FREIDORAS ELÉCTRICAS - MACROS 700

FREIDORA ELÉCTRICA DE BANCO - 10 + 10 L

Mod. E7F10-8B / E7F10-8BS
Cód. 18502000
Plano tanque y paneles frontales de INOXIDABLE AISI 304. Dos tanques estampados y redondeados equipados con mandos independientes y especiales resistencias giratorias de acero inoxidable incoloy de elevada duración que pueden alcanzar en breve tiempo la temperatura de trabajo, permitiendo un ahorro del aceite del 60%. El sistema de fritura, conservando inalteradas las características organolécticas del aceite, permite cocinar de modo sano limitando el número de los cambios de aceite, con un notable ahorro final. La rotación de la resistencia facilita las operaciones de limpieza. Control de la temperatura programada mediante termostato regulable hasta 190°C y termostato de seguridad de rearme manual. Tiempo medio de fritura 4 minutos. Precalentamiento 4-6 minutos (de 20 a 190°C). Producción máxima 50 kg/h (E7F10-8B, E7F10-4M), 60 kg/h (E7F10-8BS, E7F10-8MS). Pies regulables (versión con mueble).

Especificaciones técnicas

Especificaciones técnicas

Cuba
Litros de capacidad 10+10
Detalles
kW totales electricidad 12
Voltaje eléctrico 380-415 V3
Medidas
Anchura 800
Profundidad 714
Altura 290
Peso 39
Volumen útil neto (L) 0.17
Embalaje
Anchura embalaje 880
Profundidad embalaje 790
Altura embalaje 620
Peso embalaje 45
Volumen embalaje 0.43

Medidas

Medidas