением (0,5 bar), создаваемый трубчатыми горелками из нержавеющей стали с оптимизированным сгоранием, с предохранительным клапаном с термопарой и защищенной запальной горелкой. Электрическое Включение. Краны залива холодной и горячей воды, расположенные на рабочей поверхности, с подвижным впускным носиком, предназначенные для заполнения и промывки емкости и воздушного промежутка. Сливной кран 2 дюйма из хромированной латуни с ненагревающейся ручкой. Четыре блока крепления на винтах с ручной регулировкой с клапаном с фиксированной настройкой на 0,05 bar. Регулировка температуры с помощью крана с минимальным и максимальным положением.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 с отделкой «Скотч Брайт». ТЭНы из нержавеющей стали сплава инколой, расположенные под варочной поверхностью.Контроль температуры и предохранительный термостат с ручным повторным включением.Регулировка температуры от 50°C до 270°C. Линейный индикатор и индикатор достижения температуры. Гладкая конфорка повышенной толщины на всю поверхность с проволочной защитой от брызг. Двухкомпонентная варочная поверхность, представляющая собой стальную пластину для большей однородности с отделкой поверхности нержавеющей сталью AISI 316 с полированной отделкой для улучшения чистки, обеспечения низкого уровня излучения и большего удобства оператора. Слегка наклоненная варочная поверхность с крупным сливным отверстием и транспортер в герметично удерживающем жидкости контейнере. Большая емкость полностью из стали.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 с отделкой «Скотч Брайт». Трубчатые горелки из нержавеющей стали овального сечения в форме пчелиных сот. Теплообменники овального сечения с большой поверхностью, расположенные непосредственно в емкости, для обеспечения быстрого и однородного разогрева. Запальная горелка и предохранительный клапан с термопарой. Емкость из нержавеющей стали AISI 304 с закругленными бортами и широкой холодной зоной, расположенная под горелками, для сбора остатков продуктов. Поверхность с закругленными бортами включает панель для установки корзин, имеющую легкий наклон для облегчения слива масла. Контроль температуры с помощью термостатического клапана с 110 до 190 °C для более точного определения благодаря датчикам, расположенным внутри емкости. Предохранительный термостат с ручным повторным включением.
Две емкости с отдельными панелями управления и приводом для независимой регулировки и получения оптимальной температуры. Шаровой сливной клапан, расположенный внутри емкости, управляемый ручкой с противонагревным покрытием, со стальной ванночкой для сбора слива.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, фронтальные и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, отделка Scotch Brite. Нагревательные элементы из нержавеющей стали сплава инколой расположенные под контактной плитой. Термостатическое управление и предохранительный термостат с ручным возвратом. Регулировка температуры от 50°C до 300°C. Линейный индикатор и индикатор достижения нужной температуры. Контактная поверхность гладкая, большой толщины, по всему периметру бортик от брызг жира. Контактная поверхность из двух компонентов, состоящая из стальной пластины, которая оптимизирует однородность и верхнего покрытия из нержавеющей стали AISI 316 с глянцевой отделкой, что обеспечивает отличную чистку и низкий уровень излучения, что дает повышенный комфорт для оператора. Большое отверстие для слива и конвейер в соответствующем герметичном контейнере.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, с отделкой Scotch Brite. ТЭНы из нержавеющей стали сплава инколой под варочной поверхностью. Контроль с помощью термостата и предохранительный термостат с ручным включением. Регулировка температуры от 50°C до 270°C. Линейный датчик и датчик достижения температуры.ГЛАДКАЯ поверхность повышенной толщины, по всему периметру с ниточной защитой от брызг.Двухкомпонентная варочная поверхность, сочетающая для оптимизации однородности стальную пластину и верхнюю отделку из нержавеющей стали AISI 316 с гладкой отделкой, отлично чистящаяся и обладающая низким излучением тепла, что обеспечивает наибольшее удобство для оператора. Крупное сливное отверстие с транспортером в герметично удерживающий жидкости контейнер.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, с отделкой Scotch Brite. Трубчатые горелки из нержавеющей стали с двумя кольцами. Регулировка мощности с помощью краника непрерывного действия.Запальный огонь и предохранительный клапан с термопарой. Пьезоэлектрический поджиг с защитой из резины. Жаровни из нержавеющей стали.Большие варочные поверхности с чугунной легкосъемной решеткой.Особый дизайн позволяет готовить рыбные, мясные и овощные блюда, не допуская подгорания жиров. Две раздельные зоны управления с независимой и оптимальной регулировкой температуры. Все детали легко снимаются для проведения операций по обслуживанию и чистке.Герметичный полностью стальной ящик большой длины для сбора подгоревший элементов и жиров.

