SARTÉNES
Caracterizadas por una cuba totalmente de acero inoxidable AISI 304 espesor 20/10 con capacidad de 11.5, 24, 80 o 120 litros, las sartenes basculantes permiten distintos tipos de cocción: se puede guisar, sofreír, asar a la parrilla y cocer directamente sobre el fondo de la cuba.
Gracias al elevado espesor de éste la temperatura se disipa de manera uniforme por toda la superficie y se garantizan cocciones homogéneas y el ahorro de energía.
La carga de agua situada en la parte de atrás de la encimera y la forma redondeada de la cuba, que se vuelca manualmente, garantizan la facilidad de limpieza.
