PLACA TOTAL A GÁS EM FORNO A GÁS 2/1

Superfície de trabalho de aço inoxidável AISI 304, de espessura 20/10, painéis dianteiros e laterais de aço inoxidável AISI 304, acabamento Scotch Brite.
Placa de ferro fundido de grandes dimensões e alta espessura, com características de elevada resistência e distribuição do calor a zonas térmicas diferenciadas: temperatura máxima no centro e decrescente em direcção das bordas. Queimador central de 13 kW com combustão optimizada, accionados mediante torneira valvulada, com termopar de segurança e luz piloto.
Activação piezoeléctrica com protecção de silicone e revestimento da câmara de combustão de vermiculite, material que garante um alto isolamento.
Forno a gás estático com queimador com chama auto-estabilizada, posicionado sob a base estriada de aço e termostato regulável de 160 a 280 °C. Câmara do forno de aço inoxidável AISI 430, com 4 níveis de suporte e contra-porta moldada e estriada de aço inoxidável. Conduto interno de aço inoxidável e queimador de aço inoxidável AISI 304.
Puxador com molde duplo de alta resistência, de aço inoxidável AISI 304.