Внутренняя и внешняя конструкция полностью из нержавеющей стали, внешняя сторона с отделкой «Скотч Брайт». Закрепленная крышка на самовыравнивающемся шарнире AISI 304, с ручкой повышенной толщины из нержавеющей стали AISI 304. Варочная емкость с поверхностью и стенками из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, с противоприлипающим покрытием из керамических микрошаров и закругленными углами. Дно емкости выполнено из стали толщиной 10 мм с наружной сваркой. Подающий кран с шейкой большой пропускной способности, расположенный на поверхности. Рычаг для поднятия емкости с задвижной ручкой. Однородный разогрев дна с помощью горелок из нержавеющей стали и неколькими кольцами пламени, с предохранительным клапаном с термопарой и защищенной запальной горелкой. Электрическое Включение. Управление с термостатическим клапаном высокой точности, позволяющим регулировать температуру от 100°C до 300°C.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, отделка Scotch Brite. Поверхность из стеклокерамики толщиной 6 мм. Максимальная экономия энергии, поскольку разогрев зоны готовки включается только тогда, когда кастрюля находится в прямом контакте с поверхностью. Зона разогрева самостоятельно регулируется в зависимости от диаметра кастрюли. Немедленное автоматическое отключение в момент, когда кастрюля снимается с поверхности. Электронная регулировка температуры.

Рабочая поверхность и фронтальные панели из нержавеющей стали AISI 304. Регулировка мощности производится постоянно работающим краном. Пилотный огонь и предохранительный клапан с термопарой. Пьезоэлектрический поджиг с силиконовой защитой. Жаровня из нержавеющей стали. Рабочая поверхность из чугуна легко снимается. Особая конструкция позволяет готовить рыбу, мясо и овощи, не допуская сгорания жиров. Две зоны с раздельным приводом для независимой оптимальной регулировки температуры. Все детали легко демонтируются для выполнения регулярной чистки и операций технического обслуживания. Герметичный полностью стальной ящик большой длины для сбора золы и жиров. Вулканический камень прилагается в комплекте. Регулируемые ножки.

Рабочая поверхность и фронтальные панели из нержавеющей стали AISI 304. Регулировка мощности производится постоянно работающим краном. Пилотный огонь и предохранительный клапан с термопарой. Пьезоэлектрический поджиг с силиконовой защитой. Жаровня из нержавеющей стали. Рабочая поверхность из чугуна легко снимается. Особая конструкция позволяет готовить рыбу, мясо и овощи, не допуская сгорания жиров. Две зоны с раздельным приводом для независимой оптимальной регулировки температуры. Все детали легко демонтируются для выполнения регулярной чистки и операций технического обслуживания. Герметичный полностью стальной ящик большой длины для сбора золы и жиров. Вулканический камень прилагается в комплекте. Регулируемые ножки.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 с отделкой «Скотч Брайт». ТЭНы из нержавеющей стали сплава инколой, расположенные внутри емкости, поворачиваемые в вертикальное положение для упрощения чистки. Предохранительное устройство отключения электропитания при переводе ТЭНов в вертикальное положение. Проверка температуры с помощью электрического термостата высокой точности. Емкость из нержавеющей стали AISI 304 с широкими закругленными краями, асположенные под ТЭНами, для сброса остатков. Поверхность с закругленными бортами включает панель для установки корзин, имеющую легкий наклон для облегчения слива масла.
Контроль температуры с помощью высокоточного электрического термостата. Предохранительный термостат с ручным сбросом.
Система фильтрации, встроенная в корпус машины, позволяет фильтровать масло менее чем за 4 минуты, останавливая все частицы размером более 400 микрон. Ножки регулируются по высоте.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, отделка Scotch Brite. Поверхность из стеклокерамики толщиной 6 мм. Максимальная экономия энергии, поскольку разогрев зоны готовки включается только тогда, когда кастрюля находится в прямом контакте с поверхностью. Зона разогрева самостоятельно регулируется в зависимости от диаметра кастрюли. Немедленное автоматическое отключение в момент, когда кастрюля снимается с поверхности. Электронная регулировка температуры.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, отделка Scotch Brite. Поверхность из стеклокерамики толщиной 6 мм. Максимальная экономия энергии, поскольку разогрев зоны готовки включается только тогда, когда кастрюля находится в прямом контакте с поверхностью. Зона разогрева самостоятельно регулируется в зависимости от диаметра кастрюли. Немедленное автоматическое отключение в момент, когда кастрюля снимается с поверхности. Электронная регулировка температуры.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, отделка Scotch Brite. Поверхность из стеклокерамики толщиной 6 мм. Максимальная экономия энергии, поскольку разогрев зоны готовки включается только тогда, когда кастрюля находится в прямом контакте с поверхностью. Зона разогрева самостоятельно регулируется в зависимости от диаметра кастрюли. Немедленное автоматическое отключение в момент, когда кастрюля снимается с поверхности. Электронная регулировка температуры.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, фронтальные и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, отделка Scotch Brite. Горелки из чугуна и разделитель пламени из латуни герметично закреплены на поверхности глубокой штамповки из стали AISI 304. Оснащенные предохранительной термопарой и запальником с защитой из стали для удобной и быстрой чистки и техобслуживания.
