Home.Plus.MACROS 700.Panorâmica dos produtos.Fritadeiras basculante

MACROS 700

Sistema modular formado por 178 modelos com módulos de 40, 80 e 120 cm
Baixo impacto ambiental: consumos reduzidos e alta eficiência
Qualidade e segurança garantidas: certificações IMQ e IMQ-GS
Máxima duração com garantia de 3 anos

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FRITADEIRAS BASCULANTE

As fritadeiras basculantes permitem diversos tipos de cozedura: é possível guisar, refogar, grelhar e cozinhar directamente no fundo da cuba.
As fritadeiras basculantes são caracterizadas por uma cuba realizada completamente com aço AISI 304, com capacidade de 60 L. Graças à elevada espessura do fundo da cuba, a temperatura é difusa em modo uniforme em toda a superfície, garantindo a cozedura homogénea, com poupança energética.
A forma arredondada da cuba, com basculamento manual, garante uma fácil limpeza.

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BRASEIRA ELÉCTRICA BASCULANTE

Cód. 18822800 - Mod. E7BR8/I

Tampa com sistema de recolha da condensação, fixada sobre dobradiças auto-ajustáveis. Cuba de cozedura com base e paredes de aço inox AISI 304, com basculamento manual até 80°, acabamento antiaderente com microesferas de cerâmica e bordas arredondadas. Fundo da cuba de aço com 10 mm de espessura, soldado externamente para garantir uma maior condutibilidade térmica. Aquecimento uniforme mediante resistências colocadas a contacto directo com o fundo. Distribuição da potência mediante termostato e interruptor (100°C – 300°C). Termostato de segurança com accionamento manual, indicadores de tensão e de operação. Pés reguláveis.

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BRASEIRA A GÁS BASCULANTE

Cód. 18821800 - Mod. G7BR8/I

Tampa fixada sobre dobradiça com auto-ajustáveis. Cuba de cozedura com base e paredes de aço inox AISI 304, com basculamento manual até 80°, acabamento antiaderente com microesferas de cerâmica e bordas arredondadas. Fundo da cuba de aço com 10 mm de espessura, soldado externamente para garantir uma maior condutibilidade térmica. Aquecimento uniforme mediante queimadores a contacto directo com o fundo. Activação piezoeléctrica com protecção de silicone e queimador piloto. Ideal para cozeduras húmidas. Válvula termostática para a regulação linear da temperatura, de 100 a 300°C aproximadamente, mediante comando com 7 posições. Segurança termoeléctrica. Pés reguláveis.

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