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RESTAURANTES

Muitos Chefs de restaurantes estrelados em todo o mundo escolheram cozinhas da Berto’s para poder preparar pratos de altíssima qualidade, com atenção a cada pormenor, para satisfazer os paladares mais exigentes.
O nível de personalização vai além da escolha dos componentes e da forma, inclui até mesmo a cor, para adaptar-se a qualquer ambiente de trabalho.
O resultado é uma cozinha perfeita, única e sob medida, a SUA. 
 

BARILLA, PEDRIGNANO (PR), ITALY

Barilla chose the quality and elegance of our products to set up the company restaurant at their headquarters in Pedrignano.
Barilla management thought and wanted this sort of “pasta theatre” as a promotional and friendly space, allowing Berto’s commercial kitchen to work as a stage. Berto’s kitchen installed in Pedrignano is a strictly tailor-made model that fits a pasta cooker and induction units painted with Barilla’s corporate colours of blue, red and white.
 
 

Agli Amici 1887, Udine, Italy**

Emanuele Scarello, Chef with 2 Michelin star: "This new solution, this new kitchen born from the collaboration with Berto's allows me to greatly reduce the time not only of cleaning and managing my kitchen but above all cooking times, and this opens up interesting and creative scenarios in the world of those who invent food and taste".
 
 

Identità Golose Milano, Italy

Built in the heart of the city, in the fashion district and with a view of that temple of music, La Scala, Identità Golose Milano is a restaurant in the wonderful venue of the Feltrinelli Foundation, one of the brightest beacons of Italian cultural life from the twentieth century to today. The Identità Golose Milano restaurant introduces its guests, on a weekly rotation, to great Italian and international chefs, offering alongside their proposals debates, conferences, courses, book presentations and cultural events.
 
 

Madonnina del pescatore, Senigallia, Italy**

Moreno Cedroni, chef with two Michelin stars, is today one of the best interpreters of the new trends in haute cuisine: its Berto’s S900 combines traditional cooking technologies with gas burners and an induction hob whose functions are electronically controlled, over the entire surface, by the innovative Bflex multi-control electronic system.
 
 

MARINA YACHT CLUB, LÜBECK, GERMANY

O Yacht Club de Lübeck é um local fascinante e prestigioso. Agora, o seu restaurante será ainda mais rico: mérito desta "joia" criada com exclusividade, a cozinha monobloco Berto's La Cucina.
 
 

Suri Restaurant, Holbaek, Dinamarca

La Cucina monobloco com coluna regulável em aço inox AISI 304, spessore piano di lavoro 30/10. 
 
 

DISFRUTAR, BARCELONA, SPAGNA**

Disfrutar em espanhol significa “desfrutar”.
O Chef Castro Forns, braço direito de um dos maiores chefes da nossa época, Ferrán Adriá, prepara no seu novo restaurante os seus pratos refinados usando exclusivamente uma flamejante Berto’s LX900 Top Unique construída sob medida. Disfrutar foi selecionado pelo Guia Michelin (2 estrelas).
 
 

Alma Restaurant, Lisboa, Portugal*

O Chefe Henrique Sá Pessoa escolheu este nome para o seu restaurante de Lisboa porque ele reflete plenamente a sua alma. Alma foi selecionado pelo Guia Michelin (1 estrela).
Lisboa, Portugal 
 
 

TIPPLING CLUB, SINGAPURA

Na Top 50 dos melhores restaurantes da Ásia. 
No térreo do restaurante do Chef Ryan Clift é disposto o cocktail bar, a cozinha e o restaurante. No primeiro andar, o salão de receção.
O célebre Chef de Wiltshire prepara os seus pratos a contacto direto com os seus convidados, sob os seus olhos, ao redor da sua Berto’s LX900 Top.
 
 

CASSINO DE LUGANO, Switzerland

O restaurante Elementi apresenta a nova interpretação da cozinha mediterrânea do chef Moreno Manzini, que oferece aos hóspedes do Cassino uma série de novos sabores.
Todos os dias a La Cucina vermelha monobloco da Berto's prepara uma ampla gama de pratos requintados para o menu 4 Elementi.
 
 

ANAGRAM, GRAN'PLACE DE ARRAS, FRANÇA

O novo restaurante chique do Grand Place Hotel foi selecionado pelo Guia Michelin.
A La Cucina monobloco é realizada em aço inox AISI 304, com plano de trabalho de espessura 30/10. 
 
 

THE OCEAN, HONG KONG*

Para o Chef Augustin Balbi é muito importante respeitar os ingredientes e salientar os aromas naturais, e a sua paixão pela comida levou-o a trabalhar em algumas das cozinhas mais renomadas do mundo.
A sua abordagem à cozinha é atenta e influenciada pelo seu paladar, assim como pela sua experiência culinária.
Agustin foi considerado pela HK Tatler o Novo Melhor Chef de 2016.
 
 

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