Компактные высокоэффективные горелки с тройным рядом отверстий мощностью 6 кВт, диаметром 90 мм и мощностью 10 кВт, диаметром 120 мм. С пожизненной гарантией и включаются краном с предохранительным клапаном.
Электрическая печь с ТЭНами из нержавеющей стали сплава инколой увеличенного диаметра. Гриль с функцией саламандра в верхней части и термостат, позволяющий производить точное регулирование температуры в диапазоне от 50° до 270°C. Камера печи из AISI 430 с направляющими на 4 уровнях и штампованная и ребристая дверь из нержавеющей стали. Линейный индикатор и индикатор достижения температуры.
Ручка двери из высокопрочной стали AISI 304 толщиной 20/10.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10,  передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, отделка с  помощью «Скотч Брайт». Панель из стеклокерамики толщиной 6 мм.
Максимальная экономия энергии достигается благодаря тому, что разогрев  зоны приготовления пищи происходит только тогда, когда посуда находится в  прямом контакте с поверхностью.
Зона разогрева самостоятельно регулируется в зависимости от диаметра  посуды. При снятии посуды с поверхности немедленно происходит  автоматическое выключение. Регулировка мощности с помощью прочного высокоточного управления.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10,  передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, отделка с  помощью «Скотч Брайт». Панель из стеклокерамики толщиной 6 мм.
Максимальная экономия энергии достигается благодаря тому, что разогрев  зоны приготовления пищи происходит только тогда, когда посуда находится в  прямом контакте с поверхностью.
Эта модель со «сплошной варочной поверхностью» соединяет скорость индукторов с возможностью использовать посуду разных размеров, в том числе с небольшим диаметром, и можно разместить несколько кастрюль на одной варочной зоне.
В момент снятии посуды с поверхности происходит мгновенное автоматическое отключение.
Регулировка мощности с помощью прочного высокоточного управления.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 с отделкой «Скотч Брайт». Варочная емкость из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 15/10, дно из нержавеющей стали AISI 316 толщиной 20/10. Воздушный промежуток между дном и стенками из нержавеющей стали AISI 304, дно толщиной 20/10, стенки толщиной 15/10. Разогрев непрямого типа с помощью пара, подаваемого под низким давлением (0,5 bar), создаваемый трубчатыми горелками из нержавеющей стали с оптимизированным сгоранием, с предохранительным клапаном с термопарой и защищенной запальной горелкой. Электрическое Включение. Краны залива холодной и горячей воды, расположенные на рабочей поверхности, с подвижным впускным носиком, предназначенные для заполнения и промывки емкости и воздушного промежутка. Сливной кран 2 дюйма из хромированной латуни с ненагревающейся ручкой. Регулировка температуры с помощью крана с минимальным и максимальным положением. Крышка с двойной стенкой.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 с отделкой «Скотч Брайт». ТЭНы из нержавеющей стали сплава инколой, расположенные под варочной поверхностью.Контроль температуры и предохранительный термостат с ручным повторным включением.Регулировка температуры от 50°C до 270°C. Линейный индикатор и индикатор достижения температуры. Рифленая конфорка повышенной толщины на всю поверхность с проволочной защитой от брызг. Двухкомпонентная варочная поверхность, представляющая собой стальную пластину для большей однородности с отделкой поверхности нержавеющей сталью AISI 316 с полированной отделкой для улучшения чистки, обеспечения низкого уровня излучения и большего удобства оператора. Слегка наклоненная варочная поверхность с крупным сливным отверстием и транспортер в герметично удерживающем жидкости контейнере. Большая емкость полностью из стали.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, фронтальные и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, отделка Scotch Brite. Нагревательные элементы из нержавеющей стали сплава инколой расположенные под контактной плитой. Термостатическое управление и предохранительный термостат с ручным возвратом. Регулировка температуры от 50°C до 300°C. Линейный индикатор и индикатор достижения нужной температуры. Контактная поверхность рифленая, большой толщины, по всему периметру бортик от брызг жира. Контактная поверхность из двух компонентов, состоящая из стальной пластины, которая оптимизирует однородность и верхнего покрытия из нержавеющей стали AISI 316 с глянцевой отделкой, что обеспечивает отличную чистку и низкий уровень излучения, что дает повышенный комфорт для оператора. Большое отверстие для слива и конвейер в соответствующем герметичном контейнере.