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GulfHost, la nuova fiera mediorientale oggi punto di riferimento per le attrezzature professionali da cucina

Nel 2017 un nuovo evento si era aggiunto al già vivace panorama mediorientale delle fiere del nostro settore: parliamo di GulfHost, che nasceva da una costola di Gulfood, la grande fiera (97.000 visitatori e un milione di metri quadri) che da 23 edizioni, contando anche quella imminente dal 18 al 22 febbraio 2019 al World Trade Center, espone a Dubai lo stato dell’arte dell’alimentazione e della gastronomia.
Ma perché questa gemmazione? In realtà in seno a Gulfood era già attiva una sezione dedicata ad hospitality equipment e foodservice, sezione molto frequentata e apprezzata ma le cui dimensioni erano diventate insufficienti a contenerne l’importanza crescente. Ecco quindi perché l’anno scorso è stata varata GulfHost, spazio esclusivamente dedicato alle attrezzature che, visto il successo dell’esordio (ben 25.000 presenze), dal 30 ottobre al 1° novembre 2018 ha celebrato a Dubai la sua seconda edizione. L’offerta di incontro e scambio nel Golfo Persico si è pertanto raddoppiata e specializzata, dando oggi al visitatore un panorama a 360° di stato dell’arte e tendenze del mondo della cucina professionale. Oltre a queste ragioni, la scelta di varare GulfHost ha risposto anche a un’altra motivazione strategica: EXPO 2020, che avrà luogo proprio a Dubai con il tema “Connettere le menti, creare il futuro”. Il futuro si crea organizzandolo per tempo, ecco quindi che il nuovo evento si aggiunge come apripista al percorso di iniziative che sfoceranno in EXPO 2020.
Berto’s ha partecipato a GulfHost 2018 esponendo nel proprio stand le ammiraglie di casa, ossia la linea di cucine professionali su misura La Cucina. La nostra presenza è stata curata dall’Area Manager Stefano Casanova in collaborazione con la società G.I.F. Middle East, che ci rappresenta nell’area del Medio Oriente. Presso il nostro stand Casanova e G.I.F. erano a disposizione dei molti visitatori venuti a trovarci per illustrare loro caratteristiche e novità delle nostre soluzioni professionali.
Con il raddoppiamento dell’offerta fieristica di settore negli Emirati Arabi si è rinsaldata anche la nostra presenza a Dubai, area all’avanguardia nel mondo oggi nei campi del turismo, della finanza, del management, della progettazione e dell’architettura. Una vetrina internazionale che è proiezione nel futuro e scenario in cui Berto’s vuole continuare ad essere attore di primo piano, come testimonia la lunga serie di nostre cucine professionali andate a dotare in questi anni molti dei ristoranti più prestigiosi e delle catene alberghiere più esclusive dell’area: tra tutti citiamo il JW Marriott Marina Bloom, il Crab Market Restaurant & Lounge, il Meatco Restaurant Chain, il Queen Elizabeth 2 Hotel, il The Catch Restaurant e il Weslodge Saloon Restaurant negli Emirati Arabi Uniti, il Juffair DoubleTree Hotel Hilton in Bahrein, l’El Ekaria 6 Towers Hotel e il Riyadh Marriott Hotel in Arabia Saudita.
 
 

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