MARMITAS - MAXIMA 900

OLLA CALENTAMIENTO INDIRECTO A VAPOR 200 L (AUTOCLAVE)

Mod. 9P20IVA
Cód. 20848200
Plano de trabajo y paneles frontales de acero inoxidable AISI 304. Recipiente de cocción de acero inoxidable AISI 304 con grosor 15/10, fondo de acero inoxidable AISI 316 con grosor 20/10. Calentamiento de tipo indirecto a vapor. Grifos de relleno agua caliente y fría situados en el plano de trabajo con boca de suministro articulada para el relleno y el lavado del recipiente. Grifo de desagüe de 2” de latón cromado con manilla atérmica. Optimización de la temperatura de cocción mediante válvula para regular la entrada del vapor. Cuatro bloques de fijación con tornillo, regulables manualmente, con válvula de calibrado fijo de 0,05 bar.

Especificaciones técnicas

Especificaciones técnicas

Cuba
Litros de capacidad 200
Medidas
Anchura 1000
Profundidad 1150
Altura 900
Peso 165
Volumen útil neto (L) 1.03
Embalaje
Anchura embalaje 1100
Profundidad embalaje 1360
Altura embalaje 1270
Peso embalaje 215
Volumen embalaje 1.9

Medidas

Medidas