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, отделка Scotch Brite. Поверхность из стеклокерамики толщиной 6 мм. Максимальная экономия энергии, поскольку разогрев зоны готовки включается только тогда, когда кастрюля находится в прямом контакте с поверхностью. Зона разогрева самостоятельно регулируется в зависимости от диаметра кастрюли. Немедленное автоматическое отключение в момент, когда кастрюля снимается с поверхности. Регулировка мощности с помощью прочного высокоточного управления.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, с отделкой Scotch Brite. ТЭНы из нержавеющей стали сплава инколой под варочной поверхностью. Контроль с помощью термостата и предохранительный термостат с ручным включением. Регулировка температуры от 50°C до 270°C. Линейный датчик и датчик достижения температуры.РИФЛЕНАЯ поверхность повышенной толщины, по всему периметру с ниточной защитой от брызг. Двухкомпонентная варочная поверхность, сочетающая для оптимизации однородности стальную пластину и верхнюю отделку из нержавеющей стали AISI 316 с гладкой отделкой, отлично чистящаяся и обладающая низким излучением тепла, что обеспечивает наибольшее удобство для оператора. Крупное сливное отверстие с транспортером в герметично удерживающий жидкости контейнер.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 с отделкой «Скотч Брайт». Трубчатые горелки из нержавеющей стали овального сечения в форме пчелиных сот. Теплообменники овального сечения с большой поверхностью, расположенные непосредственно в емкости, для обеспечения быстрого и однородного разогрева. Запальная горелка и предохранительный клапан с термопарой.
Емкость из нержавеющей стали AISI 304 с закругленными бортами и широкой холодной зоной, расположенная под горелками, для сбора остатков продуктов. Поверхность с закругленными бортами включает панель для установки корзин, имеющую легкий наклон для облегчения слива масла. Контроль температуры с помощью высокоточного электрического термостата.
Предохранительный термостат с ручным сбросом.
Система фильтрации, встроенная в корпус машины, позволяет фильтровать масло менее чем за 4 минуты, останавливая все частицы размером более 400 микрон.
Независимые и автоматические подъемники корзин, с подставками из нержавеющей стали AISI 304, полностью снимаются и их можно мыть в посудомоечной машине. Ножки регулируются по высоте.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10,  передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, отделка с  помощью «Скотч Брайт». Панель из стеклокерамики толщиной 6 мм.
Максимальная экономия энергии достигается благодаря тому, что разогрев  зоны приготовления пищи происходит только тогда, когда посуда находится в  прямом контакте с поверхностью.
Эта модель со «сплошной варочной поверхностью» соединяет скорость индукторов с возможностью использовать посуду разных размеров, в том числе с небольшим диаметром, и можно разместить несколько кастрюль на одной варочной зоне.
В момент снятии посуды с поверхности происходит мгновенное автоматическое отключение.
Регулировка мощности с помощью прочного высокоточного управления.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, фронтальные и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, отделка Scotch Brite. Горелки из чугуна и разделитель пламени из латуни герметично закреплены на поверхности глубокой штамповки из стали AISI 304. Оснащенные предохранительной термопарой и запальником с защитой из стали для удобной и быстрой чистки и техобслуживания.
Компактные высокоэффективные горелки с тройным рядом отверстий мощностью 10 кВт, диаметром 120 мм. С пожизненной гарантией и включаются краном с предохранительным клапаном.
Электрическая печь с ТЭНами из нержавеющей стали сплава инколой увеличенного диаметра. Гриль с функцией саламандра в верхней части и термостат, позволяющий производить точное регулирование температуры в диапазоне от 50° до 270°C. Камера печи из AISI 430 с направляющими на 4 уровнях и штампованная и ребристая дверь из нержавеющей стали. Линейный индикатор и индикатор достижения температуры.
Ручка двери из высокопрочной стали AISI 304 толщиной 20/10.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, фронтальные и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, отделка Scotch Brite. Горелки из чугуна и разделитель пламени из латуни герметично закреплены на поверхности глубокой штамповки из стали AISI 304. Оснащенные предохранительной термопарой и запальником с защитой из стали для удобной и быстрой чистки и техобслуживания.
Компактные высокоэффективные горелки с тройным рядом отверстий мощностью 6 кВт, диаметром 90 мм и мощностью 10 кВт, диаметром 120 мм. С пожизненной гарантией и включаются краном с предохранительным клапаном.
