OLLA EL. CALENTAMIENTO INDIRECTO 200 L (AUTOCLAVE)
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MARMITAS - MAXIMA 900

OLLA EL. CALENTAMIENTO INDIRECTO 200 L (AUTOCLAVE)

Mod. E9P20IA
Cód. 20847200
Plano de trabajo y paneles frontales de acero inoxidable AISI 304. Interno de acero inoxidable. Recipiente de cocción de acero inoxidable AISI 304 con espesor 15/10, fondo de acero inoxidable AISI 316 con espesor 20/10. Cámara con fondo y paredes de acero inoxidable AISI 304, fondo espesor 20/10, paredes espesor 15/10. Calentamiento de tipo indirecto con vapor de baja presión (0,5 bar), generado en el interior de la cámara por medio de resistencias acorazadas de incoloy equipadas con termostato de seguridad. Grifos de recarga de agua caliente y fría colocados en el plano de trabajo con boquilla distribuidora articulada para el llenado y el lavado del recipiente y de la cámara. Grifo de descarga de 2 pulgadas de latón cromado con manija atérmica. Cuatro bloques de fijación con tornillo, regulables manualmente, con válvula de calibrado fijo de 0,05 bar. Manómetro mecánico con indicador de presión de la cámara. Erogación de potencia regulada por un conmutador de 3 posiciones. Mando separado para la regulación de la temperatura Indicador luminoso de línea e indicador luminoso de alcance de temperatura.
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Hoja de datos generales

Especificaciones técnicas

Especificaciones técnicas

Cuba
Litros de capacidad 200
Detalles
kW totales electricidad 32
Voltaje eléctrico 380-415 V3N
Medidas
Anchura 1000
Profundidad 1150
Altura 900
Peso 240
Volumen útil neto (L) 1.03
Embalaje
Anchura embalaje 1100
Profundidad embalaje 1360
Altura embalaje 1270
Peso embalaje 290
Volumen embalaje 1.9

Medidas

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OLLA EL. CALENTAMIENTO INDIRECTO 100 L
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OLLA EL. CALENTAMIENTO INDIRECTO 100 L (AUTOCLAVE)
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Plano de trabajo y paneles frontales de acero inoxidable AISI 304. Interno de acero inoxidable. Recipiente de cocción de acero inoxidable AISI 304 con espesor 15/10, fondo de acero inoxidable AISI 316 con espesor 20/10. Cámara con fondo y paredes de acero inoxidable AIS...
OLLA EL. CALENTAMIENTO INDIRECTO 150 L
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MAXIMA 900
Plano de trabajo y paneles frontales de acero inoxidable AISI 304. Interno de acero inoxidable. Recipiente de cocción de acero inoxidable AISI 304 con espesor 15/10, fondo de acero inoxidable AISI 316 con espesor 20/10. Cámara con fondo y paredes de acero inoxidable AIS...
OLLA EL. CALENTAMIENTO INDIRECTO 150 L (AUTOCLAVE)
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OLLA EL. CALENTAMIENTO INDIRECTO 200 L
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MAXIMA 900
Plano de trabajo y paneles frontales de acero inoxidable AISI 304. Interno de acero inoxidable. Recipiente de cocción de acero inoxidable AISI 304 con espesor 15/10, fondo de acero inoxidable AISI 316 con espesor 20/10. Cámara con fondo y paredes de acero inoxidable AIS...
OLLA EL. CALENTAMIENTO INDIRECTO 200 L (AUTOCLAVE)
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OLLA GAS CALENTAMIENTO DIRECTO 100 L
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MAXIMA 900
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OLLA GAS CALENTAMIENTO DIRECTO 100 L (AUTOCLAVE)
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Plano de trabajo y paneles frontales de acero inoxidable AISI 304. Interno de acero inoxidable. Recipiente de cocción de acero inoxidable AISI 304 con espesor 15/10, fondo de acero inoxidable AISI 316 con espesor 20/10. Calentamiento de tipo directo, generado por quemad...
OLLA GAS CALENTAMIENTO INDIRECTO 100 L
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OLLA GAS CALENTAMIENTO INDIRECTO 100 L (AUTOCLAVE)
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OLLA GAS CALENTAMIENTO DIRECTO 150 L
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OLLA GAS CALENTAMIENTO DIRECTO 150 L (AUTOCLAVE)
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OLLA GAS CALENTAMIENTO INDIRECTO 150 L
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OLLA GAS CALENTAMIENTO DIRECTO 200 L
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OLLA GAS CALENTAMIENTO DIRECTO 200 L (AUTOCLAVE)
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OLLA CALENTAMIENTO INDIRECTO A VAPOR 200 L
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