COCINAS A GAS
Cocinar directamente sobre la llama, para rehogar o saltar, sigue siendo para cualquier cocinero un punto fijo de la tradición culinaria.
Gracias a su diseño macizo y redondeado, las parrillas disponibles de hierro fundido crean una superficie de trabajo única donde se pueden desplazar las ollas fácilmente.
El gran grosor garantiza una larga duración y resistencia, aparte de una fácil limpieza.
Los nuevos quemadores de hierro fundido diseñados por Berto’s con la tapa de latón de gran grosor, fijados a prueba de líquidos en el plano de acero AISI 304 de moldeado profundo, son capaces de alcanzar altas potencias, 6 kW y 10 kW.
La alta eficiencia energética la garantiza la triple perforación y el pequeño diámetro de las tapas permite ahorrar como mínimo el 30% de gas al año respecto a los quemadores tradicionales.