Газовая печь с горелкой со самостабилизирующимся огнем и термостат, регулируемый в диапазоне от 160° до 280°C. Камера печи из AISI 430 с направляющими на 4 уровнях и штампованная и ребристая дверь из нержавеющей стали. Внутренний дымоход из нержавеющей стали и горелкой из нержавеющей стали AISI 304.
Ручки двойной штамповки высокой прочности из нержавеющей стали AISI 304, толщиной 20/10.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, отделка с помощью «Скотч Брайт». Панель из стеклокерамики толщиной 6 мм.
Максимальная экономия энергии достигается благодаря тому, что разогрев зоны приготовления пищи происходит только тогда, когда посуда находится в прямом контакте с поверхностью.
Цифровой индикатор, немедленно показывающий на панели установленную мощность от 1 до 9.
Регулировка мощности с помощью прочного высокоточного управления.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 с отделкой «Скотч Брайт». Варочная емкость из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 15/10, дно из нержавеющей стали AISI 316 толщиной 20/10. Воздушный промежуток между дном и стенками из нержавеющей стали AISI 304, дно толщиной 20/10, стенки толщиной 15/10. Разогрев непрямого типа с помощью пара, подаваемого под низким давлением (0,5 bar), создаваемый трубчатыми горелками из нержавеющей стали с оптимизированным сгоранием, с предохранительным клапаном с термопарой и защищенной запальной горелкой. Электрическое Включение. Краны залива холодной и горячей воды, расположенные на рабочей поверхности, с подвижным впускным носиком, предназначенные для заполнения и промывки емкости и воздушного промежутка. Сливной кран 2 дюйма из хромированной латуни с ненагревающейся ручкой. Регулировка температуры с помощью крана с минимальным и максимальным положением. Крышка с двойной стенкой.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 с отделкой «Скотч Брайт». ТЭНы из нержавеющей стали сплава инколой, расположенные под варочной поверхностью. Контроль температуры и предохранительный термостат с ручным повторным включением.Регулировка температуры от 50°C до 270°C. Линейный индикатор и индикатор достижения температуры. Гладкая конфорка повышенной толщины на всю поверхность с проволочной защитой от брызг. Две зоны с отдельными панелями управления и приводом для независимой регулировки и получения оптимальной температуры. Двухкомпонентная варочная поверхность, представляющая собой стальную пластину для большей однородности с отделкой поверхности нержавеющей сталью AISI 316 с полированной отделкой для улучшения чистки, обеспечения низкого уровня излучения и большего удобства оператора.Слегка наклоненная варочная поверхность с крупным сливным отверстием и транспортер в герметично удерживающем жидкости контейнере. Большая емкость полностью из стали.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, фронтальные и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, отделка Scotch Brite. Нагревательные элементы из нержавеющей стали сплава инколой расположенные под контактной плитой. Термостатическое управление и предохранительный термостат с ручным возвратом. Регулировка температуры от 50°C до 300°C. Линейный индикатор и индикатор достижения нужной температуры. Жарочная поверхность на гладкая толстая с округленными бортами, встроенная, с периметральным каналом для сбора остатков от жарки. Две зоны с раздельным управлением для независимой и оптимальной регулировки температуры. Контактная поверхность из двух компонентов, состоящая из нержавеющей пластины, которая оптимизирует однородность и верхнего покрытия из нержавеющей стали AISI 316 с глянцевой отделкой, что обеспечивает отличную чистку и низкий уровень излучения, что дает повышенный комфорт для оператора. Большое отверстие для слива и конвейер в соответствующем герметичном контейнере.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, с отделкой Scotch Brite. ТЭНы из нержавеющей стали сплава инколой под варочной поверхностью. Контроль с помощью термостата и предохранительный термостат с ручным включением. Регулировка температуры от 50°C до 270°C. Линейный датчик и датчик достижения температуры.ГЛАДКАЯ поверхность повышенной толщины, по всему периметру с ниточной защитой от брызг.Две раздельные зоны управления с независимой и оптимальной регулировкой температуры.Двухкомпонентная варочная поверхность, сочетающая для оптимизации однородности стальную пластину и верхнюю отделку из нержавеющей стали AISI 316 с гладкой отделкой, отлично чистящаяся и обладающая низким излучением тепла, что обеспечивает наибольшее удобство для оператора. Слегка наклоненная варочная поверхность со сливным отверстием больших размеров с транспортером в герметично удерживающий жидкости контейнер.

