BRASEIRAS MULTIFUNCIONAIS - S900

BRASEIRA ELÉTRICA MULTIFUNCIONAL

Mod. LXE9BR4/FIX
Cód. 13823100
Construção interna e externa completamente realizada com aço inox, peças externas com acabamento Scotch Brite.
Cuba de cozedura com plano e paredes de aço inox AISI 304, com espessura 20/10: fundo da cuba radiante de aço COMPOUND com 15 mm de espessura e polimento brilhante. A placa de cozedura de componente duplo combina uma placa de aço, para otimizar a uniformidade, e um revestimento superior de aço inox AISI 316 com acabamento brilhante, para garantir uma ótima limpeza e um baixo nível de irradiação e, portanto, maior conforto ao operador.
Furo de descarga com 66 mm de diâmetro e transporte para uma bandeja GN 1/1 específica de recolha de aço.
Termostato de segurança com acionamento manual. Aquecimento uniforme do fundo mediante resistências elétricas blindadas de Incoloy-800 fixadas na parte inferior do fundo da cuba e revestidas com material isolante. Distribuição da potência controlada mediante interruptor e termóstato (100°C - 300°C).

Especificações técnicas

Especificações técnicas

Cuba
Capacidade litros 11,5
Detalhes
kW totais elétrico 4.8
Voltagem elétrica 380-415 V3N
Medidas
Largura 400
Profundidade 900
Altura 580
Peso 40
Volume 0.21
Embalagem
Largura da embalagem 1070
Profundidade da embalagem 870
Altura da embalagem 1270
Peso da embalagem 45
Volume da embalagem 1.18

Dimensões

Dimensões