FREIDORAS DE GAS - MACROS 700

FREIDORA A GAS CON MUEBLE - 15 + 15 L

Mod. GL15+15M
Cód. 17440000
Plano tanque y paneles frontales de INOXIDABLE AISI 304. Dos tanques redondeados independientes con perfil de amplia zona fría para la recogida de residuos de comida. Quemadores tubulares de nido de abeja. El sistema de fritura, conservando inalteradas las características organolécticas del aceite, permite cocinar de modo sano limitando el número de los cambios de aceite, con un notable ahorro final. Ssitema de seguridad con válvula termopar y termostato de seguridad, llama piloto protegida. Regulación de la temperatura con 7 posiciones de 110 a 190°C. Producción máxima horaria estimada 36 kg. Tiempo medio de fritura 5 minutos. Precalentamiento 10 minutos (de 20 a 190°C). Encendido piezoeléctrico con protección en silicona. Pies regulables.

Especificaciones técnicas

Especificaciones técnicas

Cuba
Litros de capacidad 15+15
Detalles
kW totales gas 25.4
Medidas
Anchura 800
Profundidad 714
Altura 900
Peso 60
Volumen útil neto (L) 0.51
Embalaje
Anchura embalaje 880
Profundidad embalaje 790
Altura embalaje 1210
Peso embalaje 70
Volumen embalaje 0.84

Medidas

Medidas