Внутренняя и внешняя конструкция полностью из нержавеющей стали, внешняя сторона с отделкой «Скотч Брайт». Закрепленная крышка на самовыравнивающемся шарнире AISI 304, с ручкой повышенной толщины из нержавеющей стали AISI 304. Варочная емкость с поверхностью и стенками из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, с противоприлипающим покрытием из керамических микрошаров и закругленными углами. Дно емкости выполнено из стали толщиной 10 мм с наружной сваркой. Подающий кран с шейкой большой пропускной способности, расположенный на поверхности. Рычаг для поднятия емкости с задвижной ручкой. Однородный разогрев дна с помощью горелок из нержавеющей стали и неколькими кольцами пламени, с предохранительным клапаном с термопарой и защищенной запальной горелкой. Электрическое Включение. Управление с термостатическим клапаном высокой точности, позволяющим регулировать температуру от 100°C до 300°C.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 с отделкой «Скотч Брайт». Трубчатые горелки из нержавеющей стали овального сечения в форме пчелиных сот. Теплообменники овального сечения с большой поверхностью, расположенные непосредственно в емкости, для обеспечения быстрого и однородного разогрева. Запальная горелка и предохранительный клапан с термопарой. Емкость из нержавеющей стали AISI 304 с закругленными бортами и широкой холодной зоной, расположенная под горелками, для сбора остатков продуктов. Поверхность с закругленными бортами включает панель для установки корзин, имеющую легкий наклон для облегчения слива масла. Контроль температуры с помощью высокоточного электрического термостата. Предохранительный термостат с ручным сбросом.
Система фильтрации, встроенная в корпус машины, позволяет фильтровать масло менее чем за 4 минуты, останавливая все частицы размером более 400 микрон. Ножки регулируются по высоте.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, фронтальные и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, отделка Scotch Brite. Горелки из чугуна и разделитель пламени из латуни герметично закреплены на поверхности глубокой штамповки из стали AISI 304. Оснащенные предохранительной термопарой и запальником с защитой из стали для удобной и быстрой чистки и техобслуживания.
Компактные высокоэффективные горелки с тройным рядом отверстий мощностью 10 кВт, диаметром 120 мм. С пожизненной гарантией и включаются краном с предохранительным клапаном.
Газовая печь с горелкой со самостабилизирующимся огнем и термостат, регулируемый в диапазоне от 160° до 280°C. Камера печи из AISI 430 с направляющими на 4 уровнях и штампованная и ребристая дверь из нержавеющей стали. Внутренний дымоход из нержавеющей стали и горелкой из нержавеющей стали AISI 304.
Ручки двойной штамповки высокой прочности из нержавеющей стали AISI 304, толщиной 20/10.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, фронтальные и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, отделка Scotch Brite. Горелки из чугуна и разделитель пламени из латуни герметично закреплены на поверхности глубокой штамповки из стали AISI 304. Оснащенные предохранительной термопарой и запальником с защитой из стали для удобной и быстрой чистки и техобслуживания.
Компактные высокоэффективные горелки с тройным рядом отверстий мощностью 6 кВт, диаметром 90 мм и мощностью 10 кВт, диаметром 120 мм. С пожизненной гарантией и включаются краном с предохранительным клапаном.
Электрическая конвекционная печь с вентилятором с обратным вращением, камера печи из AISI 430 полностью из нержавеющей стали, с направляющими 3 уровней для решеток/противней 1/1GN. термостат, позволяющий производить точное регулирование температуры в диапазоне от 50° до 270°C.  Линейный индикатор и индикатор достижения нужной температуры. Штампованная дверь и контрдверь из нержавеющей стали AISI 304. Ручка двери из высокопрочной стали AISI 304 толщиной 20/10.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 с отделкой «Скотч Брайт». ТЭНы из нержавеющей стали сплава инколой, расположенные под варочной поверхностью. Контроль температуры и предохранительный термостат с ручным повторным включением.Регулировка температуры от 50°C до 270°C. Линейный индикатор и индикатор достижения температуры. Рифленая конфорка повышенной толщины на всю поверхность с проволочной защитой от брызг. Две зоны с отдельными панелями управления и приводом для независимой регулировки и получения оптимальной температуры. Двухкомпонентная варочная поверхность, представляющая собой стальную пластину для большей однородности с отделкой поверхности нержавеющей сталью AISI 316 с полированной отделкой для улучшения чистки, обеспечения низкого уровня излучения и большего удобства оператора.Слегка наклоненная варочная поверхность с крупным сливным отверстием и транспортер в герметично удерживающем жидкости контейнере. Большая емкость полностью из стали.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, фронтальные и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, отделка Scotch Brite. Нагревательные элементы из нержавеющей стали сплава инколой расположенные под контактной плитой. Термостатическое управление и предохранительный термостат с ручным возвратом. Регулировка температуры от 50°C до 300°C. Линейный индикатор и индикатор достижения нужной температуры. Жарочная поверхность на 2/3 гладкая 1/3 рифленая, толстая с округленными бортами, встроенная, с периметральным каналом для сбора остатков от жарки. Две зоны с раздельным управлением для независимой и оптимальной регулировки температуры. Контактная поверхность из двух компонентов, состоящая из нержавеющей пластины, которая оптимизирует однородность и верхнего покрытия из нержавеющей стали AISI 316 с глянцевой отделкой, что обеспечивает отличную чистку и низкий уровень излучения, что дает повышенный комфорт для оператора. Большое отверстие для слива и конвейер в соответствующем герметичном контейнере.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, с отделкой Scotch Brite. ТЭНы из нержавеющей стали сплава инколой под варочной поверхностью. Контроль с помощью термостата и предохранительный термостат с ручным включением. Регулировка температуры от 50°C до 270°C. Линейный датчик и датчик достижения температуры.РИФЛЕНАЯ поверхность повышенной толщины, по всему периметру с ниточной защитой от брызг.Две раздельные зоны управления с независимой и оптимальной регулировкой температуры.Двухкомпонентная варочная поверхность, сочетающая для оптимизации однородности стальную пластину и верхнюю отделку из нержавеющей стали AISI 316 с гладкой отделкой, отлично чистящаяся и обладающая низким излучением тепла, что обеспечивает наибольшее удобство для оператора. Слегка наклоненная варочная поверхность со сливным отверстием больших размеров с транспортером в герметично удерживающий жидкости контейнер.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, отделка Scotch Brite.Поверхность из стеклокерамики толщиной 6 мм.Максимальная экономия энергии, поскольку разогрев зоны готовки включается только тогда, когда кастрюля находится в прямом контакте с поверхностью.Электронная регулировка температуры с помощью симостата.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, отделка Scotch Brite.Поверхность из стеклокерамики толщиной 6 мм.Максимальная экономия энергии, поскольку разогрев зоны готовки включается только тогда, когда кастрюля находится в прямом контакте с поверхностью.Электронная регулировка температуры с помощью симостата.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, фронтальные и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, отделка Scotch Brite. Горелки из чугуна и разделитель пламени из латуни герметично закреплены на поверхности глубокой штамповки из стали AISI 304. Оснащенные предохранительной термопарой и запальником с защитой из стали для удобной и быстрой чистки и техобслуживания.
Компактные высокоэффективные горелки с тройным рядом отверстий мощностью 10 кВт, диаметром 120 мм. С пожизненной гарантией и включаются краном с предохранительным клапаном.
Электрическая конвекционная печь с вентилятором с обратным вращением, камера печи из AISI 430 полностью из нержавеющей стали, с направляющими 3 уровней для решеток/противней 1/1GN. термостат, позволяющий производить точное регулирование температуры в диапазоне от 50° до 270°C.  Линейный индикатор и индикатор достижения нужной температуры. Штампованная дверь и контрдверь из нержавеющей стали AISI 304. Ручка двери из высокопрочной стали AISI 304 толщиной 20/10.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, фронтальные и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, отделка Scotch Brite. Горелки из чугуна и разделитель пламени из латуни герметично закреплены на поверхности глубокой штамповки из стали AISI 304. Оснащенные предохранительной термопарой и запальником с защитой из стали для удобной и быстрой чистки и техобслуживания.
Компактные высокоэффективные горелки с тройным рядом отверстий мощностью 6 кВт, диаметром 90 мм и мощностью 10 кВт, диаметром 120 мм. С пожизненной гарантией и включаются краном с предохранительным клапаном.
Электрическая печь с ТЭНами из нержавеющей стали сплава инколой увеличенного диаметра. Гриль с функцией саламандра в верхней части и термостат, позволяющий производить точное регулирование температуры в диапазоне от 50° до 270°C. Камера печи из AISI 430 с направляющими на 4 уровнях и штампованная и ребристая дверь из нержавеющей стали. Линейный индикатор и индикатор достижения температуры.
Ручка двери из высокопрочной стали AISI 304 толщиной 20/10.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, фронтальные и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, отделка Scotch Brite. Горелки из чугуна и разделитель пламени из латуни герметично закреплены на поверхности глубокой штамповки из стали AISI 304. Оснащенные предохранительной термопарой и запальником с защитой из стали для удобной и быстрой чистки и техобслуживания.
Компактные высокоэффективные горелки с тройным рядом отверстий мощностью 10 кВт, диаметром 120 мм. С пожизненной гарантией и включаются краном с предохранительным клапаном.
Электрическая печь с ТЭНами из нержавеющей стали сплава инколой увеличенного диаметра. Гриль с функцией саламандра в верхней части и термостат, позволяющий производить точное регулирование температуры в диапазоне от 50° до 270°C. Камера печи из AISI 430 с направляющими на 4 уровнях и штампованная и ребристая дверь из нержавеющей стали. Линейный индикатор и индикатор достижения температуры.
Ручка двери из высокопрочной стали AISI 304 толщиной 20/10.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 с отделкой «Скотч Брайт». ТЭНы из нержавеющей стали сплава инколой, расположенные под варочной поверхностью. Контроль температуры и предохранительный термостат с ручным повторным включением.Регулировка температуры от 50°C до 270°C. Линейный индикатор и индикатор достижения температуры. Конфорка наполовину гладкая, наполовину рифленая повышенной толщины на всю поверхность с проволочной защитой от брызг. Две зоны с отдельными панелями управления и приводом для независимой регулировки и получения оптимальной температуры. Двухкомпонентная варочная поверхность, представляющая собой стальную пластину для большей однородности с отделкой поверхности нержавеющей сталью AISI 316 с полированной отделкой для улучшения чистки, обеспечения низкого уровня излучения и большего удобства оператора.Слегка наклоненная варочная поверхность с крупным сливным отверстием и транспортер в герметично удерживающем жидкости контейнере. Большая емкость полностью из стали.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, фронтальные и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, отделка Scotch Brite. Нагревательные элементы из нержавеющей стали сплава инколой расположенные под контактной плитой. Термостатическое управление и предохранительный термостат с ручным возвратом. Регулировка температуры от 50°C до 300°C. Линейный индикатор и индикатор достижения нужной температуры. Жарочная поверхность на рифленая, толстая с округленными бортами, встроенная, с периметральным каналом для сбора остатков от жарки. Две зоны с раздельным управлением для независимой и оптимальной регулировки температуры. Контактная поверхность из двух компонентов, состоящая из нержавеющей пластины, которая оптимизирует однородность и верхнего покрытия из нержавеющей стали AISI 316 с глянцевой отделкой, что обеспечивает отличную чистку и низкий уровень излучения, что дает повышенный комфорт для оператора. Большое отверстие для слива и конвейер в соответствующем герметичном контейнере.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304, с отделкой Scotch Brite. ТЭНы из нержавеющей стали сплава инколой под варочной поверхностью. Контроль с помощью термостата и предохранительный термостат с ручным включением. Регулировка температуры от 50°C до 270°C. Линейный датчик и датчик достижения температуры.Поверхность наполовину ГЛАДКАЯ и наполовину РИФЛЕНАЯ повышенной толщины, по всему периметру с ниточной защитой от брызг. Две раздельные зоны управления с независимой и оптимальной регулировкой температуры. Двухкомпонентная варочная поверхность, сочетающая для оптимизации однородности стальную пластину и верхнюю отделку из нержавеющей стали AISI 316 с гладкой отделкой, отлично чистящаяся и обладающая низким излучением тепла, что обеспечивает наибольшее удобство для оператора. Слегка наклоненная варочная поверхность со сливным отверстием больших размеров с транспортером в герметично удерживающий жидкости контейнер.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 с отделкой «Скотч Брайт». Штампованная ванна с большими закругленными углами из полированной стали. Ножки регулируются по высоте. Optional: высококачественный функциональный смеситель.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 с отделкой «Скотч Брайт». Штампованная ванна с большими закругленными углами из полированной стали. Ножки регулируются по высоте. Optional: высококачественный функциональный смеситель.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 с отделкой «Скотч Брайт». ТЭНы из нержавеющей стали сплава инколой, расположенные под варочной поверхностью.
Контроль температуры и предохранительный термостат с ручным повторным включением.
Регулировка температуры от 50 до 270 °C. Линейный индикатор и индикатор достижения температуры.
Три зоны с отдельным управлением для независимой и оптимальной регулировки температуры.
Двухкомпонентная 18-миллиметровая жарочная поверхность, которая сочетает в себе стальную плиту для оптимизации теплопередачи и однородности, верхний слой которой из нержавеющей стали AISI 316 толщиной 3 мм с полированной поверхностью для оптимальной очистки и низкого уровня излучение, что повышает удобство работы оператора. Большая емкость полностью из стали

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 20/10, передние и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 с отделкой «Скотч Брайт». ТЭНы из нержавеющей стали сплава инколой, расположенные под варочной поверхностью.
Контроль температуры и предохранительный термостат с ручным повторным включением.
Регулировка температуры от 50 до 270 °C. Линейный индикатор и индикатор достижения температуры.
Три зоны с отдельным управлением для независимой и оптимальной регулировки температуры.
Двухкомпонентная 18-миллиметровая жарочная поверхность, которая сочетает в себе стальную плиту для оптимизации теплопередачи и однородности, верхний слой которой из нержавеющей стали AISI 316 толщиной 3 мм с полированной поверхностью для оптимальной очистки и низкого уровня излучение, что повышает удобство работы оператора. Большая емкость полностью из стали